蔓越莓干也是屬于一種口味極佳的食材,所以很受人群的歡迎,但是一些減肥的人群在食用蔓越莓干的時(shí)候也會(huì)比較擔(dān)心蔓越莓干在食用之后會(huì)不會(huì)對(duì)減肥造成一定的阻礙的情況,導(dǎo)致人體內(nèi)的脂肪含量出現(xiàn)增加的現(xiàn)象,那么接下來(lái)我們就一起來(lái)看看在生活中減肥期間的人群是否可以食用蔓越莓干,我們一起來(lái)看看吧。
減肥可以吃蔓越莓干嗎
減肥期間的人群的話(huà)也是可以放心的去食用蔓越莓干的,因?yàn)槁捷蓪?duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)的話(huà)是屬于一種極好的促進(jìn)減肥的食材的,因?yàn)槁捷趯⑵淞栏伤种笃渲泻械睦w維素的含量是屬于極為的豐富的,是屬于一種高纖維的食材的,所以在平時(shí)生活中的話(huà)是可以在減肥期間的時(shí)候去食用一些蔓越莓干的,而且蔓越莓干當(dāng)中含有的熱量的話(huà)也比較低的,所以在平時(shí)生活中食用之后也可以不用擔(dān)心會(huì)導(dǎo)致自身的熱量增高,而且蔓越莓干當(dāng)中含有的一些果膠成分還可以很好的促進(jìn)人體的排便的促進(jìn)有著很好的潤(rùn)腸的效果的,對(duì)減肥的話(huà)都是有著很好的促進(jìn)的功效的,所以在平時(shí)生活中減肥期間的人群的話(huà)是可以放心的去食用蔓越莓干的,但是盡量不要食用過(guò)多,因?yàn)槁捷僧?dāng)中的糖分較高,若是食用過(guò)多的話(huà)也會(huì)導(dǎo)致自身的血糖含量升高的。
蔓越莓干的話(huà)在平時(shí)生活中的減肥期間的人群的話(huà)是可以放心的去食用的,并不會(huì)對(duì)減肥形成一定的阻礙的,所以在平時(shí)生活中的話(huà)是可以不用的擔(dān)心的,而且在平時(shí)生活中減肥期間的人群食用一些蔓越莓干的話(huà)還可以很好的幫助自身的減肥起到一定的促進(jìn)的效果的。
不少的人在減肥和健身中都有一個(gè)煩惱,那就是難以抵擋饑餓感,想吃零食。想吃零食是一個(gè)正常的生理反應(yīng),尤其是平時(shí)經(jīng)常吃零食的人,戒了一段時(shí)間零食之后就會(huì)瘋狂想吃零食。如果總是壓著住想吃零食的欲望,會(huì)導(dǎo)致健身之后暴飲暴食。
我們一起來(lái)看看什么樣的零食適合吃在減肥期吃吧。
一般來(lái)說(shuō),正餐以外的事物都叫做零食,作為一個(gè)青少年或成年人,如果正餐的質(zhì)量不盡如人意,或兩餐之間感到饑餓,那么零食就可以幫你避免低血糖,和暴飲暴食,甚至可以補(bǔ)充一天缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分。
而能不能吃零食,主要都在于你的健身目的,目的一般分為以下三種:
1.鍛煉身體
對(duì)身材無(wú)要求或者增肌但不在意脂肪,純粹想要增重,這類(lèi)人群可以隨便吃零食,多吃點(diǎn)都沒(méi)問(wèn)題。
2.增肌的時(shí)候
健身的朋友在增肌的同時(shí)希望減少脂肪的增長(zhǎng),控制每天攝入量,保證熱量攝入比,吃的東西比消耗的多200大卡或持平,這時(shí)候吃零食,喝啤酒是沒(méi)有問(wèn)題的。
3.減脂
保證熱量低,吃的熱量比消耗的熱量低,造成身體脂肪的減少,大部分人每天消耗熱量約200左右,不吃高脂肪高熱量的東西才能達(dá)到減脂效果。
