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推薦兩種涼拌西蘭花菜肴的做法

綠色飲食在行動 2023-05-31 01:34:20

西蘭花是比較普通的蔬菜，在市場上都有賣的

，不過西蘭花的顏色有白色和綠色的
，營養(yǎng)價值高的就是綠色的了，大部分人也習慣飲食綠色的西蘭花
，但是綠色的西蘭花做起來有些難度
，那西蘭花怎么做好吃呢
，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家下面為大家介紹杏仁拌西蘭花
、鮮魷拌西蘭花，一起來學習下吧
。

杏仁拌西蘭花的做法：先將西蘭花用水浸泡洗凈在用刀切成小朵

，準備料理盒，將西蘭花放進去蓋好蓋子入微波爐中火打3分鐘
，然后在取出料理盒，加入橄欖油
、適量的鹽
、適量奶酪粉、現(xiàn)磨黑胡椒
、杏仁
。在次蓋好蓋子放在雙手里左右晃動
，將調(diào)味料與食材晃動拌勻即可食用了
。杏仁拌西蘭花做法簡單，還能夠幫助增強抵抗力
，是不錯的美食哦
。

鮮魷拌西蘭花杏仁的做法：先把鮮魷魚撕去褐色外衣剪開

，在清洗干凈里面部分
，然后用鹽
、料酒、姜絲腌一下
，這樣是為了入味和去腥味
，用手抓幾下腌15分鐘就行
，在將西蘭花泡洗干凈
，注意要用鹽水油燙過，這樣更容易入味并保持顏色翠綠
，撈起過冷水
，瀝干水分即可，在把魷魚放開水里燙一會
，魷魚卷起就可以撈起瀝干水分。西蘭花
、魷魚都已經(jīng)燙熟了
，這時候要開始炒了，炒的時候要大火急炒
，熱油鍋
，放姜片和拍扁的蒜頭爆香
，在放進魷魚爆炒
，在加入西蘭翻炒幾下，喜歡放杏仁的可以放
，不喜歡的就淋進用鹽
、胡椒粉、白糖
、雞精、生粉
、清水調(diào)成的芡汁就行了
。

西蘭花的做法“杏仁拌西蘭花

、鮮魷拌西蘭花”
，就介紹這里
，相信大家都了解了
，西蘭花抗癌防癌、補充多種營養(yǎng)元素
，對人體是非常有益的蔬菜
，在平時的菜肴中可以酌情添加
，如果您還對西蘭花的做法感興趣
，那就繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站的文章吧
。

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