常喝胡蘿卜汁的好處你知道嗎(經(jīng)常喝胡蘿卜汁有什么好處？)

常喝胡蘿卜汁的好處你知道嗎

胡蘿卜汁是一種營養(yǎng)豐富的果蔬果汁，胡蘿卜汁對(duì)人們有非常高的保健價(jià)值。胡蘿卜汁吃胡蘿卜的吃法之一，在日常中，人們經(jīng)常喝點(diǎn)胡蘿卜汁，不但可以潤腸通便，還可以補(bǔ)充維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，胡蘿卜汁對(duì)人們有非常好的保健作用，胡蘿卜汁做法簡單，每天都可以喝。

常喝胡蘿卜汁的好處你知道嗎

胡蘿卜汁的好處有哪些?大家長期喝胡蘿卜汁好不好?長期飲用果蔬汁其實(shí)是沒有什么大問題的，喝胡蘿卜汁也不例外。不過，胡蘿卜汁的話就好每天喝一點(diǎn)就好，不要過量飲用。據(jù)了解，人體如果大量攝入胡蘿卜素，會(huì)令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。每天喝點(diǎn)胡蘿卜汁的話，好處倒是有不少。

胡蘿卜汁的功效與作用

1、補(bǔ)充維生素A。胡蘿卜汁為大家補(bǔ)充豐富的維生素A，可以保護(hù)視力。眾所周知，人體如果缺乏維生素A，引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降，而胡蘿卜中含有的胡蘿卜素在腸道中可轉(zhuǎn)變成人體所需的維生素A，因此，喝點(diǎn)胡蘿卜汁，補(bǔ)充維生素A是可取的。

2、保護(hù)眼睛。胡蘿卜汁對(duì)大家的眼睛也有非常多的好處，比如可以喝胡蘿卜汁幫助預(yù)防夜盲癥。胡蘿卜汁中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)眼睛有宜，其中β-胡蘿卜素就是失明的一個(gè)重要原因，維生素A的缺乏也是導(dǎo)致眼干癥的一個(gè)重要原因。而胡蘿卜汁恰恰可以補(bǔ)充這些營養(yǎng)。

3、預(yù)防疾病。胡蘿卜汁可以抗病強(qiáng)身，有研究顯示，胡蘿卜可以降低膽固醇、預(yù)防心臟疾病和腫瘤。此外，胡蘿卜汁還可以降血壓?？梢砸种七^敏。胡蘿卜汁可以起到減少花粉癥等皮膚過敏的癥狀。另外，據(jù)研究表明，喝胡蘿卜汁與喝兌水的姜汁差不多，都能提高身體的溫度。

胡蘿卜汁的做法

都說每天喝點(diǎn)胡蘿卜汁，不僅可以通過補(bǔ)充胡蘿卜素強(qiáng)身健體，還可以有一定的美容作用。胡蘿卜汁的功效是不是這么神奇我們不敢保證，不過，果蔬對(duì)身體總是有好處的。周末在家，不妨喝點(diǎn)胡蘿卜汁吧!下面一起學(xué)習(xí)一下胡蘿卜汁的做法。

做法一：

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、清水。

1、將胡蘿卜洗凈，切成小塊備用;

2、往攪拌機(jī)里面加入適量水，再把切好的胡蘿卜塊倒入，打開旋轉(zhuǎn)扭開始攪拌(也可加入蘋果塊一起攪拌);

3、攪拌結(jié)束或，過濾掉攪拌機(jī)里的胡蘿卜渣，把胡蘿卜汁倒出來即可。

做法二：

食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、清水。

制作步驟：

1、準(zhǔn)備兩根胡蘿卜，將胡蘿卜洗干凈，切除底部;

2、把胡蘿卜切成片后再切成丁;

3、蘿卜丁放入豆?jié){機(jī)中，再往豆?jié){機(jī)內(nèi)加入適量溫水;

4、接通電源，按下果汁鍵，等時(shí)間到了打開，看到做好的果汁就加一勺糖即可。

胡蘿卜汁的好處和做法我們?cè)谏厦鏋榇蠹以敿?xì)的做了介紹了，胡蘿卜汁對(duì)人們有非常好的降壓降脂、強(qiáng)身健體的功效，喝胡蘿卜汁還可以幫助補(bǔ)充維生素A、保肝明目、保護(hù)視力、預(yù)防眼部疾病。胡蘿卜汁還有一些抗過敏的好處，胡蘿卜汁對(duì)癌癥病人也是非常適合的。胡蘿卜汁做法簡單，只需要胡蘿卜和清水就可以制成了。

