藕的最佳搭配食物有哪些

蓮藕可以說全身上下都是寶貝，蓮藕的評(píng)價(jià)也是相當(dāng)高的，蓮藕里面有著淀粉蛋白質(zhì)，還有天門冬素，而且它的含糖量也是非常高的，會(huì)產(chǎn)生比較多的熱量，有著非常豐富的維生素c，蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，可以起到防癌，抗癌的作用，下面小編就來為大家介紹一下蓮藕和哪些食物搭配是最好的。

蓮藕搭配章魚搭配紅棗，這幾種食物搭配在一起，香濃可口，潤而不膩，可以起到補(bǔ)中益氣養(yǎng)血健骨的作用還可以滋潤我們的皮膚。蓮藕加核桃仁，這兩種食物搭配在一起，可以起到活血破瘀的作用，特別適合婦女生產(chǎn)以后惡露排出不暢，或者是閉經(jīng)等癥狀。

蓮藕搭配豬肉，從食物的藥性來看，蓮藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。健康人食用則可補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣益力。

蓮藕搭配鱔魚，鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和合成，而且還能增強(qiáng)人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成，還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等，能降低膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化。兩者搭配食用，具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。此外，蓮藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強(qiáng)腎的食療良方。

上面給大家介紹的就是蓮藕和哪些食物搭配在一起是最好的，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，蓮藕和上面的這些食物搭配可以治療很多的疾病，也可以緩解我們很多不良的癥狀，大家可以根據(jù)自己的身體情況來搭配不同的食材，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。

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