常吃粳米補中益氣平和五臟

粳米的營養(yǎng)價值非常高，粳米里面有粗纖維分子，可以幫助胃腸蠕動，而且對胃病、便秘、痔瘡等有非常好的療效。粳米還可以幫助人們提高免疫力、促進血液循環(huán)，減少高血壓的機會。粳米是我們日常中非常養(yǎng)胃的食物，可以補中益氣、平和五臟。

常吃粳米補中益氣平和五臟

粳米可以幫助人們預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘病癥，粳米性平、味甘，歸脾、胃經。粳米具有補中益氣，平和五臟，止煩渴，止泄，壯筋骨，通血脈，益精強志，好顏色之功。粳米主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等。

吃粳米的好處非常多，里面的粗纖維可以幫助人們增加胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好;粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會。粳米還非常適合老年人食用，尤其是糖尿病人、腳氣病和老年斑、便秘等，粳米還可以幫助老年人降低膽固醇，減少心臟病的發(fā)病率。

粳米里面的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。人們常吃粳米可防過敏性疾病，因粳米所供養(yǎng)的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。

姜絲鴨肉粥

食材明細：鴨腿肉150G、粳米1杯、姜絲少量、香蔥碎適量、黃酒適量、鹽適量。

姜絲鴨肉粥的做法詳細步驟：

第1步、鴨肉切成丁。

第2步、放入部分姜絲與適量的鹽和黃酒抓勻后腌1小時左右。

第3步、粳米洗凈，放入電飯鍋內，按2小時煲粥。

第4步、鴨肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小時后和剩余姜絲一起放入鍋中與粥同煮，少許鹽調味。

第5步、快煲好時，放點香蔥碎即可。

粳米的適用人群

粳米是非常適合大眾食用的米，粳米一般人群均可食用。粳米非常適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。糖尿病患者不宜多食，粳米是一種常見的主食，含有大量碳水化合物，約占79%，是熱量的主要來源。粳米，是粳稻的種仁，又稱大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。

粳米是我們日常中的一種非常滋補的食物，粳米的谷粒比較圓，而且吃起來粘性較強，蒸米飯的脹性小。粳米對人們是非常滋補的食物，粳米是非常養(yǎng)人的，粳米不管是煲湯還是煮粥，都是非常滋補的。老年人吃粳米可以預防便秘、幫助防治高血壓，降膽固醇，而且還可以預防心臟病、老年斑等，是非常適合大家平常吃的一種食物。

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