菠蘿在我們的生活中是非常的常見(jiàn)的,菠蘿這種水果不僅味道非常好,并且還具有非常好的保健功效,相信我們?cè)S多的朋友們?cè)谏钪幸彩墙?jīng)常會(huì)食用一些菠蘿的,當(dāng)然,適當(dāng)?shù)氖秤貌ぬ}對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的,那么菠蘿的功效作用有哪些?下面我們一起來(lái)看看菠蘿的功效與作用。
菠蘿屬于熱帶水果,在臺(tái)灣那邊叫做鳳梨,味道酸酸甜甜的,菠蘿還可以榨汁吃的,可以為我們補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng),還能幫助清熱降溫,非常的方便以及好吃。具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。另外,菠蘿還具有非常不錯(cuò)的治療和預(yù)防小便不利、高血壓的作用,如果我們出現(xiàn)了這些癥狀,也是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┎ぬ}來(lái)緩解的,當(dāng)然,菠蘿還能夠幫助我們治療熱咳、咽喉腫痛等這些病癥。
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。菠蘿果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分:糖類,碳水化合物,有機(jī)酸,氨基酸,蛋白質(zhì),脂肪及維他命ABCG;核黃酸,胡蘿卜素,硫氨素,膳食纖維;無(wú)機(jī)成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。因此,菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。另外,菠蘿中含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠幫助我們?nèi)芙庾枞隗w內(nèi)的纖維蛋白,對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的血液的循環(huán)也是非常的有好處的。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了菠蘿的功效作用了,我們可以知道,菠蘿的功效和作用是非常很不錯(cuò)的,適當(dāng)?shù)氖秤貌ぬ}不僅可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠幫助我們很好的增強(qiáng)身體的抗病能力和抵抗能力,對(duì)于預(yù)防和治療許多的疾病都是非常的有好處的。
菠蘿的功效和作用
菠蘿的功效和作用,菠蘿是一種汁水豐盈,味道酸甜可口的水果,可以冰鎮(zhèn),也可以泡在鹽水里食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,深受很多人的喜愛(ài)。那么對(duì)于菠蘿你又了解多少呢?那就一起了解一下菠蘿的功效和作用吧。
菠蘿的功效和作用1 一、菠蘿的功效與作用
1、菠蘿全身藥用價(jià)值豐富,菠蘿皮中就富含一種菠蘿酶,長(zhǎng)期食用菠蘿皮,可有效降低心腦血管疾病、糖尿病、高血壓以及癌癥等疾病的發(fā)病率。
2、菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉的功效,可清熱生津、利于小便,有著與西瓜一樣的解渴功效,為夏季不可多得的時(shí)令水果之一。
3、菠蘿富含豐富的維生素B,能有效促進(jìn)肌膚亮麗滋潤(rùn),有一定的美容功效,還可以減肥呢!除了上述功效,其還可以提高人體免疫力,抵抗病毒入侵。
4、菠蘿具有消炎的作用,能促進(jìn)血液循環(huán)及傷口愈合。菠蘿還能夠減輕咳嗽的癥狀,對(duì)于因?yàn)楦忻皩?dǎo)致的喉嚨疾病,有著明顯的治療效果。
二、菠蘿的食用禁忌
1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,它會(huì)分解體內(nèi)的蛋白質(zhì),而且它對(duì)人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠蘿前不用鹽水泡,會(huì)讓人有一種麻痹刺痛的感覺(jué)。因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃,用鹽水泡菠蘿后,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過(guò)敏的結(jié)構(gòu),從而失去使人過(guò)敏的'能力,并喪失對(duì)于有的體質(zhì)的毒性。
2、在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對(duì)身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠蘿加蜂蜜可以同時(shí)食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對(duì)于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
4、菠蘿:內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。
三 、菠蘿的食用方法
1、削皮后不能直接食用:菠蘿削了皮之后還不能直接食用,因?yàn)樾迈r菠蘿含有一種生物苷,食用時(shí)會(huì)刺激口腔黏膜,引起麻癢感,咽下去后嗓子會(huì)感覺(jué)非常不舒服。
2、菠蘿要用鹽水泡:菠蘿削皮后,應(yīng)該用淡鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。因?yàn)辂}可以使蛋白質(zhì)變性從而破壞掉菠蘿蛋白酶。而且鹽水還能將菠蘿中的生物苷溶解,讓菠蘿吃起來(lái)更可口。
菠蘿的功效和作用2 菠蘿保健的秘密
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對(duì)高血壓癥有益;也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。
2、促進(jìn)入體新陳代謝,消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1,能增進(jìn)人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對(duì)美容和健康也很有益。
3、增進(jìn)食欲
春吃菠蘿止渴開(kāi)胃。菠蘿所含的芳香成分,可促進(jìn)唾液分泌,增加食欲。
4、促進(jìn)消化
菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可分解蛋白質(zhì)、脂肪等,可促進(jìn)消化。在食用肉類食物產(chǎn)生油膩后,吃一些菠蘿最為有益。
5、預(yù)防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維,可促進(jìn)排便,防止便秘。
菠蘿的食用注意
過(guò)敏體質(zhì)者最好不要吃菠蘿,因?yàn)樗麄兪秤貌ぬ}后可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。腦手術(shù)恢復(fù)期的病人也不適合食用,因?yàn)橐坏┌l(fā)生過(guò)敏,將會(huì)危及生命。
菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶并無(wú)大礙,一般不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。而某些過(guò)敏體質(zhì)的人就很有可能對(duì)菠蘿蛋白酶敏感,會(huì)激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng),大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時(shí)內(nèi)發(fā)生。
哪些人不能吃菠蘿?
