我們在生活中食用牛肉的時候,經(jīng)常是會和番茄
土豆牛腩番茄湯
做法一
主料:牛腩250
、克土豆1個、西紅柿2個、胡蘿卜1個調料:食鹽適量
步驟:
1
2
、鍋中放適量清水,將焯好的牛肉放入,放姜片、蔥段,加一點點料酒、生抽,大火煮開之后,轉小火燉30分鐘;3
、這時候,土豆和胡蘿卜切塊、番茄去皮(劃十字燙過開水后就非常容易去皮了)也切塊4
、半小時后放入一半的番茄、全部放入土豆和胡蘿卜,繼續(xù)燉,半小時后將剩下的番茄放入,這時候就不要加蓋限壓閥了,繼續(xù)燉10多分鐘;5
、加少許鹽和胡椒粉調味兒即可,喝的時候放香菜點綴。功效:土豆是含有豐富的膳食纖維
,是可以很好的促進嘗試的蠕動,土豆中含有的維生素含量也是很豐富,也是可以幫助降血壓,牛腩中的脂肪含量是比較低,而且是有很好的美容作用,番茄是有降血壓和利尿的功效。做法二
主料:牛腩
,土豆,番茄步驟:
1
2、鍋中
,放姜片、蔥段,加一點點料酒3
4、1小時后放入一半的番茄
5
功效:我們食用土豆是可以很好的補充身體能量,食用番茄是可以很好的預防血管的老化
看了上面的介紹
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