大家知不知道草石蠶的食用方法

草石蠶是蔬菜的一種，在我們的生活中也是非常的常見(jiàn)的，相信大家在生活中也是聽(tīng)說(shuō)過(guò)草石蠶的，當(dāng)然，草石蠶也是一種非常美味的食材，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用一些草石蠶，對(duì)于我們?nèi)梭w的保健也是非常不錯(cuò)的，那么大家知不知道草石蠶的食用方法?下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的看看。

草石蠶的食用方法

草石蠶人參鵪鶉湯，準(zhǔn)備好材料;鵪鶉加入10克姜片，和適量的冷水，一起煮開(kāi)，這個(gè)過(guò)程也叫飛水。經(jīng)過(guò)飛水，可以有效取出血腥味;撈出飛水后的鵪鶉，沖去表面的浮沫，備用;草石蠶、人參、鵪鶉湯、陳皮、姜片，一起加足清水煮到開(kāi)。煲湯的水要一次加足，中間不要隨意添加;沸騰后，加入黃酒，撈出陳皮。陳皮如果一直留在湯里熬煮，就會(huì)慢慢煮出苦味，所以它的特有味道熬出后，就要撈出了;轉(zhuǎn)文火再煮30分鐘，就可以了;最后關(guān)火前，加入鹽，或者按個(gè)人口味調(diào)入胡椒之類的增香調(diào)味，這時(shí)候我們就可以吃到香噴噴的草石蠶人參鵪鶉湯了，當(dāng)然，草石蠶人參鵪鶉湯不僅味道非常好，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，經(jīng)常食用還有非常好的進(jìn)補(bǔ)功效。

草石蠶炒肉片也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，但是大多數(shù)朋友們對(duì)于草石蠶炒肉片的做法不是非常的了解，其實(shí)草石蠶炒肉片的做法也是比較簡(jiǎn)單的。把草石蠶洗凈，豬肉切片，姜粉、鹽、酒腌漬。草石蠶入水煮沸后三分鐘撈出備用。熱油，炒肉片，再下大蒜、草石蠶，料酒及鹽，最后糖一勺，這個(gè)方法可以幫助我們起到非常好的補(bǔ)腎的作用。

上面我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了草石蠶的食用方法了，我們可以知道，草石蠶的食用方法是比較多的，比如用草石蠶做一些美味的養(yǎng)生食譜就是非常不錯(cuò)的選擇，我們也了解了許多的關(guān)于草石蠶的做法，所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常自己做著吃的，不僅味道不錯(cuò)，還有非常好的保健功效。

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