狗肉的禁忌,不能與這些食物搭配吃

在寒冷干燥的冬季，我們大家都是希望自己能夠暖和起來的了，這是我們就會通過飲食來幫助自己暖和起來了哦，狗肉就是非常好的一種選擇了，那么我們在吃狗肉的時候都有哪些禁忌呢，下面就讓我們一起看看都有哪些吧。

狗肉不能和鯉魚一起吃：鯉魚氣味甘平，利水下氣。除含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵外，還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食，不僅二者營養(yǎng)功能不同，而且因為二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì)，所以不適合一起吃，如果我們把這兩種食物搭配在一起吃，那么就很容易會對我們的身體造成傷害了，因此我們就要避免把這兩種食物搭配在一起食用了哦。

狗肉不能和茶一起吃：吃狗肉后不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。

狗肉不能和大蒜一起吃：由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜，可能會引起胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時不應(yīng)大量食用新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌，如果我們這樣烹飪狗肉，那么就是可以完全放心的了哦，不僅可以味道更出色了，而且營養(yǎng)價值也是更加出色的了哦，我們經(jīng)常吃狗肉對于身體的好處特別多了哦。

通過了我們上面的介紹之后，大家一定能夠?qū)啡膺@種食物有更多的了解了吧，我們可以發(fā)現(xiàn)狗肉在食用的時候也是有很多要注意的地方了，對于我們上面給大家介紹的搭配禁忌是要盡量避免的了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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