經(jīng)常喝胡蘿卜汁有什么好處？

胡蘿卜汁可以保留胡蘿卜的最多的營養(yǎng)物質(zhì)
胡蘿卜 又稱黃蘿卜，是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽(yù)稱“小人參”。胡蘿卜中最負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先發(fā)現(xiàn)的。現(xiàn)在知道胡蘿卜每百克含1.35～17.25毫克的胡蘿卜素，遠(yuǎn)比其他蔬菜為多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿卜素進(jìn)入人體被吸收后，可轉(zhuǎn)化成維生素A，所以胡蘿卜素又叫維生素A原?？少F的是，胡蘿卜雖經(jīng)煮蒸日曬，其中的胡蘿卜素?fù)p失很少。經(jīng)常食用胡蘿卜，對(duì)身體有很多好處：一是增強(qiáng)免疫力，抗癌防病。如人體內(nèi)缺乏維生素A，不僅對(duì)眼睛、皮膚的影響大，而且抵抗力差，易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病。倘若常吃胡蘿卜，滿足人體對(duì)維生素 A的需要，不僅養(yǎng)眼、養(yǎng)粘膜，不容易得夜盲癥和感冒，而且能增強(qiáng)人體的抗病能力，加上胡蘿卜含有大量的木質(zhì)素，也有提高肌體抗病能力的作用，可以減少和防止癌癥的發(fā)生。據(jù)英、美癌癥研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過二十多年觀察后斷定，經(jīng)常吃胡蘿卜及其他富含維生素A的人，比起不常吃此類食物的人，得肺癌的機(jī)會(huì)要減少40％。二是美容、健身。維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機(jī)能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚濕潤細(xì)嫩，所以經(jīng)常食用胡蘿卜，可保持光彩照人的年輕形象。另外，胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖，保持體態(tài)健美。因此，美國人認(rèn)為胡蘿卜是美容菜，可以養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)黏膜。現(xiàn)在歐洲人常吃胡蘿卜糕點(diǎn)，連俄羅斯也吃胡蘿卜餃子了。我國也有吃胡蘿卜飲料、胡蘿卜蘋果美容果汁的，但一般是將胡蘿卜炒、燒、燉、煮作菜食用。

常吃胡蘿卜可增強(qiáng)免疫力----胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，李時(shí)珍稱之為菜蔬之王。美國科學(xué)家的最新研究證實(shí)：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿卜，對(duì)預(yù)防心臟疾病和腫瘤有奇效。

胡蘿卜汁的功效作用有哪些

　　胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜具有眾多功效，尤其適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。那么你知道胡蘿卜汁的功效作用有哪些嗎?

　　胡蘿卜汁的營養(yǎng)價(jià)值

　　胡蘿卜汁的主要原料為胡蘿卜，每100克胡蘿卜中約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機(jī)鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之間。

　　胡蘿卜汁的功效作用

　　胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響?，F(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。

　　1、蘿卜汁能明目：胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)，都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時(shí)，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。

　　2、胡蘿卜汁的美容功效：將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

　　胡蘿卜汁的禁忌與副作用

　　1、胡蘿卜榨成汁后，實(shí)際上果肉中營養(yǎng)很大一部分都流失了，比如說纖維素，長期食用會(huì)令你的營養(yǎng)不均衡，不利于排毒。因而不宜長期食用。

　　2、酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病;

　　3、另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。

胡蘿卜汁的功效與作用？

　　胡蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值極其豐富的食物，胡蘿卜汁是有什么功效有作用的呢?胡蘿卜汁是怎么做的?這個(gè)問題由我來為您解答!