但只吃零食無(wú)法保證營(yíng)養(yǎng)素,微量元素,礦物質(zhì)的攝入,減脂期吃的飽腹熱量攝入低,并且營(yíng)養(yǎng)素充分不建議大量吃零食。在這里小編就要推薦安脯調(diào)味魚(yú)干,低脂高鈣高蛋白,口感細(xì)膩有嚼勁,還不含任何化學(xué)添加劑,魚(yú)干有原味、黑胡椒、辣椒三種口味,減肥減脂嘴饞時(shí)來(lái)一包,不僅能滿(mǎn)足嘴饞重口味的需求需求,身體所需的各種微量元素也可以得到補(bǔ)充。
減肥期間不能吃什么
減肥期間不能吃什么,減肥時(shí)控制飲食很重要。只有在控制飲食的基礎(chǔ)上運(yùn)動(dòng),才能減肥成功,這種時(shí)候要少吃高脂肪食物。 那么接下來(lái)我們一起去看看減肥期間不能吃什么。
減肥期間不能吃什么1 一、五花肉
在生活中多人喜歡吃紅燒五花肉,雖然美味下飯,但是紅燒的五花肉主要的特點(diǎn)就是脂肪含量多,在已經(jīng)有肥胖表現(xiàn)時(shí),體內(nèi)脂肪物質(zhì)大量堆積就應(yīng)該限制熱量的攝入,高脂肪食物不宜大量獲取。
若五花肉經(jīng)常攝入的情況下體重超標(biāo),身體利用脂肪的能力降低,會(huì)因?yàn)橹径逊e帶來(lái)影響。因此在穩(wěn)定控制體重的過(guò)程中,這種食物要拉入黑名單,不可在肥胖期間還總吃五花肉。
二、蛋糕
在生活中很多人都喜歡吃各種各樣的奶油蛋糕,但是奶油蛋糕特點(diǎn)就是容易肥胖,里面含有的糖分、飽和脂肪酸比較多,如果是一些人造的奶油,攝入過(guò)量還會(huì)影響健康,更容易出現(xiàn)肥胖的表現(xiàn)。
如果想要積極控制體重除了減少脂肪的攝入,還應(yīng)該避免經(jīng)常獲取過(guò)多糖分,否則這些糖類(lèi)物質(zhì)大量獲取沒(méi)有及時(shí)利用的情況下會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪物質(zhì)堆積,讓肥胖現(xiàn)象一發(fā)不可收拾。
三、方便面
在生活中很多人貪圖方便平時(shí)沒(méi)有太多的時(shí)間去做飯,可能就會(huì)選擇吃方便面,但是方便面的面餅是經(jīng)過(guò)油炸的食物,經(jīng)常大量吃方便面同樣也會(huì)對(duì)體重造成影響。
如果想要穩(wěn)定控制體重,維持身材的完美,在飲食過(guò)程中要挑選熱量低,飽腹感強(qiáng)的食物,像方便面這種經(jīng)過(guò)油炸的垃圾食品不宜攝入過(guò)多,否則獲取的熱量多,平時(shí)運(yùn)動(dòng)量又不足,肥胖的'概率會(huì)明顯增高。
減肥期間不能吃什么2 減肥不能吃的食物
膨化谷物
看電視,外國(guó)人常見(jiàn)的吃法,就是一杯牛奶或者酸奶+脆皮燕麥片和麥片圈,好看又好吃。沒(méi)有什么比這種標(biāo)準(zhǔn)早餐更方便、快捷、營(yíng)養(yǎng)的了。
而看似健康的谷物膨化后含糖量高,熱量驚人,但蛋白質(zhì)和纖維少得可憐,容易刺激胰島素分泌,使身體自動(dòng)進(jìn)入儲(chǔ)脂模式。研究表明,100克的谷物環(huán)含糖量高達(dá)38克。
即便如此,也不談小麥變色的問(wèn)題。純燕麥片有益健康。燕麥片用牛奶浸泡,加入一把混合堅(jiān)果或干果(根據(jù)個(gè)人喜好),如核桃、蔓越莓干、葡萄干等。,這會(huì)讓你整個(gè)早上都充滿(mǎn)活力。
肉餡菜肴
肉包子,肉餡餅,肉丸,還有很多肉餡的菜都是用高脂肪的豬肉做的。即使是魚(yú)糜也會(huì)添加20%左右的脂肪來(lái)改善口感,以免吃起來(lái)太多肉。僅僅因?yàn)樗鼈儽话狭损W,并不意味著它們的油脂和熱量可以忽略。
