看看蛇皮果的保健功效有哪些(蛇皮果含什么維生素多)

看看蛇皮果的保健功效有哪些

我們在生活中是經(jīng)常能夠吃到蛇皮果的，當(dāng)然，蛇皮果這種水果的味道是非常不錯的，其實蛇皮果不僅非常的好吃，并且營養(yǎng)價值也是非常高的，并且日常生活中經(jīng)常食用一些蛇皮果，還能夠起到非常不錯的保健功效，對于我們?nèi)梭w的好處是非常多的，下面我們一起來看看蛇皮果的保健功效。

美容

相信我們大家都是非常的喜歡吃蛇皮果的，當(dāng)然，蛇皮果的味道是非常不錯的，另外，蛇皮果還有著非常不錯的美容功效的，日常生活中經(jīng)常食用蛇皮果，可以幫助我們促進(jìn)皮膚的健康，預(yù)防一些皮膚疾病。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品。

預(yù)防高血壓和中風(fēng)

人體中過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。而蛇皮果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護(hù)血管，另外，經(jīng)常食用一些蛇皮果，還能夠幫助我們有效的高血壓，還能夠幫助我們預(yù)防和治療中風(fēng)的癥狀，對于我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的。

上面我們詳細(xì)的了解了蛇皮果的保健功效，我們可以知道，蛇皮果這種美味的水果，不僅好吃，營養(yǎng)價值也是非常高的，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤蒙咂す?，還能夠起到非常好的保健功效，對于幫助我們美容的效果也是非常好的，另外，如果我們出現(xiàn)了高血壓的癥狀，也是可以適當(dāng)蛇皮果來緩解病情的。

蛇皮果含什么維生素多

蛇皮果含什么維生素多

　　蛇皮果含什么維生素多，在生活中，有很多的水果，不同的水果的營養(yǎng)價值是不同的，含有的維生素的含量也是不同的，這種水果對人體有很大的功效，下面為大家解答蛇皮果含什么維生素多。

　　蛇皮果含什么維生素多1　　 一、蛇皮果含什么維生素

　　Ssalak是蛇皮果的東南亞名字，外形上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，足足有一個雞蛋那麼大，剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，所以叫蛇皮果。

　　別看蛇皮果長相令人生畏，可是果肉卻含有大量的熱量和碳水化合物，同時脂肪和蛋白質(zhì)的含量也很多，另外還有以鐵和鈣為主的多種微量元素。這些成分都是人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必備物質(zhì)，因此蛇皮果就成了可以保障人體健康的一種特色水果。

　　此外每100 g蛇皮果所含熱量為321.86 J、蛋白質(zhì)0.5 g、碳水化合物20.9 g、鈣28 mg、脂肪18 mg、鐵4.2 mg、維生素(B1)0.04 mg和維生素(C2)mgL。

　　蛇皮果含量最高的是熱量，而熱量是人體在生命活動過程中，一切生命活動都需要的，如物質(zhì)代謝的合成反應(yīng)、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要來源于食物。動、植物性食物中所含的營養(yǎng)素可分為五大類：碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，加上水則為六大類。

　　 二、蛇皮果怎么吃

　　1、最普通、最常見的吃法就是直接生吃了。將蛇皮果放入清水適當(dāng)放點鹽將農(nóng)藥清洗干凈。剝開蛇皮果的果皮看見果子里面的黃白色或粉紅色的果肉，果肉中含有大量的不可食用的種子。

　　2、蛇皮果加工食品。這類主要有蜜餞，腌制，罐頭，發(fā)酵。

　　3、將蛇皮果加工做成菜肴。

　　4、蛇皮果還可以腌著吃。

　　5、蛇皮果還可以用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。

　　6、蛇皮果可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。

　　 三、需要注意的是：

　　蛇皮果屬于涼性的水果，所以孕婦可不能夠多吃喲。不同的食用方法對蛇皮果營養(yǎng)的吸收也是不同的。

　　食用蛇皮果時一定要注意將蛇皮果清洗干凈，因為蛇皮果樹不高，比較低矮。果實細(xì)嫩多汁，導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植蛇皮果的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。

