甜瓜清熱消暑不可以錯過的佳品

說起甜瓜相信大家都是不陌生的，不僅是非常的美味可口，而且在營養(yǎng)價值上也是有著不錯的表現(xiàn)。除了是可以直接食用，我們也是可以利用甜瓜來很好的制作一些美味的食物，所以今天小編也是為大家準備了兩款不錯的甜瓜做法。

蜜香瓜盅

材料：絞肉300g，去皮荸萁225g，青蔥2根，香瓜2個，糖1/2小匙，鹽1/2小匙，酒2湯匙，醬油1小匙。

做法

1、我們先將荸萁用刀背拍碎，然后就是將青蔥洗干凈了，切成蔥末作為備用。

2、將荸萁、蔥末、絞肉及調(diào)味料一起攪拌均勻備用。

3、將香瓜洗凈，由頭之三分之一處橫向切開，挖去瓜籽，并將香瓜邊切出鋸齒狀花紋。

4、將作法2拌好的肉餡塞入香瓜盅內(nèi)，用碗裝著，隔水用中火蒸15分鐘即可。

功效：甜瓜是含有多種維生素和礦物質(zhì)，我們經(jīng)常食用一些是可以很好的補充身體營養(yǎng)和能量，是非常有利于身體健康，可以補充身體大量的水分，是消暑不錯的選擇。搭配一些其他的食材，不僅使得菜肴的味道變得獨特，也是可以很好的幫助身體吸收營養(yǎng)。

海味香瓜盅

材料：甜瓜一顆，蘋果半顆，草蝦仁四尾，小型鮮干貝四顆，蟹肉棒一條，低脂沙拉醬少許。

做法

1、我們將甜瓜去皮，然后就是去掉頂?shù)俸?，從中間開口取出中間的籽，將里面清空，使其成為一個容易。

2、蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼；蟹肉棒撕成絲狀備用。

3、蘋果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。

4、將拌好的海鮮裝回香瓜盅內(nèi)即可。

功效：甜瓜是含有豐富的鉀，是可以很好的幫助控制血壓和預防中風，我們在夏季食用這這款食物是可以很好的清熱消暑和生津止渴，對于緩解疲勞也是有很好的作用。

在我們生活中一些看似普通的食材，也是可以被用來做成很多美味的菜肴，不僅是可以使得食材更好的被利用，也是可以讓我們更好的享受美味，大家可以試一試上面為大家分享的食譜，參考上面的做法就是可以制作出來。

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