腹瀉可以喝鮮牛奶么,注意事項(xiàng)

、雞蛋之類的食品填一下肚子，這樣也可避免拉肚子？茖W(xué)的方法是用旺火煮奶，奶將要開(kāi)時(shí)馬上離火，然后再加熱，如此反復(fù)3～4次，既能保持牛奶的養(yǎng)分，又能有效地殺死奶中的細(xì)菌。

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、牛奶煮開(kāi)稍涼后別加糖

奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對(duì)人體有害

。糖屬酸性，奶中鈣屬堿性，兩者結(jié)合使鈣大量丟失。因此喝牛奶最好不加糖。

擴(kuò)展資料

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喝牛奶的注意事項(xiàng)

1、不能喝生牛奶

生牛奶是直接擠出來(lái)且沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理過(guò)的

，部分人群認(rèn)為生牛奶是天然新鮮而且無(wú)添加的。其實(shí)生牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)那么高而且會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。

因?yàn)樯Ｄ虥](méi)有經(jīng)過(guò)殺菌的程序

，里面會(huì)含有大腸桿菌、結(jié)核桿菌或者葡萄球菌等，有可能引起食物中毒。喝生牛奶前必須徹底加熱，相比較來(lái)說(shuō)經(jīng)過(guò)殺菌消毒過(guò)的包裝牛奶會(huì)更加安全靠譜。

2、不能把牛奶代替白開(kāi)水

牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣

、脂肪，把牛奶代替水喝的話會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡。在100毫升牛奶里面會(huì)有3.5克脂。肪，大量喝會(huì)攝入飽和脂肪，容易引起身體肥胖，而且不利于身體健康，每天喝300克的乳制品即可。

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、脫脂牛奶并不是最好

脫脂牛奶是通過(guò)離心技術(shù)把里面脂肪去除

，部分女性認(rèn)為脫脂牛奶是低熱量低脂肪的，所以受到很多女性的青睞。脫脂牛奶去除脂肪的同時(shí)也會(huì)把部分維生素a維生素d和維生素e去除。生長(zhǎng)發(fā)育期間的兒童選擇普通牛奶即可，超重和高血脂人群選擇低脂或者脫脂牛奶。

參考資料來(lái)源

；-生奶

人民網(wǎng)-喝牛奶的好處多 但要了解這5個(gè)小常識(shí)

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