很多男性朋友都非常喜歡吃雞肉,一般來說大家吃雞肉都是因?yàn)殡u肉的味道比較鮮美,其實(shí)肌肉不光光,只是擁有非常美味的口感,而且有豐富的營養(yǎng),對于男性滋補(bǔ)調(diào)理有很好的幫助,那么男性滋補(bǔ)調(diào)理怎么吃雞肉好呢?接下來,小編將為大家做出相關(guān)的解答,希望能對各位有所幫助。
八珍肚雞湯
材料:準(zhǔn)備黨參、云苓、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸、熟地各十克,炙甘草、川芎各五克,黃母雞1只,一百五十克豬肚,五十克魚肚,一斤豬肉,三斤豬雜骨,三十克生姜,十顆大棗,調(diào)料適量。
做法:
1、先將前述八味藥布包;母雞去毛洗凈,豬肚洗凈,魚肚發(fā)開洗凈,豬肉、豬骨洗凈,豬大骨捶破。
2、同入鍋中,加清水適量。
3、采用武火燒沸后,去浮沫,下生姜、大棗、蔥、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火燉至爛熟。
4、去藥包,將肉、肚取出切片,放回鍋中煮沸,食鹽、味精調(diào)味服食,每周2-3劑。
功效:可補(bǔ)益氣血,適用于男子性事頻所致的頭目眩暈,肢軟乏力,腰膝酸痛,陽萎不舉等。
元肉當(dāng)歸雞
材料:準(zhǔn)備三十克元肉,三十克當(dāng)歸,一只母雞。
做法:
1、先將母雞去雜毛、洗凈、放入沸水中氽一下,切塊。
2、文火燉至半熟后,下元肉、當(dāng)歸、共燉至熟后服食,每周2—3劑。
功效:元肉當(dāng)歸雞是滋補(bǔ)調(diào)理的良方,非常有助健康,而且可以滋補(bǔ)精血,適用于遺精頻作,心悸,失眠,多夢等,有這些情況存在的關(guān)于不妨服用元肉當(dāng)歸雞來緩解。
以上這兩種雞肉的吃法,大家不妨試一試,對于男性來說,可以起到非常好的調(diào)理滋補(bǔ)功效,特別是滋補(bǔ)精血,能夠起到一定的效果。最值得一提的是,這些雞肉的食療方也有非常鮮美的口感,大家在享受美味的同時(shí),還能夠?yàn)樯眢w健康收獲一份保障,沒有吃過的朋友,趕緊試一試吧!
一、大蔥
大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),能舒張血管,促進(jìn)血液循環(huán),對心血管很有好處?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“壯陽補(bǔ)陰”。對男性來說,每周應(yīng)該吃3次大蔥或細(xì)香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當(dāng)成調(diào)味劑。
二、韭菜
韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效,在增強(qiáng)精力的同時(shí),更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”,現(xiàn)代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。
韭菜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素與維生素C,還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。對男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應(yīng)該多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口干不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃,易過敏的人也不宜吃。
三、洋蔥
洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護(hù)前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美稱,也是壯陽佳品.
洋蔥的吃法有很多,若想充分發(fā)揮其“男人菜”的功效,不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值豐富,對男性的好處也盡顯無疑。
中醫(yī)認(rèn)為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補(bǔ)脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合,對于補(bǔ)腎也有很好的效果。
但是,根據(jù)種類的不同,它們的食療作用也有所區(qū)別。
四、豇豆
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補(bǔ)腎。
多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候,用生豇豆適量,細(xì)嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
豇豆適宜人群:一般人群均可食用。
1.尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
2.但氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食豇豆。
藥膳方
1.生豇豆適量,細(xì)嚼咽下或冷開水送服,治食積腹脹,暖氣。
2.豇豆湯:干豇豆100克,水煎服湯,治糖尿病、口渴、尿多。
3.豇豆粥:豇豆100克,粳米150克,鹽、味精各適量。將豇豆洗凈,用清水浸泡發(fā)脹備用。將粳米淘干凈,放人鍋內(nèi),加人豇豆和足量清水.
4.豇豆燉雞肉:豇豆100克,藤藤菜30克,雞肉100克,料酒、蔥、姜、鹽、味精適量。將雞肉洗凈,切成小塊,再把豇豆、藤藤菜沖洗干凈,切段,與雞肉一起放人鍋內(nèi),再加人清水、料酒、蔥段、姜片、精鹽等,先以武火煮沸,繼以文火,待雞肉、豇豆熟爛時(shí),再加入味精調(diào)味,當(dāng)菜食用。
五、扁豆
多在夏秋季節(jié)食用。主治健脾和中,消暑化濕。治暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積。對由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。
糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時(shí)最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。
六、刀豆
味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔谩?br>適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補(bǔ)的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
七、豌豆
豌豆的味甘、性平,常吃能夠補(bǔ)中益氣、利小便。
適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。
營養(yǎng)分析
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎,增強(qiáng)新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。
營養(yǎng)價(jià)值
每100g豌豆含有:能量105千焦(27大卡)、蛋白質(zhì)7.4g、脂肪0.3g、碳水化合物21.2g、葉酸82.6μg、膳食纖維3g、維生素A37μg、胡蘿卜素220μg、硫胺素0.43mg、核黃素0.09mg、煙酸2.3mg、維生素C14mg、維生素E1.21mg、鈣21mg、磷127mg、鉀332mg、鈉1.2mg、碘0.9μg、鎂43mg、鐵1.7mg、鋅1.29mg、硒1.74μg、銅0.22mg、錳0.65mg。
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