　　這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。要把蛇皮果洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗蛇皮果時，千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。

　　另外，還需留意蛇皮果外殼很堅硬但是很薄，撥的時候一定要小心，很容易劃破手指頭的噢!蛇皮果果肉脆。

　　再次，剝皮生食蛇皮果時，皮和內(nèi)核不可食用。

　　最后，在食用蛇皮果時一定要挑新鮮的蛇皮果選購，不要因為貪便宜而買了不新鮮的。應(yīng)選擇外皮光澤且沒有傷疤的。

　　蛇皮果含什么維生素多2　　 一、蛇皮果好吃嗎？

　　蛇皮果剝開果皮后，也類似大蒜頭，呈瓣狀。一般3-4瓣，其中有1-2瓣較小。果肉白色中略帶黃色。肉質(zhì)板實，咬起來很爽脆，果肉帶點點淡淡的香氣，似椰肉。大瓣的果肉中有硬核，剝開后大小和形狀極像剝了皮的板栗，有兩面是平的，另一面近似圓面，深棕色。有點像菠蘿的酸甜的味道，氣味微帶酸臭，入口以甜味為主，略帶酸味。不過在不同的地方，所產(chǎn)的品種略有差異，有些較差的會有臭臭的氣味，而肉質(zhì)會比較干硬，非常的酸澀。

　　 二、蛇皮果怎么吃

　　 1、直接吃

　　蛇皮果直接鮮吃是最好的一種食用方法，這樣最利于人體對它的營養(yǎng)成分的吸收和利用。平時買回來新鮮的`蛇皮果用清水洗干凈，把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉然后就能直接食用。注意：蛇皮果的果皮較為鋒利，剝皮時需小心，以防傷到手。它的果肉中有些不可食用的種子，在吃的時候直接吐掉就可以了。

　　 2、腌著吃

　　蛇皮果有種酸澀的味道，很多人都不喜歡，平時食用時把它提前腌制一下，就會把酸澀的味道去掉，會讓蛇皮果的口感變得十分誘人。平時腌制蛇皮果時可以把它的果肉取出來，分成塊狀，再加入白糖或者蜂蜜腌制一下，腌制時間應(yīng)該在三到四個小時，腌好以后直接食用就可以。

　　 3、裹糖漿吃

　　蛇皮果還可以用糖漬著吃，就像我們平時制作糖葫蘆一樣，把蛇皮果去掉外皮，把里面的果肉取出切成塊狀，然后準(zhǔn)備適量的白糖，在鍋中放少量的食用油，把白糖入鍋熬成糖漿，再把蛇皮果肉入鍋讓果肉的表成粘上糖漿，把白糖熬成糖漿，然后把蛇皮果的果肉放進(jìn)去，裹上糖漿之后快速的取出，等溫度降下來以后就可以食用了。

　　 4、做餡吃

　　蛇皮果還能當(dāng)蔬菜做餡吃，平時在制作餡餅或者包子時，可以把蛇皮果的果肉取下來，去掉里面的核，切成小塊，然后加入糖等調(diào)味料，調(diào)勻，制成餡料，包在準(zhǔn)備好的面皮中，把它們做熟以后特別好吃，既有蘋果的脆感又有菠蘿的味道，非常美味。

　　 5、釀酒

　　蛇皮果這種水果還可以發(fā)酵，制成果酒供人類飲用，具體做法是把蛇皮果去掉果皮和種子，把果肉切成塊狀，加入白糖和適量的白酒，調(diào)勻以后密封發(fā)酵。過四五十天以后，蛇皮果就能發(fā)酵好，這時取出過濾，得到的果酒再密封起來，過一個月左右，就能取出飲用。

