人參果健脾止咳補(bǔ)血,如何食用好

我們每天都離不開吃吃，吃人生中的大事，同時通過飲食可以改變我們的人體的健康，而且也可以預(yù)防疾病，對于提高人體的免疫力是有好處的，使用的方法有很多，比如說人參果，人參果是常見的一種水果，但是它的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，食用方法有很多，來看看它的好處吧。

將人參果洗凈，在溫水中浸泡60分鐘后撈出待用。

1.人參果米飯：將精米淘洗干凈后與人參果按4：1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。

2.人參果營養(yǎng)粥：人參果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗、葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至40分鐘(最好用高壓鍋?zhàn)龊线m)既可食用。

3.人參果營養(yǎng)湯：人參果與雞、鴨、魚、肉按1：4的比例，再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至40分鐘即可食用。

它有著健胃補(bǔ)脾、生津止渴、益氣補(bǔ)血的功能，故藏醫(yī)稱其為卓老沙僧，常以其入藥。六七月間開花時的全草，還可用來收斂止血，止咳利痰，亦作滋補(bǔ)。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽和維生素，故長食之，確有人參延年益壽的功效，因此被人們美譽(yù)-人參果。人參果可以直接吃，也可以做飯或者是煲湯煮粥，都可以，可以提高人體的免疫力，還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)脂肪和無機(jī)鹽，對于提高人體的免疫力是有好處的，經(jīng)常吃人參果可以健脾胃，還可以抗衰老。

上面介紹了關(guān)于人參果的一些實(shí)用方法，可以炒飯，也可以做湯，或者是煮粥，都可以可以提高人體的免疫力，還可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以外，還可以有滋陰潤燥，健脾胃的作用，大家日常生活中可以經(jīng)常食用。

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