雞肉是我國(guó)南北地區(qū)的人們非常喜歡吃的肉食
經(jīng)常吃雞肉有哪些好處和壞處
雞肉的食療價(jià)值是非常高的，不管是吃雞肉還是喝雞湯
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經(jīng)常吃雞有以下好處和害處
好處：雞肉是一種藥食兼用的食物
壞處：雞肉全都是瘦肉
，人們對(duì)雞肉的做法是非常多的，但吃雞肉進(jìn)補(bǔ)也并非人人皆宜。大家要注意，雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，為了避免加重腎臟負(fù)擔(dān)，尿毒癥患者禁食;雞肉性溫，為了避免助熱，高燒患者及胃熱嘈雜患者禁食;雞肉中磷的含量較高，為了避免影響鐵劑的吸收小雞燉蘑菇
主料：小仔雞750克-1000克
調(diào)料：蔥、姜
做法：
1.將小仔雞洗凈
，剁成小塊;2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用;
3.坐鍋燒熱
，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成。功效：小雞燉蘑菇用的是小仔雞和蘑菇，再搭配其他的食材一起制作的
，小雞燉蘑菇是非常適合人們?cè)诙镜臅r(shí)候食用的，小雞燉蘑菇的味道咸、鮮味，酥爛，深受人們喜愛。在冬季吃小雞燉蘑菇可以幫助驅(qū)寒，還可以滋補(bǔ)身體，補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞肉是我國(guó)人民非常喜愛的肉食
，雞肉不管是熱炒還是做湯，都是非常適合的。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富，并且吃了之后非常容易消化吸收。冬季吃雞肉可以增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體，并且雞肉里面有豐富的卵磷脂，是我們?nèi)粘Ｖ兄竞吐蚜字闹饕獊碓?div id="jfovm50" class="index-wrap">，?duì)一些營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/38519.html.
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