很多人喜歡吃魔芋是因為魔芋有很好的減肥的作用
,魔芋含有的成分是有很好的減肥的作用,可以在補充身體營養(yǎng)物質(zhì)的同時幫助減肥,所以大家是不是也是想要掌握幾款不錯的魔芋的食譜,一起來看看吧。口味魔芋豆腐
材料:魔芋豆腐
、芹菜步驟:
(1)我們先將魔芋豆腐切成片,然后將姜蒜可以切成自己喜歡的形狀
(2)鍋里放油
(3)姜蒜下過爆香
(5)湯汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度
;(6)加鹽
、少許花椒粉、少許胡椒粉、少許味精調(diào)味(7)最后在上面撒上一些蔥花就是可以了,這款菜肴就是制作完成了
功效:魔芋豆腐是可以很好的預(yù)防動脈硬化和防治心血管疾病,經(jīng)常食用一些魔芋也是可以很好的降低膽固醇
香煎魔芋
材料:魔芋塊
步驟:
(1)我們在制作的時候?qū)⒛в笄谐砷L方形的塊
(2)平鍋里放橄欖油少許
(3)煎到有焦色后(約5分鐘)
(4)裝進平盤后
功效:我們食用魔芋是可以很好的提高身體的免疫力,經(jīng)常食用一些對于化痰軟堅
不知道大家對于上面的兩款做法有沒有很好的了解
魔芋燉雞——益氣補血強筋骨
魔芋是一種常見食材
材料
木瓜300克, 魔芋200克, 冰糖50克.
做法
1. 木瓜削皮去籽切成方塊備用. 魔芋洗凈焯水切成方塊備用.
2. 先將魔芋塊
生魔芋是有毒的,不能生吃
,要經(jīng)過加工成為魔芋豆腐才可以食用。從土里把魔芋取出,先用清水浸泡
,再用刷子把魔芋表面洗凈。
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準(zhǔn)備灶灰水
,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏網(wǎng)把灶灰和水分離開準(zhǔn)備石灰水。
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在罐子里加水放入石灰
,浸泡發(fā)酵12小時后取出即可。請點擊輸入圖片描述
加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水
,依次分量加入石灰水。請點擊輸入圖片描述
準(zhǔn)備就緒后可以開始刮魔芋入器皿中
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把器皿中魔芋攪拌物平整放好,等待六小時后在器皿中把魔芋均分規(guī)整
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切開取出放入鍋中加水
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鍋中魔芋由淡灰色變深色即可。
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取出后用水浸泡就完成了
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,這樣做法比外面的更好吃,幾分鐘就能學(xué)會