黑豆大家都知道的
，屬于常見豆類的一種，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于提高免疫有好處，而且也可以潤腸通便的哦，一起來看看黑豆的適宜人群以及養(yǎng)生功效吧，讓我們更多的去了解它。預(yù)防骨質(zhì)疏松：
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黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素
，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。預(yù)防便秘：
黑豆還能夠幫助腸道蠕動
，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。防止大腦老化：
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂
，它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。美容護(hù)發(fā)：
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E
，皆為養(yǎng)顏美容所需之營養(yǎng)成分，尤其它含多量的泛酸，對烏發(fā)不變白也有幫助。黑豆的營養(yǎng)價值
黑豆?fàn)I養(yǎng)全面
，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。黑豆的適用人群
一般人群均可食用
1.適宜脾虛水腫
、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病后出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)、四肢麻痹者食用;2.小兒不宜多食
。關(guān)于黑豆的適宜人群以及養(yǎng)生功效等一些問題
，相信大家也都有了一些了解和認(rèn)識了啊，經(jīng)常吃些黑豆不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以提高免疫力呢，是不錯的健腦益智的食材類型，還可以預(yù)防大腦老化，可以經(jīng)常吃、在日常生活中我們會見到很多的豆類
經(jīng)常適量吃黑豆有什么好處
？黑豆作為大豆的一種，它的營養(yǎng)特點(diǎn)是富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、鉀、維生素E和膳食纖維，幾乎不含有淀粉。所以我們可以用大豆來榨油、或者做成豆腐、豆?jié){、腐竹等豆制品，而做不成豆沙、粉條等，但是紅豆基于黑豆的這一特點(diǎn)
黑豆中含有脂肪為15.9%，且大部分為不飽和脂肪酸
黑豆中含有豐富的膳食纖維
黑豆的豆皮呈現(xiàn)黑色
總而言之，黑豆是一種健康的食物
功效與作用
清熱解毒
黑豆
1
適宜人群：脾虛水腫、腳氣浮腫患者
禁忌人群：痛風(fēng)
食用方法：
煮粥
將天冬
煲湯
將黑豆
、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用紗布包好，把豬肚洗凈，將紗布包和豬肚一起煲湯，加鹽調(diào)味即可。制做豆?jié){
將黑豆浸泡一夜
，放入豆?jié){機(jī)中，加入紅棗塊，添加清水，制作成豆?jié){即可。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/38601.html.
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