推薦補(bǔ)血效果不錯(cuò)的六種蔬菜

推薦補(bǔ)血效果不錯(cuò)的六種蔬菜

蔬菜是我們生活中吃的比較多的，蔬菜的種類有很多不同的蔬菜，有著不同的營(yíng)養(yǎng)成分，功效也不一樣，那么哪些蔬菜可以補(bǔ)血呢？這是很多朋友都非常想了解的問題，接下來(lái)小編將為大家推薦補(bǔ)血效果不錯(cuò)的六種蔬菜，希望可以給各位提供一些幫助。

1、胡蘿卜

胡蘿卜的維生素B、C含量非常高，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲，平時(shí)想要補(bǔ)血的人不妨服用一些胡蘿卜的湯劑。

2、菠菜

吃菠菜來(lái)補(bǔ)血是非常有效的，菠菜被人們稱為菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

3、西紅柿

西紅柿也是出了名的補(bǔ)血蔬菜，西紅柿果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源，可有效補(bǔ)血。

4、卷心菜

富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品，想要補(bǔ)血的朋友，不妨吃一些卷心菜。

5、金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。

6、秋葵

秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

以上所介紹的這六種蔬菜在我們生活中是比較常見的，這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分非常高，特別是含鐵量非常豐富，非常適合貧血的人進(jìn)行食用，如果平時(shí)經(jīng)常貧血的話，那么吃這些蔬菜是在合適不過了，除了這些蔬菜可以補(bǔ)血以外，還有很多的水果肉類都是有很好的補(bǔ)血效果的。

推薦補(bǔ)血效果不錯(cuò)的六種蔬菜

　　蔬菜是我們生活中吃的比較多的，蔬菜的種類有很多不同的蔬菜，有著不同的營(yíng)養(yǎng)成分，功效也不一樣，那么哪些蔬菜可以補(bǔ)血呢？這是很多朋友都非常想了解的問題，接下來(lái)將為大家推薦補(bǔ)血效果不錯(cuò)的六種蔬菜，希望可以給各位提供一些幫助。

　　 1、胡蘿卜

　　胡蘿卜的維生素B、C含量非常高，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲，平時(shí)想要補(bǔ)血的人不妨服用一些胡蘿卜的湯劑。

　　 2、菠菜

　　吃菠菜來(lái)補(bǔ)血是非常有效的，菠菜被人們稱為菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

　　 3、西紅柿

　　西紅柿也是出了名的補(bǔ)血蔬菜，西紅柿果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源，可有效補(bǔ)血。

　　 4、卷心菜

　　富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品，想要補(bǔ)血的朋友，不妨吃一些卷心菜。

　　 5、金針菜

　　金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。

　　 6、秋葵

　　秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

　　以上所介紹的這六種蔬菜在我們生活中是比較常見的，這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分非常高，特別是含鐵量非常豐富，非常適合貧血的人進(jìn)行食用，如果平時(shí)經(jīng)常貧血的話，那么吃這些蔬菜是在合適不過了，除了這些蔬菜可以補(bǔ)血以外，還有很多的水果肉類都是有很好的補(bǔ)血效果的。

貧血吃什么6道菜補(bǔ)血效果最好

　那么生活中哪些食物有助于補(bǔ)血呢?
　　1、紅棗
　　要想氣血充足，女性朋友們不妨多進(jìn)食紅棗，紅棗對(duì)于女性朋友們來(lái)說，可是滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充氣血的好食品。有句老話說得好，要想氣色好，就要在粥里放紅棗，可見紅棗對(duì)于女性朋友的氣血護(hù)理有多重要。紅棗中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，女性朋友們常吃，可以幫助養(yǎng)出好的氣色，令身體內(nèi)的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經(jīng)期多吃紅棗，更能夠幫助補(bǔ)血補(bǔ)氣，可以說，紅棗是女性朋友們補(bǔ)充氣血不可缺少的食物。
　　2、桂圓
　　桂圓營(yíng)養(yǎng)極其豐富，是滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充氣血的非常好的食物。女性朋友們?nèi)绻麣庋蛔悖梢远喑怨饒A，將桂圓放入在粥里、煮湯時(shí)也可以放一些，直接撥開殼吃也是可以的，食用方法多種多樣，其功效都可以幫助身體補(bǔ)充氣血，令女性朋友們氣血充足。與紅棗相同，女性朋友們也可以在經(jīng)期多吃桂圓，有利于促進(jìn)經(jīng)血的運(yùn)行，幫助身體補(bǔ)血。有貧血現(xiàn)象的女性朋友們要多吃桂圓，可以將桂圓與紅棗一起煮湯食用，補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果特別好。
　　3、動(dòng)物肝臟
　　身體內(nèi)如果缺血，大多是由于身體內(nèi)的鐵元素嚴(yán)重缺乏，因此，女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物，而動(dòng)物的肝臟可不能錯(cuò)過，動(dòng)物的肝臟是含鐵量非常高的食物，補(bǔ)充氣血再合適不過了。氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒著吃、煮著吃都是很不錯(cuò)的選擇，幫助女性朋友們補(bǔ)充氣血，令身體內(nèi)的氣血充足。
　　可以改善貧血的食譜：
　　一、雙紅補(bǔ)血湯
　　紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖。
　　二、當(dāng)歸紅棗排骨
　　排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片。排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞，紅棗，當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢等癥。
　　三、黑糯米補(bǔ)血粥
　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下七八個(gè)個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

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