偽炒蔬菜
雖然有些蔬菜有“爆炒”的名稱(chēng),但之所以外觀清晰,是因?yàn)榧恿撕芏嘤?。兩菜一油,這種烹飪習(xí)慣可以毀掉任何健康的蔬菜。而且炒茄子、三鮮菜等素菜在下鍋炒之前都要上油,談不上“清”。
無(wú)糖食品
你認(rèn)為避免“無(wú)糖”真的會(huì)迎來(lái)健康嗎?很多打著“無(wú)糖”旗號(hào)的食品都是零糖的,但是加入了很多人工添加劑,比如阿斯巴甜、安賽蜜、甜蜜素等等。這些人工甜味劑可以刺激食欲,但容易導(dǎo)致暴飲暴食。
相對(duì)于打著“無(wú)糖”旗號(hào)的食物,純天然的食物自然更好,比如蘋(píng)果和一小塊黑巧克力,不用太多熱量就能滿(mǎn)足口腔。
減肥第一件事就是控制飲食,但這里所謂的飲食控制不是少吃就能解決的??刂骑嬍车年P(guān)鍵是吃,要有合理的飲食結(jié)構(gòu)。下面的食物不僅好吃,而且越來(lái)越稀。
清蒸龍里魚(yú)
魚(yú)和雞胸肉是少數(shù)適合減肥時(shí)食用的肉類(lèi),因?yàn)樗鼈兊某煞种饕堑鞍踪|(zhì),而不是脂肪。
做法:將龍里魚(yú)洗凈后,吸水,切成大小相近的塊,用姜絲和檸檬汁擦拭魚(yú),十分鐘后將龍里魚(yú)放入沸水鍋中蒸熟,生姜和洋蔥切絲。八分鐘后,取出蒸好的龍里魚(yú),倒入水,然后加入蔥絲和生姜。在鍋里放一點(diǎn)油,煮開(kāi),倒在魚(yú)上。最后撒上適量醬油。
杏鮑菇西蘭花
西蘭花富含胡蘿卜素,能促進(jìn)身體和胃的健康和消化。它還能降低血壓、血脂和膽固醇。
準(zhǔn)備材料:西蘭花、杏鮑菇、蒜末、醬油、蠔油、鹽、白糖。
做法:將西蘭花切好,用鹽水浸泡15分鐘左右,這樣洗可以防止西蘭花里面的蟲(chóng)子,所以一定要洗干凈,杏鮑菇切片,中間切一個(gè)十字,將西蘭花和杏鮑菇加入鍋里倒水,然后撈出鍋。
熱鍋熱油,放入蒜末,翻炒,放入西蘭花、杏鮑菇,翻炒均勻,加入醬油一勺、蠔油兩勺、鹽少許、白糖少許,再翻炒2-3分鐘左右。
海帶豆腐湯
海帶的膳食纖維非常豐富,呈堿性,不僅增加了排毒效果,還增加了肥胖者的飽腹感。而且海帶脂肪含量很低,熱量很少。
做法:洗凈海帶結(jié),控制水分,將豆腐切成丁,用熱油加熱鍋,炒洋蔥,倒入適量清水,然后加入濃湯寶,然后放入豆腐塊,加入適量鹽調(diào)味,用小火煮沸,使其完全入味。
減肥不能吃什么水果
榴蓮樹(shù)
說(shuō)到減肥不能吃任何水果的問(wèn)題,首先要提醒大家不要吃榴蓮,因?yàn)槲覀冎懒裆徛勂饋?lái)很香,有開(kāi)胃、開(kāi)胃的作用,所以節(jié)食期間自然不適合吃榴蓮。另外,榴蓮味甜,含糖量高,熱量份額很高,減肥的時(shí)候自然要戒掉。
橙色的
橙子含有大量有機(jī)酸和糖。我們都知道糖是產(chǎn)生熱量的因素之一,熱量與肥胖有關(guān)。所以,想要減肥,一定不能少吃橘子??崭箷r(shí)一定不要吃橙子,這樣會(huì)導(dǎo)致胃酸增多,引起泛酸,脾胃發(fā)脹。還有一點(diǎn),睡前一定不要吃橘子,尤其是患有慢性胃腸疾病的人。
荔枝和甘蔗干
眾所周知,這兩種水果甜度高,含糖量高,不宜空腹食用,因?yàn)槿菀状碳の刚衬?,引起一些不適癥狀。
番茄
西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很多姐妹都喜歡吃。事實(shí)上,西紅柿中含有豐富的柿子膠酚和果膠,它們?nèi)菀着c我們?nèi)梭w的胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成一些塊狀,不容易溶解。那些腫塊可能會(huì)造成一些堵塞,導(dǎo)致胃里的壓力上升,進(jìn)而引起胃痛。
