竹子被古代的詩人譽為彰顯氣節(jié),雖不粗壯,但卻正直,堅韌挺拔;以及不懼嚴(yán)寒酷暑,萬古長青。竹子也是君子的化身,是“四君子”中的君子。由此可見竹子在古代人的心目中地位是非常重要。無論是是古代還是現(xiàn)代,竹子它具有非常大的地位。其中竹葉它不僅能夠作為藥物使用,甚至還能應(yīng)用在美容領(lǐng)域中。
竹葉是中醫(yī)一味傳統(tǒng)的清熱解毒藥,現(xiàn)在已經(jīng)被華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)列入"藥,食兩用的天然植物",為人類的"第一殺手"心腦血管疾病的防治起到一定的作用。其實竹葉提取物高度濃縮了黃酮類化合物和香豆素類內(nèi)酯營養(yǎng)素,具有良好的抗自由基能力;其抗衰老,抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)作用與松花粉相當(dāng);降血脂和血膽固醇作用與銀杏葉提取物相近;抗菌,消炎和抗病毒作用與茶多酚相似;具有調(diào)節(jié)血脂的保健功能,可有效保護人體健康。
研究表明,竹葉提取物有效成分包括黃酮、酚酮、蒽醌、內(nèi)酯、多糖、氨基酸、微量元素等,具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病、保護肝臟、擴張毛細血管、疏通微循環(huán)、活化大腦、促進記憶、改善睡眠、抗癌癥、美化肌膚等功效。據(jù)相關(guān)研究報道,在“第二屆國際天然抗氧化劑會議”上,國內(nèi)外多位學(xué)者報告了關(guān)于天然生物黃酮對抗癌藥引起的骨髓毒性及免疫功能抑制的影響,對冠心病患者微循環(huán)、血小板功能的影響及心肌出血的改善。
竹葉有著中醫(yī)傳統(tǒng)的清熱解毒的功效。有清熱除煩,生津利尿的功效??芍螣岵┛剩后@癔,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌瘡等,由此可見竹子的用處是非常大,對人體的健康是非常有好處。
其實竹葉除了能使用藥物之外,它的提取物還能擁有良好的工藝品,易溶于熱水和低濃度的醇,具有高度的水、熱穩(wěn)定性,加工適應(yīng)性好,并且具有高度的抗氧化穩(wěn)定性,在局部濃度大大超標(biāo)時,也不會發(fā)生茶多酚樣的促氧化作用。我們都知道竹葉的具有清香,清爽怡人,微苦、微甜等。竹葉提取物可廣泛用于醫(yī)藥、食品、抗衰老產(chǎn)品及美容化妝品、飼料等領(lǐng)域。
對于竹子,相信南方的小伙伴們都不會陌生了,況且就連小朋友都知道它還是國寶熊貓愛吃的東西了,印象當(dāng)中在農(nóng)村都會把竹子砍下來做為搭架子的主要材料,而對于竹葉,也都只是看著綠綠的卻沒有嘗過,其實竹葉是可以當(dāng)作茶一樣泡水喝的,下面就來和大家一起來說說竹葉茶的功效與作用吧。
竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種茶。竹為禾本科植物,中空有節(jié),莖、葉常綠,在長江以南各省都有載種。竹葉含三萜類物質(zhì)、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50-100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,具有清熱利尿,清涼解暑作用。
1、清熱除煩,生津利尿:
竹葉茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
2、抗衰老,抗疲勞:
竹葉提取物高度濃縮了黃酮類化合物和香豆素類內(nèi)酯營養(yǎng)素,具有良好的抗自由基能力,其抗衰老,抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)作用與國珍松花粉相當(dāng)。
3、降血脂:
常喝竹葉茶能夠起到抗菌,消炎和抗病毒作用,能夠起到調(diào)節(jié)血脂保持健康的作用。
4、清熱消炎:
竹葉青茶還具有清熱,消炎,利尿通絡(luò)的功效。竹葉青茶內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿通便之功效。
5、其他作用:
竹葉茶具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病、保護肝臟、擴張毛細血管、 疏通微循環(huán)、活化大腦、促進記憶、改善睡眠、抗癌癥、美化肌膚等功效。
上面給大家說了什么是竹葉茶,相信很多的人了解了之后會大吃一驚的,原因竹葉也是能制成茶來喝的,不但能喝而且還清熱消炎,美容養(yǎng)顏等功效。可是并不是所有的人都適合喝這個竹葉茶的,一般來說孕婦和風(fēng)寒感冒的人就不適合食用竹葉茶了。
竹葉青泡茶可以解渴消暑,解毒利尿。去火,其味清香可口, 其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便。
長飲此茶可排毒,使皮膚光滑,美白祛黃褐斑之功效。
《本草綱目》稱:味苦寒、無毒。其作用有:治療關(guān)格諸癃結(jié)、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養(yǎng)腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛發(fā)。
主五林、月經(jīng)不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒,治浸淫瘡并婦人陰瘡。竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效,是食療的理想、佳品,無任何副作用。
擴展資料:
竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格,他有三個不同的等級來區(qū)別相對的好壞。
竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周遍地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。
好的品質(zhì)來自于好的原料。竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格,根據(jù)一級、二級、三級等不同等級其標(biāo)準(zhǔn)也不同。一般標(biāo)準(zhǔn)是采摘獨芽,形如黃瓜籽,大小勻凈,不帶空心芽,不采紫紅色茶芽,因紫紅芽加工后變黑而影響商品性。
其次是采摘一芽一葉初展和一芽一葉開展的芽茶,無芽不采,病芽、焦芽不采,每一等級應(yīng)作到芽形基本一致。以上可以看出,竹葉青茶對茶葉的原料選取很嚴(yán)格,好的茶葉的背后有著無限的努力。
-竹葉青茶
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