粟米也叫作粟谷、蘆粟、小米、谷子、稷子,是粟的種子仁。粟米是北方人非常喜歡吃的米,起源于我國(guó)的黃河流域,在我國(guó)的華北、西北和東北地區(qū)非常受人們喜愛。粟米可以幫助人們抗皺祛斑、滋陰養(yǎng)血,還可以益腎健脾,尤其適合女性食用。
女性吃粟米抗皺祛斑滋陰養(yǎng)血
粟米幫助孕婦和產(chǎn)婦、小兒、腎病患者、脾胃病、腎虛體質(zhì)弱、病后虛損的人們滋補(bǔ)身體,是非常營(yíng)養(yǎng)的米,所以被人們稱為腎之谷。粟米可益腎養(yǎng)陰、健脾益胃、補(bǔ)益虛損、泄降胃火、強(qiáng)壯身體。粟米里面的主要成分是碳水化合物、維生素、還原糖、蛋白質(zhì)等,可以滿足人體所需,提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
粟米中的維生素非常豐富,可以幫助預(yù)防消化不良、健脾和胃。粟米還可以防止反胃、嘔吐,是孕婦懷孕初期防治嘔吐非常適合的食物。粟米還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;粟米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
粟米有滋陰養(yǎng)血的功效,產(chǎn)后女性吃粟米可以幫助身體較快恢復(fù),有養(yǎng)血的功效,吃粟米還可以治療女性浮腫、糖尿病、心臟病等病癥的好處。粟米的維生素E含量很高的特色食品,因此它有調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的功效,對(duì)于女性的多種內(nèi)分泌失調(diào)病癥有治療的作用。
粟米的四種食療吃法
三味粟米粥:取荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。適用于中風(fēng)后言語(yǔ)蹇澀、精神昏憒者。
大棗粳米粥:以黃芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水濃煎取汁,去渣。取粳米100克,紅棗4枚加水煨粥。粥成后倒入藥汁,調(diào)勻即可。每日1次??梢鏆馔}、溫經(jīng)和血,用治中風(fēng)后遺癥。
四味粳米粥:取天麻9克(以布包好),枸杞15克,紅棗7枚,人參3克,加水燒沸后用文火煎煮約20分鐘。去天麻、棗核,下入粳米50~100克共煨粥。每日2次。用治中風(fēng)后偏癱伴高血壓者。
荊芥粟米粥:荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉、粟米各150克。先煮荊芥穗、薄荷葉、豆豉,去渣取汁備用。再將粟米加入藥汁內(nèi),加適量清水,煮成粥即可。每日1次,空腹食。益腎祛風(fēng)。可輔治中風(fēng)之言語(yǔ)蹇澀、精神昏憒、口眼歪斜等癥。
粟米對(duì)女性來(lái)說(shuō),可以有效的滋補(bǔ)保健身體,不但適合孕婦、產(chǎn)婦食用,可以幫助滋補(bǔ)身體,經(jīng)期女性吃粟米可以滋陰養(yǎng)血,預(yù)防貧血。粟米對(duì)其他女性有抗皺除斑、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效。而且吃粟米還有健脾和胃、預(yù)防消化不良、呃逆止嘔的功效,并且女性常吃粟米還可以美容護(hù)膚。
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