海帶的食用禁忌有哪幾個(gè)

海帶是常見(jiàn)的海產(chǎn)品，可以涼拌，也可以煲湯等，深受大眾的喜愛(ài)，其含碘量高，還含有多種礦物質(zhì)，對(duì)人的健康有著很大的作用。但是這種幾乎家家都吃的必備食品一不小心也會(huì)成為致命的毒藥，大家來(lái)跟小編一起看看還帶都有哪種禁忌吧。

第一種為：酸澀水果

海帶和酸澀水果相克，導(dǎo)致腸胃不適。吃過(guò)海帶也不宜立即吃酸澀的水果，海帶之中有著豐富的礦物質(zhì)砷(shen)，這是一種金屬元素在化學(xué)元素周期表中位于第4周期、第VA族，原子序數(shù)33，元素符號(hào)As。酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質(zhì)。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，食物酸會(huì)把海帶中的鐵給氧化掉，吃了海帶就不會(huì)起到補(bǔ)充鐵的作用了。

第二種為：柿子

海帶和柿子相克，兩者一起食用過(guò)后，還帶中的鈣離子和柿子中的鞣酸會(huì)相互發(fā)生化學(xué)反映，生成不溶性的結(jié)合物，這種不容性的結(jié)合物很難被腸胃吸收，并且容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。

第三種為：甘草

海帶不宜同甘草同食。海帶屬于咸寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾，應(yīng)該配一些甜暖的食物，而海帶咸冷，和甘草一起適用會(huì)引起身體的不適。所以吃海帶的時(shí)候一定不要一起吃甘草

以上三種是小編咨詢(xún)過(guò)資深的養(yǎng)生專(zhuān)家而分享給大家的一些關(guān)于海帶的小知識(shí)。其中還有豬血，茶等一些食物也不能和海帶一起吃，但是應(yīng)為篇幅的原因小編就列舉了以上三種下詳細(xì)的食物，切記以上幾種食物一定不能和海帶一起吃，畢竟身體是革命的本錢(qián)。

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