大家都知道百合花是送人的,往往不知道百合食材是食用的,大道家園天然養(yǎng)生專家說百合有新鮮的,有干的,兩者都可以食用,只是在制作的時候不用而已,如果養(yǎng)生還可以用干百合泡水喝,那么,干百合泡水喝的效果您知道么,下面一起來了解下干百合吧。
干百合的選擇:
干百合要選擇緊包、潔白、片大的百合鱗莖,要剔除千字頭,也就是一些鱗片小且包而不緊、鱗莖小而多的干百合,還要注意表皮變紅、蟲蛀、霉爛、黃斑的也不要選擇,一般去除泥土雜質和皮部老化瓣就可以看到百合的狀態(tài),不過干百合的區(qū)分比較難,但是挑選整理后也是比較明顯的。
干百合泡水喝的效果:
干百合含蛋白質3.36克、磷、秋水仙堿、果膠5.6克、還原糖3.0克、淀粉11.8克、脂肪0.18克、蔗糖10.39克、維生素B、鈣、鐵等等成分。因為營養(yǎng)成分多多,因此,利用的價值就高,干百合泡水喝的功效多多。
干百合性微寒味甘,有寧心安神、止咳、利濕消積、潤肺、清熱解毒、理牌健胃、促進血液循環(huán)等功效。還有治療一些疾病的效果,比如:勞嗽咳血、虛煩驚悸等癥,對一些保健抗衰老、肺絡疾病還有特別的效果。此外,干百合有升高白細胞的作用,對癌癥有很好的療效。這些都是有藥理研究表明過的,大家可以放心。
干百合的選擇以及干百合泡水喝的效果,就介紹這么多,相信大家都看到了,干百合的效果多多,營養(yǎng)多多,對人體的效果更是多多,想要用百合養(yǎng)生是不錯的選擇,但是干百合還有一些禁忌在食用前一定要了解清楚,想要了解的可以繼續(xù)瀏覽網站文章查找答案。
功效: 百合,甘寒質潤,善養(yǎng)陰潤燥。歸肺,心經。 入肺經,補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;入心經,養(yǎng)心陰,益心氣,清心熱而安心神。 常與知母,生地同用,治虛煩心悸,失眠多夢。 適宜搭配: 百合花的沖泡搭配:金銀花及冰糖。 泡法喝法: 每次取百合花2克—3克,用開水燜10分鐘左右即可。 百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。 泡茶時,每次取百合花2克~3克,用開水燜10分鐘左右即可。 茶沏好后色澤金黃,味甘微苦,可以安心去火、清涼潤肺,是夏日里最好的解暑飲品。
干百合能直接泡開水喝嗎
可以。
1、百合花茶
步驟一:將百合花、金盞花用水洗凈。
步驟二:將洗凈的百合花和金盞花放入花草壺中。
步驟三:用五百毫升沸入沖入。再浸泡三五分鐘。
步驟四:喝時調入蜂蜜即可。百合花茶色澤金黃,味甘微苦。調入蜂蜜后,入口香甜。百合花茶可以治療眩暈,咳嗽,夜寐不安等病癥。
2、蜂蜜百合花茶
材料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。
泡法:將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可。
功效:排毒、美容養(yǎng)顏。
注意事項:孕婦禁用;脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用。
3、百合洋參茶
材料:干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克。
泡法:將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。
功效:清熱潤肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰。
4、百合金菊茶
原料:干百合2朵、菊花3朵、綠茶1g、金銀花0.5g,薄荷0.5g。
調制:所有原料混合后用沸水沖泡5分鐘。用法:代茶飲、每日一劑。
功效:清肝明目、利咽消腫,適用于內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
拓展資料:
百合干一天吃多少合適
百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳,美容養(yǎng)顏的功效,對病后虛弱的人非常有益。
建議成人每日20-30克,可與蓮子與煮粥,具有很好的滋補效果。
一般一次在十克左右,并不建議天天吃,這樣畢竟也不太好的,平時在飲食上要增加營養(yǎng),注意均衡。養(yǎng)成規(guī)律的生活和飲食習慣,不要熬夜,多鍛煉身體,提高身體條件。
1 百合泡水喝的功效與作用
2 百合與什么泡水最好陳皮、甘草、金銀花、菊花等。
百合營養(yǎng)價值豐富,具有滋陰潤肺、清心安神的功效,常用來焊接咳嗽、喉嚨干癢等情況,搭配泡水喝的時候,可以與陳皮、桔梗、甘草、金銀花、菊花等一起食用,都能增加其潤肺的效果,其口感也是比較不錯的,但是需要注意其用量不宜過多,以免對身體健康有所影響。
3 百合可以經常泡水喝嗎不建議經常泡水喝。
正常情況下飲用百合泡水并不會有任何問題,但是百合作為一味中藥材,味甘、性微寒,并不建議長期泡水喝,會增加體內寒氣,引發(fā)一些身體不適癥狀,特別是本身脾胃虛寒人群,長期飲用會加重脾胃虛寒癥狀,所以一般建議百合一周喝2-3次即可。
4 干百合泡水正確做法
做法:
1、首先將干百合用清水清洗,然后用溫開水泡軟。
2、接著將泡好的干百合放入茶杯中,倒入適量的開水悶5-8分鐘。
3、最后加入2-3勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
做法:
1、將干百合清洗后,用溫水泡發(fā)。
2、接著將干百合和麥冬放入杯中,加入杯子三分之二的溫開水,
3、蓋上蓋子悶8-10分鐘即可飲用。
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