　　胡蘿卜汁含有是很高的β-胡蘿卜素，它是一種抗癌劑。

　　β-胡蘿卜素是植物中的色素物質(zhì)，會(huì)形成維生素A。

　　維生素A有利于改善視覺，防止眼睛和面板干燥，有利于維持消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)，以及提高抗細(xì)菌感染能力。

　　尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。

　　同時(shí)，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。

　　美容價(jià)值

　　胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以 *** 面板的新陳代謝，增進(jìn)血液回圈，從而使膚色紅潤，對(duì)美容健膚有獨(dú)到之效。

　　胡蘿卜汁最好是在早晨空腹的時(shí)候喝，因?yàn)椋@更有利于胃腸吸收，胡蘿卜汁也有除雀斑的神奇功效。

　　將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。

　　此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。

　　維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。

　　維生素A具有滑潤、強(qiáng)健面板的作用，并可防治面板粗糙及雀斑。

　　維生素A也有一些抗癌作用。

　　如果你沒有獲得足夠的維生素A，可能引起的癥狀包括：夜盲癥，增長緩慢，面板干燥，眼球干燥癥等。

　　從新鮮胡蘿卜中獲得的維生素A對(duì)孕婦非常重要。

　　他們不但要維持自身健康，還要保證新生兒的健康。

　　胡蘿卜汁，也可以用來清潔肝臟，排泄身體的脂肪和膽汁。

　　肝臟可貯存多年來大量的維生素A，以備必要時(shí)使用。

　　要保持這種適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備，應(yīng)每日攝取足夠的維生素A。

　　食療價(jià)值

　　胡蘿卜中的胡蘿卜素比較豐富，在腸道中經(jīng)酶的作用以后可以變成人體所需的維生素A，當(dāng)人體缺少維生素A時(shí)，會(huì)患干眼并夜盲證，也會(huì)引起面板干燥，和眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。

　　兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。

　　現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。

　　即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。

　　此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。

　　專家認(rèn)為，吸菸者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
　　胡蘿卜汁怎么做
　　胡蘿卜中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B1等。生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收，今天教大家怎樣榨胡蘿卜汁。

　　做法一

　　食材

　　胡蘿卜1-2個(gè)，原味蜂蜜適量。

　　做法

　　1、胡蘿卜的皮含有豐富的營養(yǎng)，用刷子及水將表皮充分洗凈，橫切成圓塊狀。

　　2、如果覺得單飲胡蘿卜汁不易***，可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁，或用檸檬汁、蜂蜜來調(diào)味。

　　3、將胡蘿卜切成適當(dāng)大小，放入果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)中。

　　從攪拌機(jī)中出來的胡蘿卜汁是呈黏稠狀的胡蘿卜泥，完整保留了胡蘿卜的營養(yǎng)，最好把它喝得一滴不剩。

　　如果用果菜榨汁機(jī)，在榨出胡蘿卜汁之后，會(huì)有殘?jiān)粼谡ブ瓩C(jī)內(nèi)，這些殘?jiān)胸S富食物纖維，應(yīng)該抓出一小把，泡入胡蘿卜汁中一起喝下去，才不會(huì)浪費(fèi)。

　　4、如果沒有果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)，也可以準(zhǔn)備擦菜板，把胡蘿卜放在上面用力擦，就可以出細(xì)條狀的胡蘿卜絲。

　　然后用紗布包住，擠出汁液來喝也不錯(cuò)。

　　做法二

　　主料

　　胡蘿卜150克，雞蛋50克。

　　調(diào)料

　　蜂蜜5克，香油3克。

　　做法

　　1、將胡蘿卜攪碎取汁。

　　2、將水燒開。

　　3、將雞蛋打碎，倒入沸水中。

　　4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。
　　紅蘿卜的功效與作用
　　1、紅蘿卜能夠治療扁桃腺炎;

　　2、紅蘿卜能夠治偏頭痛;

　　3、紅蘿卜能治煙癮;

　　4、治煤氣中毒：我們可以將新鮮的紅蘿卜榨汁在加入適量的白糖，等糖溶化后喝下去;

　　5、治燙傷：取生蘿卜100克，搗汁，每日3次用汁水涂患處;

　　6、鼻炎：用生紅蘿卜汁過濾液滴鼻，并同時(shí)以生蘿卜汁半盞，兌黃酒少許，溫服;

　　7、消腫止痛：跌打損傷、淤血腫痛或燙火傷灼，用生蘿卜搗碎敷患處，有消淤散腫、活血止痛的作用;

　　8、補(bǔ)充維生素B2：紅蘿卜含有豐富的維生素B2，而缺乏維生素B2的人，會(huì)發(fā)生思維遲緩和憂郁癥狀;

　　9、紅蘿卜能解酒：將蘿卜榨汁飲用;

　　10、紅蘿卜具有消水腫、止痢疾之功效。

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