其癥狀為皮膚及結(jié)膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、惡心、嘔吐,隨后會(huì)出現(xiàn)心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測(cè)不到血壓、脈搏觸不到等休克癥狀,腦手術(shù)恢復(fù)期的病人如發(fā)生此類過(guò)敏,將會(huì)危機(jī)生命。
菠蘿雖然誘人,但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿?;加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。
患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。
美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對(duì)身體健康有著不同的功效,它的各種用途你可要好好看看哦。
減肥
是不是也覺(jué)得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬(wàn)確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后用涼開(kāi)水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。
常常有便秘困擾的朋友,可以試個(gè)偏方:每天早晨時(shí),食用一片新鮮的菠蘿。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
保健
促進(jìn)血液循環(huán) 酶,素來(lái)可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
消除感冒 發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來(lái),人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
巧吃菠蘿迷你食譜:
光吃菠蘿多少會(huì)無(wú)聊,向你推薦一些迷你食譜,在妙趣橫生的自己動(dòng)手中,健健康康。
菠蘿汁——餐前來(lái)一杯美味的果汁,不僅清涼也可以避免在吃飯時(shí)過(guò)量。首先來(lái)看看所需的原料:200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓,一個(gè)新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。取治冰的容器,倒入菠蘿汁放入冰凍層,45分鐘冷卻。在等待的時(shí)間里,將菠蘿去皮切塊,洗凈草莓切塊,放入攪拌機(jī)里,將橙子和半個(gè)檸檬榨汁,放入糖,攪拌均勻。再將香草冰激淩放入,短暫攪拌,直到所有混合物均勻?yàn)橹埂?
取四支明亮的玻璃長(zhǎng)杯,將冷卻的菠蘿冰塊分?jǐn)偟讲煌牟AП?,如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子,將其切片,做為玻璃杯的裝飾。Finish?最后將攪拌均勻的水果混合物,一一倒入杯中。
水果飯——有沒(méi)有嘗過(guò)新鮮的水果飯?20分鐘簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做法,讓你輕松享受健康和美食的快樂(lè)。
200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個(gè)菠蘿、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。首先將飯煮熟,盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可,放入少許鹽攪拌均勻,冷卻備用。將洋蔥切片,雞肉切丁,混炒。
接下來(lái),將菠蘿對(duì)半切開(kāi),小心取出果肉,將余下的外殼放在一邊,以便備有,將果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米飯中,放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進(jìn)行攪拌。最后取過(guò)去掉果肉的兩個(gè)菠蘿外殼,首先在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁,再填入米飯混合物。
本草綱目》云,菠蘿能“止渴解煩,醒酒,益氣”,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,菠蘿“味甘,性平,功能健脾和胃,消腫祛濕,消食止瀉”,主治中暑,煩渴,消化不良,單純性腹瀉,腎炎水腫,咳嗽痰喘等癥。菠蘿果肉甜中帶酸,吃起來(lái)爽口多汁,有強(qiáng)烈的芳香氣味,可以增進(jìn)食欲。
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。據(jù)專家研究表示,菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對(duì)于長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一種很合適的水果。另外,菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
