蓮藕是我們?nèi)粘I罾锩姹容^常吃的一種蔬菜,蓮藕的味道是非常爽口的,而且有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值蓮霧的吃法有很多,但是蓮藕怎么吃最養(yǎng)生呢?下面小編就要來給大家介紹一下蓮藕最養(yǎng)生的吃法,想要了解的朋友就跟著小編一起來看看吧!
蓮藕排骨湯
大家需要準(zhǔn)備適量的排骨和蓮藕,還需要準(zhǔn)備一些調(diào)味料,首先大家可以把排骨洗干凈,切成小塊蓮藕洗干凈后切成片狀,在砂鍋里面倒入水,把洗干凈的排骨放進(jìn)去,大火把水煮開,撇去浮沫,在鍋中放入調(diào)味料,用小火燉大約一個(gè)小時(shí)左右放入蓮藕,再燉大概一小時(shí),你讓我變軟就可以了,這款湯可以起到清熱消炎,補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,貧血心慌失眠的人可以吃。
涼拌藕片
大家可以準(zhǔn)備適量的蓮藕,適量的醬油,精鹽,位置,蔥姜蒜等,把蓮藕洗干凈以后,去皮切成片狀,用開水燙一下,控掉水分裝進(jìn)盤子里面,把其他的材料也接一下,在藕片上那樣放上蔥花,姜絲蒜片,加入調(diào)味料,拌均勻就可以了,可以起到養(yǎng)肺補(bǔ)血,清心安神的作用。
蓮藕花生章魚湯
材料:蓮藕400克,花生150克,章魚干100克,排骨400克,適量調(diào)味品。做法:蓮藕洗凈切塊,章魚干洗凈后泡3~5個(gè)小時(shí),花生、排骨洗凈備用;起鍋煮水,水開后將各種備好的料一起入鍋,武火滾15分鐘,再改用文火煲1~2小時(shí),熄火后適當(dāng)調(diào)味,吃渣喝湯。功效:此湯有潤肺、止血、通利小便的作用。
上面給大家介紹的就是蓮藕怎么吃最養(yǎng)生,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解吧,蓮藕的吃法是非常多的,每一款的味道也不一樣,每一款的功效也不一樣,可以起到很多的作用,如果喜歡吃蓮藕的人,就可以參考一下上面的做法,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
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