鱷梨
鱷梨是一種非常受歡迎的水果,富含維生素、蛋白質(zhì)等。,具有很好的保健效果。甚至在很多減肥者的食譜里,牛油果也是經(jīng)常見(jiàn)到的。但其實(shí)減肥的時(shí)候不適合吃牛油果,因?yàn)榕S凸缓荆瑹崃亢芨?,所以減肥的時(shí)候不適合吃。
椰子
很多人認(rèn)為椰子汁在日常生活中很常見(jiàn)。味道清淡可口,熱量也不太高。但事實(shí)上,椰子含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),椰子中的糖分也很高。說(shuō)到減肥,什么水果都不能吃。椰子作為一種意想不到的高熱量水果,在減肥過(guò)程中應(yīng)盡可能避免。
相信很多人都知道,那就是管住嘴,邁開(kāi)腿。話(huà)都是這樣說(shuō)的,但是真的看到 美食 的時(shí)候,或者是看到好吃的零食時(shí),一切都拋到了腦后,接下倆麗曉跟大家分享:春天管不住嘴,分享9款低卡零食,即使管不住嘴,常吃不會(huì)胖,低熱量高營(yíng)養(yǎng),天天嚼也不長(zhǎng)胖,輕松抗餓滿(mǎn)足食欲又減肥。
推薦第一份零食:手撕牛肉干
1、準(zhǔn)備適量的牛肉,先把牛肉簡(jiǎn)單清洗一下,然后再放入水里浸泡1小時(shí)左右,這樣可以泡出里面的血水。也可以去腥。
2、牛肉泡好之后,取出擠干里面的水分,然后再順著紋路切一下,先切成大塊,再改刀切成小塊,最后切成條狀
3、把弄好的肉條放進(jìn)盆中,然后再放入蔥姜 洋蔥塊,再添加鹽 雞精 蠔油 料酒 充分地?cái)嚢杈鶆?,然后再放在一邊腌?個(gè)小時(shí)以上
4、牛肉腌制好之后,直接放進(jìn)蒸鍋里面,大火燒開(kāi),然后再轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘左右,蒸好之后取出
5、鍋中燒油,油溫五成熱的時(shí)候,放入鍋中炸一炸,小火慢炸,把牛肉給炸干 炸透。炸好撈出,放在一邊備用
6、鍋中燒油,放入孜然粉 辣椒粉 五香粉 白芝麻,小火慢慢的炒,炒出香味,然后把炸好的牛肉條給放進(jìn)去,不停的翻拌,翻拌入味,盛出備用
7、取出另外一份腌制好的牛肉條,放入胡椒粉 孜然粉 充分的攪拌均勻,使其均勻的裹上調(diào)味料,然后再一個(gè)個(gè)的串起來(lái),放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里面,上下火180度烤40分鐘左右
8、烤好之后,再調(diào)成120度,直接烤25分鐘左右??竞萌〕?美味好吃的自制牛肉干就做好了
推薦第二零食:低脂低卡雞胸肉絲
1、準(zhǔn)備三大塊雞脯肉,先把雞脯肉給洗一洗,放在水中浸泡30分鐘,泡出里面的血水,這樣不僅可以去腥,還可以取出表面的臟東西
2、雞脯肉泡好之后,然后再撈出來(lái)。直接切成小塊,冷水下鍋,放入姜片,再放入鹽 料酒 花椒,大火燒開(kāi),撇掉表面的浮沫,然后再繼續(xù)煮5分鐘左右
3、煮好之后撈出,放在一邊自然放涼,然后再放進(jìn)食品袋里面,用搟面杖捶打一下,之后再撕一撕,盡量撕得碎一點(diǎn),
4、把撕好的雞肉絲直接放進(jìn)鍋中,然后再放入生抽 鹽,小火不停地翻炒,炒至肉絲上色均勻。把肉絲給炒干,炒干里面的水分
5、雞肉炒好之后,然后再放入絞肉機(jī)里面,放入海苔 再放入白芝麻 直接給絞打碎
6、絞打碎之后,直接盛入盤(pán)中,美味好吃的海苔雞肉絨就做好了,可以拌飯,還可以做孩子的輔食
推薦第三份零食:全麥面包
