檸檬是我們在平時比較常見的一種水果,由于檸檬吃起來非常酸,所以讓大家對于檸檬都很熟悉,很多人都喜歡把檸檬泡水喝,這樣是可以起到補充維生素,美容養(yǎng)顏作用的,不過在吃檸檬之前,我們必須要學會挑選檸檬的方法才行,一起看看具體要如何挑選。
聞香:在挑選檸檬的時候,我們首先需要去聞檸檬的香味,一般來說新鮮的檸檬有著獨有的香氣,且吃起來酸甜適中,但不新鮮的檸檬聞起來有股水果腐爛的味道,不僅汁水少,吃起來也有點苦澀,這是我們在挑選檸檬的時候最直觀的一個方法。
觀外狀:對于新鮮的檸檬來說,往往色澤是很鮮艷的,鮮黃色的,而且色澤會很均勻,不會黃綠分布,皮是發(fā)亮的,頂部的那個結是綠色的,就是那個原來與樹上連接的地方,摘下來后一般都會留下一個綠色的小頂部,就像橙子的頂部有一個象疙瘩的東西,這是我們在挑選檸檬的時候可以用到的一個好方法,但是如果是褐色的就證明這個檸檬是不新鮮的了;整體形狀比較圓的是會沒那么酸,但是汁會多一點;而比較尖的就會比較酸,但是汁會少一點,這是挑選檸檬的時候可以用到的一個方法。
捏硬軟:除了上面推薦的挑選方法之外,我們還可以去捏檸檬的軟硬,如果發(fā)現檸檬比較結實的,比較硬的就是比較酸的,而較軟的就會沒那么酸,但是千萬別買軟綿綿的,軟綿綿的就是很不新鮮的了,這也是我們在挑選檸檬的時候可以嘗試的一個方法。
上面給大家介紹了檸檬的挑選方法,可以發(fā)現我們在挑選檸檬的時候可以用到的方法還是非常多的,我們可以通過選擇這些方法來挑選出優(yōu)質的檸檬,這樣對我們健康也是有好處的 ,大家在平時完全可以試試,是非常有助于我們健康的。
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