　　 三、蛇皮果的食用禁忌

　　蛇皮果一般人都可食用。特別適合對于長時間用腦人群，有美容益膚功效。

　　蛇皮果由于屬于涼性水果，所以體寒者、孕婦是不能夠多吃。蛇皮果所含有著得熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者應(yīng)當(dāng)禁食。

　　 四、挑選方法

　　1、蛇皮果的挑選原理也是和一般的水果是差不多的，我們在挑選蛇皮果的時候要挑選一些果形大小差不多的水果。

　　2、如果蛇皮果大小不一樣的，可能一些太小的果就會是一些病果，同時挑選蛇皮果的時候不能選一些果皮比較光滑好看的，色澤好看的蛇皮果，很可能這些水果是用了過多的農(nóng)藥，用了過多的激素，吃這種蛇皮果對人體是沒好處的。

　　3、我們挑選蛇皮果的時候應(yīng)要聞一下蛇皮果有沒有一種自然的清香氣，如果有，說明這些蛇皮果是很好的，特別的好吃。

　　4、蛇皮果是一種擁有一種很硬的外皮的一種水果，新鮮的蛇皮果一摸會感覺到硬硬的，如果一摸果皮顯得軟軟的，說明這個蛇皮果是不新鮮了。

蛇皮果有什么功效與作用呢

蛇皮果有什么功效與作用呢

　　說起蛇皮果，是因為其果皮與蛇皮很相似，所以才叫做蛇皮果。蛇皮果是一種熱帶水果，相信大家對于蛇皮果并不是特別了解，也不知道有什么功效與作用，今天就由我來告訴大家有什么吧，請看看下面的內(nèi)容，希望對大家有所幫助。

　　 美容

　　蛇皮果的果肉對于人體的皮膚有很好的滋養(yǎng)作用，用它直接涂抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，還有很好的補(bǔ)水和保濕功效。

　　 促進(jìn)消化

　　蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食欲，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質(zhì)，對提高消化能力也是有幫助的。

　　 降血壓

　　蛇皮果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。

　　 預(yù)防癌癥

　　日本的研究專家表明，蛇皮果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而來自芬蘭科學(xué)家們的一項研究更令人振奮：蛇皮果中含有的'黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。

　　 蛇皮果的吃法

　　 1、粘糖漿吃

　　新鮮的蛇皮果可以沾著糖漿吃，再吃，以前大家可以把蛇皮果表面類似于蛇皮的果皮直接去掉，得到里面的白色果肉，然后把果肉切成塊狀。在炒鍋中加入適量食用油，加熱以后放入適量白糖，熬成糖漿，然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖漿中炒勻，等它表面全部沾上糖漿以后，取出趁熱食用味道特別好。

　　 2、腌制后再吃

　　蛇皮果的果肉口感脆嫩，平時可以像腌咸菜那樣把它腌著吃，取出蛇皮果的果肉以后，去掉它中間的種子，然后把它切成小塊，放在盆中，加入適量的食用鹽條約以后，腌制4到5個小時，把腌出的水分全部去掉，，把腌好的蛇皮果果肉配上全麥面包一起吃，那滋味特別誘人。

　　 3、做果酒

　　蛇皮果還是制作果酒的重要原料，平時人們在購買新鮮蛇皮果以后，把它果皮去掉，取出果肉切成碎塊，去掉里面的種子，再準(zhǔn)備適量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干凈玻璃瓶中，最后倒入適量的純糧白酒，密封以后發(fā)酵，兩個月以后，里面的果酒就能發(fā)酵完成，取出以后過濾，再把果酒裝瓶密封，想喝時隨時取出就能飲用。

　　 蛇皮果的食用禁忌

　　一、不宜同食蛇皮果+寒性食物蛇皮果本身就是涼性水果，若與寒性食物一起食用，可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，造成身體不適。

　　二、相關(guān)禁忌蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，應(yīng)當(dāng)禁用。