菠蘿是一種不嬌氣的水果,吃法多種多樣,不管怎么吃都很可口。除了生吃鮮食外,還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等,其株莖還可以當(dāng)作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者,可自行釀造菠蘿酒,只要使用廢棄的菠蘿皮便行了,釀過(guò)菠蘿酒后剩下的皮還能二度利用,制造菠蘿醋,完全發(fā)揮物盡其用的作用。菠蘿的芳香和酸味用來(lái)入菜,最能促進(jìn)食欲和消除疲勞,舍棄的菠蘿皮當(dāng)作除臭劑放在冰箱中,能夠消除異味,效果相當(dāng)不錯(cuò)。
菠蘿雖然好吃,但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用,因此并非人人適宜?;嫉脱獕?、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜,食用時(shí)先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃,便可以殺滅蛋白酶,避免口腔刺痛的現(xiàn)象。菠蘿中含草酸比較多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害,因此吃時(shí)應(yīng)適量,不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?,影響健康。其?shí)不論任何食物吃得太多太過(guò)都不好,比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
菠蘿的超級(jí)神話
菠蘿汁多、香甜,含有機(jī)酸和維生素B、C,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美;可以清熱解暑,生津止渴,開(kāi)胃消食,能利大小便。香甜多汁的特征,是菠蘿成為最受歡迎的熱帶水果的理由之一。
與其他水果相比,菠蘿的含糖量很高,約含10%左右的糖和1%左右的酸,其中糖以蔗糖為主,酸以檸檬酸為主,所以吃起來(lái)十分可口。菠蘿還含有維生素A、B、C、E等多種人體必需的元素,其中以維生素C的含量最高,鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)也一應(yīng)俱全。
另外,菠蘿含有的蛋白質(zhì)分解酵素能幫助人體更好地消化肉類,因此,將菠蘿和肉類食品搭配起來(lái)食用,不僅味道更加豐富,還能消除你對(duì)增加脂肪的恐怖。
酸甜可口的菠蘿,很適合在飯后吃。在它的營(yíng)養(yǎng)成分中,維生素含量豐富,可以促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞。此外,菠蘿豐富的膳食纖維可以讓消化更順暢,同時(shí)還含蛋白分解酵素,會(huì)使肉質(zhì)滑嫩好消化,所以其功效相當(dāng)于快速分解劑,專門為怕胖的人服務(wù)。因?yàn)樗菑?qiáng)酵素,不宜空腹吃,所以菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在餐后,是餐后最佳水果。喜歡吃水果的朋友可以在餐桌上放一盤精美的菠蘿塊,橙黃鮮麗的色澤不僅養(yǎng)眼,更能助食欲,是最佳的美味“點(diǎn)心”。
餐后食用菠蘿,還可以使腸內(nèi)的穢物排出,消除便秘,讓新陳代謝恢復(fù)正常,達(dá)到預(yù)防腸癌的功效;對(duì)氣管炎、腎炎、痢疾、中暑、容易疲勞等癥狀,菠蘿也有不錯(cuò)的效果。
在炎熱的夏季里,把含有豐富維生素C的菠蘿制成果醬、果醋或果汁食用,不但可消除疲勞,防止雀斑、黑斑,還能收到養(yǎng)顏美容之效。
據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)介紹,菠蘿治療咽喉疾病的效果特別好。這是因?yàn)椴ぬ}中含有菠蘿蛋白酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解成氨基酸,以供身體吸收;當(dāng)與咽喉部接觸時(shí),又能將不健康、壞死的組織及細(xì)胞溶解、消化,并最終清除,從而達(dá)到治療咽喉疾病,解除疼痛的目的。因此,如果受咽喉部化膿或扁桃體周圍膿腫等病癥的困擾,可以將一小片菠蘿貼在患處,或?qū)⑿迈r菠蘿汁涂于病變表面,過(guò)一會(huì)兒,將口中唾液連同菠蘿片或菠蘿汁吐掉,不要吞下。連用幾次,就可將壞死組織及膿腫細(xì)胞溶解掉,并且絲毫不損害正常的健康組織。
胃腸健壯的人多吃些菠蘿沒(méi)有壞處。菠蘿中的天然果糖對(duì)人體組織有油潤(rùn)及強(qiáng)壯作用,其獨(dú)有的芳香油質(zhì)是寧?kù)o神經(jīng)的主要元素,對(duì)于熱性閉塞所引起的煩躁不安、體力倦怠引起的失眠、出汗過(guò)多、消化不良、食欲不振等頗有改善助益;但腸胃若是寒閉或濕閉者則不宜多吃,不然容易引起下痢或腹痛。此外,菠蘿還有調(diào)經(jīng)、利尿、助消化的作用,對(duì)于腳氣病、寄生蟲(chóng)和神經(jīng)衰弱也有一定療效;而菠蘿蛋白酶的消腫抗菌作用能夠幫助人體抵御疾病的侵害,常吸煙者吃菠蘿還能清肺,減輕煙中的有害物質(zhì)對(duì)臟器的損傷。
挑選菠蘿時(shí),應(yīng)選擇果體一半呈黃色,果目均已展開(kāi)者,可以用左手拿葉片,右手以食指和中指彈一下菠蘿中端,若聽(tīng)到有點(diǎn)類似拍打肌肉聲,便是優(yōu)良的果體。而同一大小的果體,果實(shí)越重質(zhì)量越好。