1、準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放進(jìn)去3克酵母粉,然后再打進(jìn)去一個(gè)新鮮的雞蛋,倒進(jìn)去160克脫脂牛奶,充分地?cái)嚢杈鶆?,雞蛋要攪散
2、接下來(lái),往里面添加麥面粉200克,高筋面粉160克,紅糖10克,蜂蜜10克,充分地?cái)嚢杈鶆?,直接攪拌成面團(tuán)。然后再放在一邊松弛20分鐘
3、松弛好之后,往里面添加玉米油10克,再添加一些鹽3克增加底味,然后下手揉成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán),之后再不停地摔打,摔打2-3分鐘就可以了
4、摔打好之后,然后再往里面添加適量的黑芝麻,再次下手揉一揉,揉成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜,發(fā)酵至兩倍大,全程發(fā)酵大概需要1小時(shí)左右
5、面團(tuán)發(fā)酵好之后取出,然后揉一揉,之后按壓成小餅,然后再分成多個(gè)大小均勻的小劑子,把小劑子給搓一搓,然后再揉成大小均勻的饅頭小劑子
6、把弄好的小劑子,直接放進(jìn)烤箱里面,擺放整理,之后再放進(jìn)烤箱里面,再放在一邊發(fā)酵50分鐘左右,
7、發(fā)酵好之后放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里面,上下火170度,烤25分鐘左右,根據(jù)自家烤箱的脾氣,烤好取出 美味好吃的自制全面面包就做好了。
推薦第四份零食:雞蛋干
1、準(zhǔn)備7個(gè)新鮮的雞蛋,也可以一次多做一些,做一次可以多吃幾天,先把雞蛋的蛋清還有蛋黃給分開(kāi),蛋黃可以留著炒菜吃,也可以烙餅,我們只用蛋清
2、蛋清全部弄好之后,直接放進(jìn)一個(gè)方正的玻璃容器里面,添加鹽增加底味,再添加一些白醋去腥,然后把里面的泡泡給弄破,不然蒸的時(shí)候容易起蜂窩
3、全部弄好之后,蓋上保鮮膜,然后放進(jìn)蒸鍋里面,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘左右,蒸熟取出,準(zhǔn)備一個(gè)盤(pán)子,然后再倒扣過(guò)來(lái)脫模
4、鍋中放入清水,清水的量要沒(méi)過(guò)雞蛋塊,然后再放入生抽 老抽 鹽 生姜,大火煮開(kāi),然后再繼續(xù)煮5分鐘左右,煮好關(guān)火
5、接下來(lái)取出蒸好的雞蛋塊,放進(jìn)煮好的料汁里面,直接浸泡5小時(shí)左右,也可以切成小塊浸泡5小時(shí),這樣比較容易入味
6、泡好之后取出。切成薄片,美味好吃的雞蛋干就做好了、
推薦第五零食:魔芋
1、準(zhǔn)備適量的魔芋豆腐,先把魔芋豆腐給清洗一下,然后再切成薄片,盡量切得薄一點(diǎn),這樣吃起來(lái)口感更好,切的時(shí)候小心一點(diǎn),切好的魔芋豆腐片,直接放進(jìn)盆中,倒入清水浸泡
2、魔芋豆腐浸泡好之后,直接撈出來(lái)。然后再放進(jìn)濾網(wǎng)里面,過(guò)濾一下,控干里面的水分??馗伤值哪в蠖垢?放進(jìn)食品袋里面,再放進(jìn)冷凍室,直接冷凍兩天
3、兩天后取出冷凍好的魔芋豆腐片,然后再放入水中,解凍之后,擠出里面的水分,然后再放入蒸鍋里面,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,蒸好取出 放在一邊備用
4、準(zhǔn)備一些蔥姜,先把大蔥給切成蔥片,再把生姜切成姜絲,然后再準(zhǔn)備一些八角 香葉 花椒、桂皮。小火慢慢地炸,炸干里面的水分,把大料給炸香,炸出里面的香味,然后再撈出
