缺乏蛋白質(zhì)危害大,這些人需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)

缺乏蛋白質(zhì)危害大,這些人需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)

生活中有很多的食物都是含有蛋白質(zhì)的，由此我們也可以看出，蛋白質(zhì)對(duì)于人體的重要性是很大的，平時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)也是很必要的。那么哪些人需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢？缺乏蛋白質(zhì)有什么危害呢？下面小編就為大家講解一下。

哪些人需補(bǔ)充蛋白質(zhì)

免疫力低下的人

當(dāng)您發(fā)現(xiàn)自己比身邊的人更容易受到流感的傳染時(shí)，您也許知道這是免疫力低下的表現(xiàn)，但您不知道的是，免疫力低下很有可能是因?yàn)槿梭w缺乏蛋白質(zhì)。人體內(nèi)的抗體可以預(yù)防很多的疾病出現(xiàn)，當(dāng)然，這些抗體有很多都是由蛋白質(zhì)組成的，如果蛋白質(zhì)缺乏的話，抗體就會(huì)缺少，這樣人體也就會(huì)容易出現(xiàn)一些疾病問題。

骨質(zhì)疏松患者

人體骨骼包括兩部分，一部分是以鈣、鎂等礦物質(zhì)為代表的無機(jī)物，它們主要維持人體骨骼的硬度；而另一部分則是以骨膠原蛋白代表的有機(jī)物，它們主要維持人體骨骼的韌性。人的骨頭需要蛋白質(zhì)來維持健康，如果缺乏蛋白質(zhì)的話，就會(huì)出現(xiàn)骨頭受傷的問題。平時(shí)可以喝一些奶制品來補(bǔ)充蛋白質(zhì)，吃一些豆制品也是很好的。

身體出現(xiàn)“肥胖紋”的人

在我們的皮膚當(dāng)中有膠原蛋白與彈性蛋白，他們能夠增加皮膚的彈性。如果缺乏，我們的皮膚就會(huì)變脆，在受到外力拉扯時(shí)就會(huì)被撕開而無法復(fù)原。孕婦分娩以后會(huì)出現(xiàn)妊娠紋，平時(shí)多吃蛋白質(zhì)的食物也是可以起到預(yù)防的作用的。肉類食物里面含有豐富的蛋白質(zhì)，葷素搭配很不錯(cuò)。

看了上述的知識(shí)，大家知道哪些人群最需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)了吧。其實(shí)每個(gè)人群都是需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，不管是孩子還是大人都離不開蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的食物有很多，平時(shí)大家最少不要挑食，每一種食物都吃一些就可以了。

哪些人群需要補(bǔ)充蛋白粉

　　很多人認(rèn)為蛋白粉可以隨便吃，畢竟它是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。家長(zhǎng)常常讓孩子用蛋白粉來當(dāng)早餐，老年人也經(jīng)常吃蛋白粉。然而，蛋白粉其實(shí)跟其他的保健品一樣，都不能濫用，否則會(huì)造成嚴(yán)重的后果。
　　因?yàn)榈鞍踪|(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時(shí)，蛋白質(zhì)代謝的產(chǎn)物氨、尿素等含氮物質(zhì)需經(jīng)腎臟排泄。如果食入過多的蛋白質(zhì)，會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)，造成腎臟衰弱，損傷等。
　　此外，蛋白質(zhì)攝入量因人的年齡、體重及勞動(dòng)強(qiáng)度不同而存在一定的差異。額外補(bǔ)充容易導(dǎo)致過量，給身體造成傷害。對(duì)于健康人而言，只要堅(jiān)持正常飲食，奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)，蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會(huì)發(fā)生。
　　1、需要大量攝入蛋白質(zhì)的人，如受傷或手術(shù)后康復(fù)期患者。
　　2、需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人，如某些運(yùn)動(dòng)員、純素食者、機(jī)能衰退的老年人、節(jié)食減肥的人、孕婦和哺乳期的婦女等。
　　3、消化功能低下者，或患有胃腸道疾病導(dǎo)致消化吸收普通食物較困難的人，如胃部分切除的患者。
　　4、體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力低下、貧血患者。
　　5、日常飲食中未能有足夠的牛奶、肉類、豆類、蛋或其它高蛋白質(zhì)食物者。
　　小編推薦：
　　●肝臟疾病患者
　　由于肝臟對(duì)蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。
　　但對(duì)于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，加劇病情，應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。且因其在體內(nèi)代謝會(huì)產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因?yàn)橹ф湴被嶂饕诩∪庵写x，對(duì)肝功能有保護(hù)作用。
　　●新生兒
　　新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。
　　痛風(fēng)病人要謹(jǐn)慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。

