吃栗子時需要注意哪些事項

社會在不斷的發(fā)展著，我們的生活也越來越好了，許多以前吃不到的食物我們現(xiàn)在都可以吃的到了哦。我們在生活中經常能夠吃到栗子這種食物了，栗子味道特別的好，我們都很喜歡吃栗子，但是栗子有許多的注意事項的哦，我們一起來看看吃栗子需要注意什么呢?

吃栗子還應該注意什么

1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止;

4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。

5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。

通過上面的了解，我們可以知道，脾胃虛寒的人盡量不要生吃栗子的哦，患血癥的人是可以放心的吃栗子的哦，但是糖尿病人盡量不要吃栗子的哦，對身體不好的哦，其實栗子制作成板栗燒菜心很好吃的哦，下面我們一起來看看板栗燒菜心的做法吧。

材料

板栗肉250克，菜心350克，熟豬油，雞精，精鹽，濕淀粉，芝麻油，胡椒粉各適量。

做法

1、將板栗肉洗凈，切薄片。

2、炒鍋內放入熟豬油，燒至五成熱，放入板栗炸透，呈金黃色時，撈出瀝油，盛入盤內，上籠蒸10分鐘。

3、炒鍋放入熟豬油，燒八成熟，放入菜心，加精鹽煸炒一小會兒，接著放入板栗、雞精，慢火燒透入味，用濕淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉裝盤即成。

通過上面的介紹，我們可以知道，栗子雖然好吃，但是一定不能吃太多了哦，我們一定要把上面介紹的這些注意事項記住的哦，對我們是有好處的哦，當然我們空閑的時候可以做板栗燒菜心吃的哦，最后，希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不理解的東西，可以隨時聯(lián)系我們的哦。

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