孕婦能吃蟶子干嗎,如何食用

孕婦能吃蟶子干嗎,如何食用

蟶子是我們生活中比較常見(jiàn)的一種海鮮食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，并且味道鮮美，在一定程度上市具有補(bǔ)腎以及清熱解毒的效果，但是這種高營(yíng)養(yǎng)食物適合孕婦食用嗎?下面小編就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題為大家詳細(xì)介紹一下，因?yàn)樵袐D的體質(zhì)情況是相對(duì)特殊的，希望對(duì)大家平時(shí)的健康養(yǎng)生有所幫助。

蟶子的肉味甘、咸，性寒，具有清熱解毒、補(bǔ)陰除煩、益腎利水、清胃治痢的作用。

孕婦是可以吃蟶子的，因?yàn)橄|子中含有豐富的碘和硒，同時(shí)含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，如高含量的蛋白質(zhì)等，因此蟶子對(duì)于甲狀腺功能、孕婦、老年人良好的保健食品，不過(guò)這里需要注意的是脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)少食。

蟶子干的味道是十分鮮美的，既可以涼拌也可以炒著食用，在處理蟶子干之前要用水泡一下，這樣可以去除蟶子干的腥味，蟶子干的做法并不復(fù)雜，下面教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的做法。

三椒蟶子干

材料：蟶子干，蔥，蒜，姜

做法：

1、將蟶子干在清水中浸泡半個(gè)小時(shí)后，沖洗掉上面的泥沙，直接放蒸籠屜上蒸20分鐘至熟待用。

2、姜切片，蔥切蔥花，大蒜去皮。

3、在鍋中加入匙油，燒到7成熱的時(shí)候?qū)⒄艉玫南|子干放入到鍋中炸2分鐘，撈出備用。

4、然后轉(zhuǎn)小火后，在原鍋內(nèi)余油中放入花椒煸炒出香味，加入適量的小尖椒和切件的青辣椒，另外把蔥姜蒜也都推入翻炒一下。

5、將準(zhǔn)備好的配料混合后把過(guò)油的蟶子干加進(jìn)去，在加入生抽，白糖，料酒略翻炒片刻入味后就可以出鍋了。

上文中小編為大家介紹的關(guān)于孕婦是否可以吃蟶子干以及關(guān)于蟶子干的一些簡(jiǎn)單做法，建議平時(shí)喜歡吃蟶子的食物可以試著做一些哦。大家可以根據(jù)自己的口味適量的做一些其它的配料。不過(guò)建議大家在食用上不要食用過(guò)量，否則因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的問(wèn)題仍然會(huì)對(duì)孕婦身體造成一定不良的影響。

圣子孕婦能吃嗎

其實(shí)孕婦，對(duì)于食物的選擇問(wèn)題，不管在什么時(shí)候都應(yīng)該注重講究，而蟶子作為常見(jiàn)的食物，孕婦是可以食用的，因?yàn)槠渲懈缓鞍踪|(zhì)，而且還有一定的降糖降膽固醇的作用，但是孕婦也不能夠吃太多。

1、孕婦可以適量一些蟶子，蟶子中的蛋白質(zhì)含量非常高，每100克鮮蟶子肉含蛋白質(zhì)7.2克，能夠?yàn)樘峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng)，而且蟶子中的熱量也非常低，因此孕媽們食用蟶子也不用擔(dān)心長(zhǎng)肉問(wèn)題。此外，蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用，對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育也是很有益處的。

2、蟶子肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。因此蟶子也特別適合膽固醇過(guò)高的準(zhǔn)媽媽食用哦!

3、孕婦吃蟶子注意事項(xiàng)
1、蟶子性寒，吃多了不利健脾，甚至?xí)?dǎo)致腹痛、脾胃虛寒等，所以孕婦們?cè)诔韵|子時(shí)一定要注意適量。
2、蟶子屬于貝類(lèi)的海鮮，而貝類(lèi)海鮮不易清洗干凈，里面含有很多泥沙等不干凈的物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗干凈，在清洗的時(shí)候可以把泥沙沖幾遍，然后加鹽水浸泡半小時(shí)左右，在泡的同時(shí)放些菜刀之類(lèi)的金屬品，會(huì)讓泥沙吐的更快。

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