豬肉比較鮮美,而且營養(yǎng)比較豐富,一直以來都深受人們的歡迎,很多人都非常喜歡吃豬肉做成的菜肴,那么你知道豬肉既簡單又能保健的食療做法有哪些嗎?很多朋友可能答不上來,今天小編將為大家做出相關(guān)的講解,為大家推薦幾道既簡單又可保健的食療做法,希望能對各位提供參考。
1、豬肉蓮子百合湯
用料:準(zhǔn)備半斤瘦豬肉,三十克蓮子,三十克百合;
做法:共放鍋內(nèi)加水煮湯,調(diào)味服食;每日一次,連服數(shù)天;
功效:豬肉蓮子百合湯營養(yǎng)豐富,能夠幫助人體養(yǎng)神、益氣、固腎。治療心脾虧損性神經(jīng)衰弱、干咳煩躁、渴飲、失眠多夢、肺燥陰虛性慢性支氣管炎。
2、云耳骨碎補(bǔ)肉
用料:準(zhǔn)備半斤豬瘦肉,五十克骨碎補(bǔ),五十克云耳,四十克杜仲,米酒50ml;
做法:諸料洗凈后放瓦煲內(nèi),加水煮熟,調(diào)味食用;
功效:云耳骨碎補(bǔ)肉風(fēng)味獨(dú)特,不僅口感相當(dāng)不錯,而且可以緩解很多病癥,能夠輔助治療脊椎損傷,老人跌傷、扭傷、腰背痛等癥狀,療效顯著。
3、海帶冬瓜豬肉湯
用料:豬瘦肉、花生各五十克,三十克海帶,一百克冬瓜;
做法:把準(zhǔn)備好的這些食材一起放入鍋中,煲成湯進(jìn)行服用;
功效:服用海帶冬瓜豬肉湯可以防治高血壓。
4、百合豬肉湯
用料:準(zhǔn)備一斤瘦豬肉,一百克百合;
做法:把備好的豬肉切塊與百合共煮,加鹽調(diào)味食用;
功效:服用百合豬肉湯可以清心安神、益氣調(diào)中。對于防治冠心病、心絞痛也有一定的成效。
5、魚肚燉豬肉
用料:準(zhǔn)備六十克瘦豬肉,三十克魚肚,十五克冰糖;
做法:隔水燉熟,一次吃完;
功效:魚肚燉豬肉不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且可以治療胃痛日久,體虛,食少,消瘦。
以上介紹的這幾道食療的做法,大家不妨試一試,不僅做法比較簡單,而且味道也不錯,最主要的是可以起到非常好的保健功效,可以輔助治療一些病癥,對于身體健康是非常有益的,當(dāng)然這需要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)情況來選擇服用才行,希望大家都能夠講究正確合理的方法進(jìn)行食用。
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