糯米的保健食療方法有哪些呢

糯米在我們生活中食用的頻率是非常高的，糯米可以做成很多的食品，不僅味道非常好，而且營養(yǎng)也很豐富，經(jīng)常吃糯米對于身體健康是有幫助的，但是不能過量的食用，那么糯米的保健食療方法有哪些呢？下面小編將為大家做出相關(guān)的講解，希望能對各位提供一些參考。

糯米酒

材料：準(zhǔn)備甜酒藥，糯米

準(zhǔn)備：量好一公斤糯米，用涼水浸泡至少一個(gè)晚上。

做法：將紗布放蒸格上，將浸泡好的糯米放紗布上，開火蒸40-50分鐘。蒸好后倒入大點(diǎn)的容器涼至溫?zé)?，用一碗溫水將酒餅盡量化開后，（另留開一小勺）一邊將甜酒藥水倒入涼好的糯米中，一邊使勁攪拌糯米，盡量攪拌均勻），攪拌過程中可適量加些溫水。攪拌好后裝瓶，在中間弄個(gè)洞，將留的酒餅水倒入其中，蓋好瓶蓋，用厚布包好瓶子，天熱一般3-5天，天冷放暖氣邊，一般一兩星期就可以了。好了以后放冰箱冷藏，隨吃隨取。服用糯米酒可以滋補(bǔ)養(yǎng)生，但是不宜過量。

糯米百合粥

原料：糯米、百合、蓮子。

糯米百合粥作法：首先，把準(zhǔn)備好的食材全部洗凈，然后上鍋點(diǎn)火，將水燒到半開時(shí)，倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概為4：1：1。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋，而且可以利用這段時(shí)間泡一下米，當(dāng)鍋被燒開之后，將火調(diào)至小火，再慢慢熬制。而當(dāng)鍋再次被燒開的時(shí)候，這樣好喝又具有滋補(bǔ)供銷的糯米百合粥就做好了。糯米百合粥可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。

糯米藕片

原料：準(zhǔn)備五斤大蓮藕、兩斤糯米，適量的白糖、怡糖。

制法：將藕去皮，在藕的頂端切開兩段，以便灌糯米。把糯米用水洗凈，浸漲，然后將糯米灌入藕的大段中，蓋上小段，用牙簽刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火燒開，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片裝盤淋上糖漿即可。

特點(diǎn)：風(fēng)格獨(dú)特，口感俱佳。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/39428.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 豆腐吃多了會(huì)影響健康要注意(豆腐能多···

下一篇: 發(fā)黏的豆腐可不可以再食用了呢