蛇瓜的做法與營養(yǎng)價值講解(蛇瓜可以吃嗎 蛇瓜怎么吃食用方法)

，并且選擇的蛇瓜一定要吃新鮮優(yōu)質(zhì)的。

蛇瓜可以吃嗎 蛇瓜怎么吃食用方法

做法編輯
1.蛇瓜

，別名蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等，葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物。蛇瓜自瓜柄開始有數(shù)條綠色線紋，瓜體有的垂直，有的弓身，有的彎曲，有的卷尾，酷似—條條長蛇在棚架下展姿。在嫩瓜期，瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇，老熟后的瓜體表面又呈現(xiàn)紅綠色相間的條紋似紅花蛇，體態(tài)各異，栩栩如生，稀奇而美觀。
2.蛇瓜切片，蒜切片

3.鍋里放少許油，燒熱后把蒜片下鍋爆香，放入切好的蛇瓜翻炒，炒軟后根據(jù)自已的口味輕重適當(dāng)放鹽炒勻出鍋。

4.簡簡單單 吃出純天然

蛇瓜的做法大全家常

蛇瓜的做法大全家常如下：
主料：蛇瓜1根

、陳醋50ml。輔料：食鹽適量、味精適量、調(diào)和油適量。步驟：
1、材料準(zhǔn)備好。
2、蛇瓜去皮、洗凈、切條。
3、鍋中加水