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    為大家介紹綠豆芽的選購方法
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-20 21:05:18
        
    

        
    
           
    美味的蔬菜是我們每個(gè)人都比較喜歡吃的的
      ，當(dāng)然，在生活中經(jīng)常食用一些新鮮的蔬菜
      ，既可以幫助我們解饞
      ，還能夠幫助我們補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如綠豆芽就是非常受人們歡迎的一種蔬菜
      ，但是許多的人們對(duì)于綠豆芽的選購方法不是非常的了解
      ，下面我們來為大家介紹綠豆芽的選購方法。
    市場(chǎng)上出售的無根豆芽多數(shù)是以激素和化肥催發(fā)的
      ，無根豆芽是國(guó)家食品衛(wèi)生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一
      。正常的綠豆芽略呈黃色
      ，不太粗，水分適中
      ，無異味;不正常的顏色發(fā)白
      ，豆粒發(fā)藍(lán)，芽莖粗壯
      ，水分較多，有化肥的味道
    。另外，購買綠豆芽時(shí)選5～6厘米長(zhǎng)的為好
    ，這些就是關(guān)于高質(zhì)量的綠豆芽的一些特點(diǎn)，我們大家都需要掌握綠豆芽的特點(diǎn)
    ，這樣我們?cè)谫徺I綠豆芽的時(shí)候，就可以根據(jù)這些關(guān)于綠豆芽的特點(diǎn)來選購綠豆芽的
    。
    如果綠豆芽光溜溜的不長(zhǎng)胡須
    ，那是因?yàn)檫^量尿素導(dǎo)致的
    ，是有害的，不可食用
    。用化肥發(fā)的綠豆芽不能食用
    。因化肥中有含有氮類化合物，在細(xì)菌的作用下
    ，可轉(zhuǎn)變成亞硝胺而存在于綠豆芽中。亞硝胺可使人患胃癌
    、食管癌
    、肝癌等
    。所以我們大家以后在生活中購買綠豆芽的時(shí)候就需要多注意了，千萬要注意這種化肥加工過的綠豆芽
    ，不僅口感非常差，并且營(yíng)養(yǎng)成分有是有很大的問題的
      ，吃起來不健康
      。
    通過我們上面的這些介紹，我們可以知道
      ，綠豆芽的選購方法也是非常的有講究的，所以我們大家就需要將上面的這些關(guān)于綠豆芽的選購方法記住了
      ，以后在生活中購買綠豆芽的時(shí)候
      ，就是可以通過上面的這些好方法來挑選高質(zhì)量的綠豆芽
      ，這樣我們就不用擔(dān)心買到劣質(zhì)的綠豆芽了。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/36951.html.
    
          
    
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