　　三、母嬰宜忌

　　1、孕婦慎食蛇皮果屬于涼性水果，孕婦不宜食用。

　　2、嬰幼兒慎食蛇皮果屬于涼性水果，嬰幼兒腸胃較弱，不宜食用。

蛇皮果吃了有什么好處 原來妹子吃蛇皮果有這些好處呢

1 蛇皮果吃了有什么好處

1、降血壓

人體中過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。而蛇皮果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。

2、預(yù)防癌癥

日本的研究專家表明，蛇皮果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而來自芬蘭科學(xué)家們的一項研究更令人振奮：蛇皮果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。

3、排毒

平時多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效，蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠，這種物質(zhì)可以清理人體內(nèi)積存的多種毒素。

4、美容

蛇皮果中含有的多種礦物質(zhì)和維生素，還能滋養(yǎng)肌膚，能讓皮膚細(xì)嫩爽滑，因此平時吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。

5、補(bǔ)充營養(yǎng)

平時多吃蛇皮果能為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和碳水化合物以及鈣、鐵和維生素等，這些物質(zhì)都是蛇皮果中最重要的存在，人們食用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，可以促進(jìn)身體代謝，對提高人們的身體素質(zhì)有很大的好處。

6、利水消腫

蛇皮果是一種能利水消腫的熱帶水果，這種水果中含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高，它進(jìn)入人體以后能促進(jìn)人體內(nèi)微量元素鈉的分解與排出，也能減少人體內(nèi)的水滯留，可以讓多余的水分快速排出體外，對人類因腎炎和高血壓引起的水腫有很好的消除作用。

蛇皮果吃了有什么功效 蛇皮果有什么營養(yǎng)

1 蛇皮果吃了有什么功效1、蛇皮果有美容的效果。比如含有一種叫做膠原蛋白的物質(zhì)，是一種很好的美容產(chǎn)品，對于女性的皮膚是非常有好處的，可以增加彈性。印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。

2、它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽(yù)。

3、蛇皮果也和大多數(shù)水果一樣含有比較多的礦物質(zhì)，但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持我們?nèi)梭w的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。

4、蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食欲，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質(zhì)，對提高消化能力也是有幫助的。

2 蛇皮果有什么營養(yǎng)蛇皮果是棕櫚科蛇皮果屬植物，因外表看起來像極了蛇皮而得名，是東南亞的著名水果。每100 g蛇皮果含熱量321．97J、蛋白質(zhì)0．5 g、碳水化合物20．9 g、鈣28 mg、脂肪18 mg、鐵4．2 mg、維生素B10．04 mg和維生素C2mg。

維生素含量和鈣含量的高，所以吃蛇皮果感覺非常美味，口味清甜和爽口。有一種是泰國的蛇皮果，是比較長身一點，果肉外表有點像榴連，核比較大一點，味道也很不錯，偶然可以在生果店看到，但價錢并不便宜。注意蛇皮果外殼很堅硬但是很薄，撥的時候一定要小心，很容易劃破手指頭!

3 蛇皮果怎么吃最好蛇皮果營養(yǎng)價值最易吸收的是生吃，選擇比較成熟的蛇皮果吃，這樣的果肉顏色偏黃，口感既脆又甜。如果選了沒有成熟的話，蛇皮果的果肉會顯得比較白，但是沒有熟的味道甜，以點酸甜的感覺。

4 吃蛇皮果的注意事項1、選購蛇皮果時一定要挑新鮮的，不要因為貪便宜而買了不新鮮的。應(yīng)選擇外皮光澤且沒有傷疤的。剝開皮的蛇皮果，不同于我們熟悉的任何一種水果，像放大版的蒜瓣。

2、由于蛇皮果植株比較低矮,果實細(xì)嫩多汁,導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植蛇皮果的過程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。要把蛇皮果洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗蛇皮果時,千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/37328.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 熱情果的食用方法有哪些

下一篇: 豬尾巴的宜忌人群都有哪些