人體缺少蛋白質(zhì)會(huì)有哪些影響？身體會(huì)發(fā)出哪些信號(hào)？

眾所周知我們的人體是由水、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及碳水化合物組成的，由此可見這些元素對(duì)于人體的重要性。如果長(zhǎng)期的缺少某一種元素，對(duì)我們的身體健康也有著很大的影響。

一、人體缺少蛋白質(zhì)會(huì)有哪些影響

長(zhǎng)期的缺少蛋白質(zhì)會(huì)使我們身體抵抗力下降，因?yàn)槊庖呒?xì)胞是由蛋白質(zhì)組成的，如果長(zhǎng)期缺少蛋白質(zhì)會(huì)使免疫細(xì)胞沒有足夠的能力去對(duì)抗細(xì)菌和病毒。還會(huì)讓皮膚變得沒有光澤和彈性，如果體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)會(huì)影響膠原蛋白的合成，會(huì)加快人的衰老。體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)還會(huì)出現(xiàn)掉頭發(fā)的情況，并且會(huì)讓人的思維變得緩慢遲鈍。如果不小心受傷了，傷口也會(huì)比較難以愈合。長(zhǎng)期缺少蛋白質(zhì)還會(huì)讓人的新陳代謝紊亂，因?yàn)槿梭w的新陳代謝是需要蛋白質(zhì)參與的。

二、蛋白質(zhì)過剩對(duì)人體的危害

不管是什么事情都講究適度，那如果攝入大量的蛋白質(zhì)對(duì)人體也是會(huì)有一部分危害的。如果蛋白質(zhì)過量會(huì)增加我們腎臟的負(fù)擔(dān)，然后還會(huì)損害我們的腸胃。會(huì)造成我們身體的浮腫，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)過多會(huì)破壞我們身體機(jī)能的平衡。還會(huì)使我們?nèi)梭w鈣量流失，讓我們的骨質(zhì)變脆逐漸形成骨質(zhì)疏松。蛋白質(zhì)攝入過量身體要不斷的對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行分解，然后身體機(jī)能就得不到休息會(huì)有患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

三、缺少蛋白質(zhì)身體會(huì)發(fā)出哪些信號(hào)

缺少蛋白質(zhì)會(huì)影響到人體的肌肉力量，身體會(huì)出現(xiàn)乏力的感覺。皮膚也會(huì)比較干燥，身體免疫力差容易生病。如果發(fā)現(xiàn)頭發(fā)稀疏或者是手指甲非常容易斷的時(shí)候，這也是缺少蛋白質(zhì)的表現(xiàn)。長(zhǎng)時(shí)間缺少蛋白質(zhì)還容易導(dǎo)致肌肉松弛，使我們的關(guān)節(jié)支撐力下降，身體有傷口的情況下恢復(fù)的周期比較長(zhǎng)。注意力不集中也是缺少蛋白質(zhì)的一種信號(hào)，而且會(huì)經(jīng)常想吃一些口味偏甜或者咸的食物。

身體缺少蛋白質(zhì)之后，吃什么樣的東西能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)？

蛋白質(zhì)對(duì)于人的身體是非常重要的，一旦人的身體中缺乏蛋白質(zhì)的話，就會(huì)給我們的身體帶來一定的影響和危害，使身體的抵抗力和免疫力也會(huì)隨之下降，從而引發(fā)一些其他的疾病。在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中有很多人因?yàn)殚L(zhǎng)期的飲食不規(guī)律導(dǎo)致體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)匱乏，這個(gè)時(shí)候就會(huì)影響到身體很多的機(jī)能出現(xiàn)問題，不能正常地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，從而給我們的身體健康帶來了很多隱患。在發(fā)現(xiàn)身體缺乏蛋白質(zhì)之后，就需要及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，可以選擇在日常生活當(dāng)中吃一些雞蛋和豆制品，下面讓我們具體了解一下。

