現(xiàn)代人對(duì)于好的身材都是非常重視的,大家都會(huì)希望自己可以有一個(gè)健康的好身材,所以在平時(shí)就會(huì)選擇用各種各樣的方法去減肥瘦身了,而通過(guò)飲食來(lái)幫助減肥,效果就是非常不錯(cuò)的,冬瓜就是非常多人的選擇了,下面就讓我們一起看看吃冬瓜能否減肥。
吃冬瓜對(duì)我們健康是非常有幫助的,而且由于在冬瓜當(dāng)中含有的丙醇二酸非常豐富,這種成分可以在很大程度上抑制攝入的糖分轉(zhuǎn)化成為脂肪,加上冬瓜本身沒(méi)有脂肪而且熱量也不高,在幫助避免發(fā)胖方面有比較明顯的效果,而且,它還能夠幫助塑造出比較完美的體形和達(dá)到健美效果,所以我們?cè)谄綍r(shí)是完全可以吃些冬瓜來(lái)減肥瘦身的,對(duì)于我們健康非常有好處。
不過(guò)如果我們想要利用冬瓜來(lái)幫助自己減肥,那么就要選擇合適的吃法才行,可以選擇給自己做消脂冬瓜湯,它的具體做法是準(zhǔn)備好冬瓜、海帶、陳皮、木瓜和鹽等等,然后將冬瓜的皮去掉,海帶泡水以后切斷備用,然后和陳皮以及木瓜一起放入到煲里面,再加入適量的水煲兩個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味,就可以吃了,如果能夠堅(jiān)持經(jīng)常的去吃冬瓜,對(duì)我們健康很有幫助,可以起到減肥瘦身,祛濕消腫的作用。而且其實(shí),冬瓜除了能夠幫助減肥以外,它還還有非常不錯(cuò)的幫助利尿和消腫效果,如果有高血壓、腎臟病和浮腫病癥的話(huà),那么,就可以吃它來(lái)幫助自己改善問(wèn)題。另外,它是性寒的食物,在夏季吃還能夠達(dá)到清熱和解暑效果,所以大家在平時(shí)是很適合多吃些冬瓜的。
上面介紹了冬瓜的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃冬瓜對(duì)健康很有好處,能夠通過(guò)吃冬瓜來(lái)起到減肥瘦身的效果,這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康是非常有好處的,可以起到很強(qiáng)的一個(gè)養(yǎng)生作用,同時(shí)還可以有效的通過(guò)吃冬瓜來(lái)清熱解毒,大家完全可以多吃冬瓜。
[概述]
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物,是人民傳統(tǒng)的秋令蔬菜之一。冬瓜原產(chǎn)於中國(guó),冬瓜的顯著特點(diǎn)是體積大、水分多、熱量低,可炒食、做湯、生腌,也可請(qǐng)漬成冬瓜條。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對(duì)於動(dòng)脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚(yú)毒、酒毒之功能。經(jīng)常食用冬瓜,能去掉人體內(nèi)過(guò)剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充饑",在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效。
[營(yíng)養(yǎng)成分]
水分96.5克、蛋白質(zhì)0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、熱量11千卡、粗纖維0.4克、灰分0.3克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.02毫克、菸堿酸0.3毫克、抗壞血酸16毫克。
[營(yíng)養(yǎng)分析]
冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素B1,B2、C及尼克酸,其中維生素B1可促使體內(nèi)的淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪,所以冬瓜有助減肥。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含鈉量、熱量都很低。冬瓜的種子含有尿醇、腺堿、組氨酸及葫蘆巴堿等,瓜瓤含有腺素、組織胺等。
[食用驗(yàn)方]
1.
慢性腎炎:
冬瓜1000克,鯉魚(yú)一條,白水煮湯食。
2.
痔瘡腫痛:
冬瓜熬湯熱洗。
3.
中暑、高燒、昏迷:
冬瓜500克,煮湯3大碗,日分3次服食。
4.
孕婦小使不利:
冬瓜汁一杯,調(diào)蜜一杯,頻服。
5.
慢性胃炎:
冬瓜仁25~50克,水煎服。
6.
肺膿瘍:
冬瓜子15克煎服,也可配桃仁、苡米、魚(yú)腥草等同煎。
7.
咳嗽:
經(jīng)霜冬瓜皮15克,蜂蜜少許,水煎服。
8.
水腫:
冬瓜皮30克煎飲,每日一劑,腫消即止。
[附注]
1.
貯存好的冬瓜,可以放4~5個(gè)月不壞,為了冬季能吃到鮮冬瓜,應(yīng)該注意貯存好??蛇x拔一些不腐爛,沒(méi)有受過(guò)劇烈震動(dòng),帶有一層完整白霜的冬瓜,放在沒(méi)有陽(yáng)光的乾燥地方,瓜下放草墊或木板。
2.
冬瓜籽的藥用價(jià)值很高,有清肺祛痰之功,無(wú)副作用,但瓜籽必須是子仁飽滿(mǎn)。
[參考資料]
1.
《全國(guó)中草藥匯編》
2.
《家庭食品全書(shū)》
冬瓜對(duì)減肥有一定的效果,冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸,它們都可以起到消耗脂肪的作用,所以,食用冬瓜對(duì)減肥是有幫助的。但是,光通過(guò)吃冬瓜對(duì)減肥來(lái)說(shuō)還是不夠的,最好可以在飲食控制和運(yùn)動(dòng)上著手,科學(xué)安排,長(zhǎng)期堅(jiān)持,實(shí)現(xiàn)減肥。
是的,對(duì)減肥有幫助。
冬瓜:“欲得體瘦輕健者,則可長(zhǎng)食之;若要肥,則勿食也。”這是古代的經(jīng)驗(yàn),也被現(xiàn)代科研證實(shí)。冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內(nèi)含丙醇二酸,可阻止體內(nèi)脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒(méi)有什么糖份,是減肥時(shí)期一種比較好的食品。 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,再加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖非常有幫助,還可以有助于體形健美。
注意:晚上只喝冬瓜湯不是太可取,要注意營(yíng)養(yǎng),還是要吃飯且營(yíng)養(yǎng)搭配為好。
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