5、鍋中油再次加熱,然后再放入姜絲,放入辣椒粉,炒香之后,再放入蒸熟的魔芋干,然后再開(kāi)始調(diào)味,添加老抽 生抽 十三香 花椒,鹽,充分地翻拌均勻,翻拌入味
6、魔芋炒入味之后,然后再放入白芝麻,繼續(xù)不停地翻炒,翻炒入味之后,盛入盤(pán)中,美味好吃的炒魔芋就做好了。比辣條牛肉干還好吃,麻辣鮮香有嚼勁
推薦第六零食:百味青豆
1、準(zhǔn)備適量的青豌豆,先把豌豆給清洗一下,洗到水不再渾濁就可以了,然后再把豌豆放進(jìn)水中浸泡2小時(shí),一直泡到豌豆完全膨脹,一捏就碎就可以了
2、取出泡好的豌豆,放進(jìn)破壁機(jī)里面,然后再倒入適量的清水,直接啟動(dòng),打成豌豆糊糊,盡量打得細(xì)膩一點(diǎn),可以適量的多添加一些水。打得越細(xì)膩越好
3、豌豆糊糊打好之后,準(zhǔn)備一個(gè)濾網(wǎng)給過(guò)濾一下,直接把豌豆糊糊給過(guò)濾到鍋中,然后再添加一勺食用堿,充分地?cái)嚢杈鶆?,這樣可以使煮出來(lái)的豌豆?jié){更加碧綠
4、充分的攪拌均勻之后,然后再添加120克糯米粉,不停的攪拌,攪拌成沒(méi)有干面粉的糊糊,之后再添加30克白糖,喜歡吃甜的朋友,可以適當(dāng)?shù)亩嗵砑右恍?,然后再添加一些玉米油,一直攪拌到不分離的狀態(tài)
5、鍋中燒水,把糊糊倒進(jìn)大碗里面,然后再放入蒸鍋里面,蓋上蓋子,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘左右,一直蒸到鼓起大泡,弄開(kāi)之后里面沒(méi)有內(nèi)心
6、蒸好取出,然后再不停地?cái)嚢瑁瑪嚢璩杉?xì)膩的面團(tuán),再下手揉一揉,直接給團(tuán)成圓圈狀,然后再放進(jìn)保鮮膜里面,擠出里面的空氣,放進(jìn)冰箱冷藏室
7、鍋中不放油 不放水,燒干之后,直接放進(jìn)80克糯米粉,小火慢炒,不停地?cái)嚢瑁恢背吹脚疵追畚⑽⒔裹S ,然后會(huì)聞到糯米的清香味,炒熟的糯米粉直接放進(jìn)盆中
8、豌豆面團(tuán)弄好之后取出,撕下保鮮膜,然后再多放入一些糯米粉,將面團(tuán)給搟一搟,直接搟成薄餅,盡量搟得薄一點(diǎn),搟的時(shí)候可以多撒入一些面粉,搟薄之后。從一端折起來(lái)
9、折疊的時(shí)候,要多撒入一些面粉,防止粘連,然后再折疊成一個(gè)長(zhǎng)條狀的面劑,之后再切成小塊,美味好吃的自制豌豆糕就做好了。
推薦第七零食:微波無(wú)油薯片
1、準(zhǔn)備適量的新鮮的紅薯,再準(zhǔn)備一樣量的紫薯,先把紅薯紫薯給清洗一下,表面的灰塵雜質(zhì)給清洗干凈,然后再把紅薯紫薯給削皮,不然吃著會(huì)影響口感
2、接下來(lái)把紅薯紫薯都切成紅薯塊,不要切得太大了,我這里切成塊,是放進(jìn)微波爐里加熱,如果用蒸的方法,直接切成薄片,盡量切得薄一點(diǎn),這樣蒸的時(shí)候,不會(huì)出現(xiàn)夾生的情況
3、弄好的紅薯紫薯,直接放進(jìn)食品袋里面。分開(kāi)盛放,然后再往里面添加一些清水,直接放進(jìn)微波爐里面,加熱5分鐘左右,如果放在蒸鍋里面,就蒸15分鐘左右,把紅薯給蒸熟蒸透
4、紅薯蒸熟之后,搗成紅薯泥,直接放進(jìn)破壁機(jī)里面,然后再添加色拉油10克 紅薯淀粉70克,開(kāi)水100克,啟動(dòng)之后直接打成糊狀。把打好的糊糊放進(jìn)裱花袋里面,
5、再取出弄好的紫薯泥,放進(jìn)破壁機(jī)里面,添加色拉油10克 紅薯淀粉70克,開(kāi)水100克,啟動(dòng)之后直接打成糊狀。弄好之后也放進(jìn)裱花袋里面