菠蘿與芒果、香蕉一樣,對(duì)低溫比較敏感,但菠蘿的貯藏性與采收成熟度關(guān)系很大,成熟度愈高耐貯性越差。沒(méi)有完全成熟的菠蘿,肉質(zhì)堅(jiān)硬而脆,缺乏果實(shí)特有的芳香,一般八成熟左右的菠蘿最適合貯藏。
菠蘿最好吃的部分是底部,靠葉子的頭部部分甜分較少,因此若想使整個(gè)菠蘿吃起來(lái)口感很均勻,可以將其倒過(guò)來(lái)放置一夜,甜分即會(huì)均勻分布,吃起來(lái)會(huì)香甜可口得多。
餐桌上的“美人計(jì)”
常常食用水果是健康美麗的一條良方,而細(xì)看每一種水果都有它奇妙的功效。菠蘿作為熱帶水果,并非在夏季才有售,目前我們?nèi)魏渭竟?jié)都能在市場(chǎng)中買到菠蘿。根據(jù)歐洲營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的研究,菠蘿不僅可以減肥,而且對(duì)身體健康有著各種不同的功效,讓我們逐一分析,仔細(xì)看來(lái)。
角色一:減肥丹
是不是覺(jué)得新鮮,菠蘿也可以減肥?不要懷疑,這是千真萬(wàn)確的。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地溶解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。但是切忌過(guò)量食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔黏膜;第二,容易導(dǎo)致攝取過(guò)多菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
角色二:感冒藥
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,忙碌的白領(lǐng)女性哪里受得了這些癥狀的困擾,請(qǐng)假休息又會(huì)影響工作,無(wú)奈之下只好打針吃藥。感冒是常見(jiàn)病,反復(fù)吃藥只能解一時(shí)之急,對(duì)身體并不好,在這種時(shí)候,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,因?yàn)樗薪禍氐淖饔?,并能有效地緩解支氣管等部位的不適,減輕嗓子痛和抑制咳嗽。醫(yī)學(xué)研究證明,菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能夠疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀,自古以來(lái)人們就利用菠蘿作為感冒的輔助治療品。
角色三:清道夫
你常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔坎ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。常常受便秘困擾的朋友,可以試個(gè)偏方:每天早晨時(shí),食用一片新鮮的菠蘿,堅(jiān)持下去的話會(huì)有改善。
角色四:記憶升級(jí)包
快節(jié)奏的生活,高用腦度的工作,繁忙的交際,不夠充足的休息……這些,有沒(méi)有損害你的記憶力?有資料顯示,現(xiàn)代女性普遍有記憶力減退、失眠、煩躁等癥狀,長(zhǎng)期接觸電腦輻射損害了她們的健康。在這個(gè)時(shí)候,菠蘿能幫上你的忙。
菠蘿是演員和音樂(lè)家最喜愛(ài)的水果,因?yàn)樗軌蝻@著提高記憶力。背誦臺(tái)詞和樂(lè)譜需要耗費(fèi)大量腦力,因此必須補(bǔ)充很多維生素C;另外,菠蘿中含有的一種重要微量元素錳,具有提神的作用,能使人神智清明,頭腦清晰。加上菠蘿的熱量很低,口味也好,因此它便成了音樂(lè)家、歌星和演員的寵兒??茖W(xué)研究表明,菠蘿是最能提高記憶力的水果之一,它的功效只有胡蘿卜等少數(shù)蔬菜水果能于之抗衡——因此,受記憶力衰退之苦的你,從現(xiàn)在就開(kāi)始吃菠蘿吧!
角色五:超級(jí)除垢劑
在斯里蘭卡,女士們都習(xí)慣用菠蘿片來(lái)洗去臉上的污垢。將切片的菠蘿放在臉上慢慢揉搓,再用清水洗干凈,持之以恒便能看到顯著的美白效果,而且肌膚變得光滑細(xì)膩,散發(fā)著健康的光澤。這是由于菠蘿的果肉具有很強(qiáng)的去毒美白功能,可以消除肌膚上老化的角質(zhì),用菠蘿美容,等于是為臉部換了層新生的皮膚一樣,看起來(lái)當(dāng)然光彩動(dòng)人。更值得推薦的是,這種換膚法完全沒(méi)有任何副作用,也不含化學(xué)成分,簡(jiǎn)單安全,讓你的美來(lái)自天然!
角色六:消腫貼
平日不?;顒?dòng)的人,在大量運(yùn)動(dòng)后很容易肌肉拉傷,導(dǎo)致組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。在這種情況下,為了盡快恢復(fù)起來(lái),可以在配合治療的同時(shí)加重菠蘿在食物攝取中的比例。這是由于菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,能夠促進(jìn)組織修復(fù),還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時(shí)身體最需要的水果。
整天坐在辦公室里的女性朋友,也可以多吃些菠蘿,一來(lái)美容,二來(lái)菠蘿的消腫利尿作用能防止身體中積累過(guò)多的水分,引起浮腫、四肢酸痛、雙腳腫脹等不適,讓你在享受美味的同時(shí)徹底放松身心。
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