一、雞蛋

雞蛋在我們的日常生活當(dāng)中是非常常見的，但是雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)非常高的，對(duì)于一些身體內(nèi)蛋白質(zhì)較為匱乏的人來說，在日常的飲食當(dāng)中吃一些雞蛋可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，同時(shí)雞蛋內(nèi)還有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于我們的人身體健康會(huì)有很多的幫助。但是雞蛋是一種熱量較高的食物，如果想要減肥的人，在日常的飲食當(dāng)中應(yīng)當(dāng)避免吃太多雞蛋，因?yàn)檫@樣可能會(huì)使體內(nèi)的膽固醇增加，身體變得更加肥胖，同時(shí)在吃完雞蛋之后要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，避免因?yàn)槌蕴嚯u蛋出現(xiàn)消化不良的問題。

二、豆制品

很多人在日常的飲食當(dāng)中都會(huì)選擇喝一些豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){內(nèi)所富含的營(yíng)養(yǎng)是非常多的，它可以有效補(bǔ)充人體內(nèi)的蛋白質(zhì)，同時(shí)還有一些植物蛋白對(duì)于一些女性來說，經(jīng)常的喝一些豆?jié){可以達(dá)到排毒美顏的功效，可以加快體內(nèi)的血液循環(huán)和新陳代謝，讓體內(nèi)的毒素可以快速的排出，從而增加身體的抵抗力和免疫力。

綜上所述，我們可以了解到，如果身體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)的話，就需要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充，避免因?yàn)槿狈Φ鞍踪|(zhì)而導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些其他的疾病。

人體缺少蛋白質(zhì)的危害

1、免疫功能下降。

經(jīng)常生病是免疫系統(tǒng)功能差的一個(gè)指標(biāo)，也是蛋白質(zhì)缺乏的結(jié)果，因?yàn)槊庖呒?xì)胞都是由蛋白質(zhì)組成的。沒有足夠的蛋白質(zhì)，免疫細(xì)胞就無法迅速修復(fù)和再生以對(duì)抗細(xì)菌和病毒。

2、肌肉松弛。

如果你沒有攝入足夠的蛋白質(zhì)，身體只能分解肌肉以滿足需要，就會(huì)導(dǎo)致肌肉松弛。此外，如果沒有足夠的蛋白質(zhì)，身體在受傷后也需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能恢復(fù)，肌肉和關(guān)節(jié)疼痛也會(huì)加重。

3、掉頭發(fā)。

頭發(fā)變少、缺乏光澤，指甲脆弱、出現(xiàn)豎脊或皮膚干燥、呈鱗片狀都是蛋白質(zhì)缺乏的標(biāo)志，因?yàn)榧?xì)胞新陳代謝出問題了。

擴(kuò)展資料：

蛋白質(zhì)過剩的危害：

1、損害腸胃

蛋白質(zhì)的原料是牛奶、大豆、雞蛋等。而有些人對(duì)這些東西過敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，攝取蛋白質(zhì)也同樣會(huì)拉肚子。另外，人體在攝入蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)同時(shí)深入一定量的水分，比如說喝了一些冷的飲品后，腸胃突然涼下來一時(shí)間就會(huì)難以適應(yīng)，容易出現(xiàn)腸胃不適的情況。

2、骨質(zhì)變脆

一旦蛋白質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，血液的酸性就會(huì)提高，這樣就會(huì)消耗大量的鈣質(zhì)，結(jié)果儲(chǔ)存在骨骼當(dāng)中的鈣質(zhì)就被消耗了，使骨質(zhì)變脆。

3、增加腎臟的負(fù)擔(dān)

腎臟要排泄進(jìn)食的蛋白質(zhì)，當(dāng)分解蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的氮素這樣會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。本來身體攝取蛋白質(zhì)不應(yīng)該是一件壞事，但是一定要注意攝取量，如果攝取量過多的話就會(huì)損傷內(nèi)臟，所以在攝入蛋白質(zhì)時(shí)一定要遵循適量的原則。

人民網(wǎng)-蛋白質(zhì)過剩有四大危害

人民網(wǎng)-人體缺蛋白質(zhì)的六個(gè)跡象

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/36602.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 清燉老母雞怎么做最好吃

下一篇: 一起來看看白菜的選購(gòu)方法