6、準(zhǔn)備一個(gè)烤盤(pán),鋪入一張隔油紙,然后剪開(kāi)裱花袋,分別把紅薯 還有紫薯給剪進(jìn)去,不要擠入太多,不然弄出來(lái)的薯片會(huì)很厚,影響口感。
7、全部擠進(jìn)去之后,然后再鋪上一張隔油紙,按壓一下,按壓成薄餅。盡量弄得薄一點(diǎn),這樣才比較好吃。
8、全部弄好之后,把烤盤(pán)放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里面,上下火120度,直接烤40分鐘左右。
9、烤好取出,美味好吃的自制烤薯片就做好了,吃起來(lái)特別的酥脆好吃。
推薦第八零食:燕麥
1、先準(zhǔn)備200克堅(jiān)果,堅(jiān)果可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇,我這里用到的有核桃 ,南瓜籽,腰果,巴大木等等。先把堅(jiān)果放進(jìn)烤箱里面給烤一下,這樣吃著比較酥脆。
2、堅(jiān)果烤過(guò)之后,放到菜板上,然后給它直接剁碎,不要剁得太碎了,不然吃起來(lái)沒(méi)有顆粒感。弄好的堅(jiān)果碎直接放進(jìn)碗中
3、接下來(lái)準(zhǔn)備一些水果干,我這里選擇的是蔓越莓干,也可以選擇自己喜歡的果干,如果堅(jiān)果乜有烤的話(huà),可以直接放進(jìn)鍋中給炒一炒,炒至酥脆
4、堅(jiān)果炒到酥脆焦香的時(shí)候,然后再添加一些燕麥片,繼續(xù)不停的翻炒,全程炒2分鐘左右,能聞到焦香味,直接倒入碗中
5、鍋中倒入20克黃油,然后再放入80克蜂蜜,小火慢慢的炒融化,炒融化之后,然后再放入炒好燕麥片碎。再放入果干碎,繼續(xù)不停的翻炒
6、一直炒到均勻的裹上蜂蜜汁,然后放進(jìn)鋪有隔油紙的烤盤(pán)里面,也可以準(zhǔn)備一個(gè)方正的容器,不停的按壓,給它按壓平整。然后再放在一邊自然放涼凝固
7、燕麥凝固之后,取出。,切成自己喜歡的造型,美味好吃的自制燕麥堅(jiān)果小零食就做好了。
推薦第九零食:黑芝麻
1、準(zhǔn)備適量的紅棗,先把紅棗給切一下,然后把紅棗放進(jìn)碗中,添加一些鹽 面粉,淡鹽水有殺菌的作用,面粉水有很強(qiáng)的吸附作用,然后再倒入一些水,搓洗一分鐘,之后再倒入清水,洗到水不再渾濁就可以了
2、紅棗洗凈之后,控干表面的水分,然后再把棗核給去掉,之后再把紅棗給切成紅棗碎,把紅棗放進(jìn)絞肉機(jī)里面,然后再放入一些剝皮的核桃,啟動(dòng)打成顆粒狀
3、紅棗核桃打好之后,直接放入碗中,然后再添加一些白芝麻,再添加一些黑芝麻,之后再放入一些蛋清,我這里放入了兩個(gè)蛋清,之后再提添加15克玉米淀粉,充分的攪拌均勻,
4。如果攪拌的時(shí)候,太干的話(huà),可以添加一些蛋清,如果太濕的話(huà),可以添加一些淀粉,充分地?cái)嚢杈鶆?,一直攪拌到能夠團(tuán)成團(tuán)就可以了
5、接下來(lái)準(zhǔn)備一個(gè)烤盤(pán),然后再放入一張隔油紙,準(zhǔn)備幾個(gè)模型,把弄好的餡料給放進(jìn)去,弄出好看的造型
6、全部弄好之后,把烤盤(pán)放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里面,上下火15度,直接烤25分鐘左右,烤好取出
7、取出之后,不要立即吃,弄好之后晾一下,就可以直接吃了,也可以放進(jìn)密閉的容器里面,這樣保存的時(shí)間更久一些,隨吃隨取特別的方便,吃著也特別的營(yíng)養(yǎng)。
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