上班族是很適合這兩款鱈魚食譜的

家里面是不是經(jīng)常是會(huì)遇見老公和孩子抱怨老是吃這幾道菜的狀況，每天來(lái)來(lái)去去都是經(jīng)常食用的幾道菜，非常容易吃膩，所以是需要多了解一些美味營(yíng)養(yǎng)的食譜的做法，今天小編也是為大家準(zhǔn)備了兩款不錯(cuò)的食譜的做法。

鱈魚蔬菜沙拉

食材：鱈魚、油菜花、洋蔥、胡蘿卜。

調(diào)料：鹽、糖、橄欖油、胡椒粉、檸檬汁。

步驟：

1、我們先將鱈魚清洗干凈，然后就是用廚房的吸紙將水分吸干凈了，然后就是作為備用。

2、油菜心洗干凈，摘掉最頂頂?shù)囊恍〔糠郑脕?lái)裝飾，不過(guò)味道很清新。

3、鱈魚上撒上鹽、糖、胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)，然后擠上一些檸檬汁。

4、洋蔥洗凈，切圈圈，胡蘿卜切成薄薄的一片。

5、鍋里倒入橄欖油，稍微炒一炒洋蔥和胡蘿卜，撒上胡椒粉，翻炒后舀出。

6、鱈魚放入盤子里隔水蒸熟，不用調(diào)味了哦。又或者稍微煎一煎，很清香。

7、鱈魚擺在餐盤里，洋蔥、胡蘿卜片隨意撒在上面，最后撒上一些油麥菜花。

8、我們?nèi)绻窍矚g味道重一些的話，就是可以在上面林上一些泰式辣醬或者黑胡椒醬，當(dāng)然喜歡的話也是可以是選擇番茄醬。

功效：這款菜肴是很適合上班一族的人群食用，鱈魚中含有豐富的維生素，維生素A就是可以很好的預(yù)防夜盲癥，所以對(duì)于一些平時(shí)經(jīng)常盯著手機(jī)或者是熬夜多的人群不妨多食用一些，含有的維生素E，可以抵抗電子輻射的影響，不同的蔬菜對(duì)于身體的滋補(bǔ)和調(diào)理的功效也是一樣。鱈魚和蔬菜都是抗輻射的不錯(cuò)選擇。

番茄鱈魚湯

食材：鱈魚、番茄。

調(diào)料：鹽、胡椒粉。

步驟：

1、鱈魚室溫下解凍，然后放上鍋里蒸5分鐘左右，魚湯要留著哈。

2、番茄洗凈切塊，不用去皮的哈。

3、準(zhǔn)備鍋，倒入橄欖油，放入西紅柿翻炒一下，炒出汁液哈。

4、或者將西紅柿按壓榨汁，做成鮮西紅柿醬，然后放入鱈魚翻炒。

5、我們?cè)诜吹臅r(shí)候是要輕輕的，然后就是倒入適量的開水，煮大約3到5分鐘就是可以了。

6、最后就是加入調(diào)味品了，也是可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┖贩?，就是可以開吃了。

功效：番茄是含有豐富的維生素C，對(duì)于維持身體各項(xiàng)功能的正常是有很好的作用，吃一些番茄也是可以改善我們食欲不振的狀況，熬夜的人群也是可以多食用一些番茄，能夠幫助排出毒素。鱈魚是可以補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)和各種維生素，所以是很滋補(bǔ)的一款菜肴。

看了上面的介紹，相信大家對(duì)于這兩款食物的做法也是有了很好的了解了，上班人群往往是比較的工作繁忙，所以飲食上多是湊合著吃，而且面對(duì)嚴(yán)重的電子輻射，而這兩款食物則是不錯(cuò)的一個(gè)選擇。

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