蜜糖的功效與作用

蜜糖的功效與作用

功效具有殺菌、增強抵抗力、助眠、幫助腸胃蠕動的作用

禁忌人群不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用

適宜人群一般人群均可食用

蜜糖就是我們說的蜂蜜，主要成分是果糖、水，還有少量的銅、鐵、鈣等微量元素和無機鹽。蜜糖性平、入肺脾大腸經(jīng)。人們食用蜜糖可以降血壓、護肝、緩解疼痛，蜜糖不僅美味，而且營養(yǎng)價值非常高，還可以治療多種疾病，能夠強身健體、延年益壽。蜜糖是非常適合兒童的，兒童食用之后可以促進食欲、提高新陳代謝，幫助身體成長。

蜜糖的營養(yǎng)價值

1、蜜糖中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體吸收的。

2、蜜糖中含有與人體學(xué)清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質(zhì)。

3、蜜糖中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進物質(zhì)。

蜜糖的功效與作用

1、心血管患者的佳品

蜜糖能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。

2、保護肝臟

蜜糖對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、增強抵抗力

食用蜜糖能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

4、殺菌

蜜糖還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用，蜜糖能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜜糖當(dāng)做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。

5、促進睡眠

失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)。

6、促進胃腸蠕動

蜜糖對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜜糖有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

蜜糖的做法

糖醋烤排骨

食材：排骨適量、蔥姜適量。

做法：

1、準備原料;排骨洗凈用廚房紙擦干水分;

2、保鮮盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一點點，蜜糖一大勺，蠔油一大勺。鹽和雞精適量 的配比調(diào)成糖醋腌料;

3、放入排骨和適量蔥姜腌制2小時;排骨腌好后，最后能夠風(fēng)干一下，然后刷上蜜糖;入烤箱200度25分鐘左右，中間翻面刷料。

蜜糖的食用方法

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜜糖水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜜糖水有助于美容養(yǎng)顏，并補充各種微量元素。所以，更科學(xué)的辦法是把蜜糖水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。當(dāng)然，也有的人大便艱難，那么早起喝蜜糖水就有助于排便了，還是要分個人身體情況而定的。

蜜糖的食用禁忌

1、不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

2、夏秋季節(jié)不宜食生蜜糖。

3、嬰兒不可食用蜜糖，以免因腸胃身份證嫩發(fā)生蜜糖中毒。

4、食用時溫開水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮。

5、蜜糖不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜜糖中重金屬的含量。

蜜糖的選購方法

1、看色澤。用肉眼觀看蜜糖的顏色和光澤，以色淺、光亮透明、粘稠適度的為優(yōu)質(zhì)蜜;色呈暗褐或黑紅，光澤暗淡，蜜液混濁的為劣質(zhì)品。

2、聞氣味。純正的蜜糖，應(yīng)具有濃厚的天然花蜜的香氣;如有異雜氣味，就可能是摻偽之品。

3、嘗味道。取少許蜜糖入口嘗之，具清爽，細膩，味甜，喉感清潤，余味輕悠者為優(yōu)質(zhì)蜜;如入口綿潤，味甜而膩，喉感麻辣，余味較重的，系質(zhì)量較差的蜜糖或摻偽的蜜糖。

4、試手感。取少許蜜糖，放在潔凈干燥的手心上，用手指搓捻，一般純正的蜜糖結(jié)晶或凝固結(jié)晶都比較粘而細膩，用手指捻后無粗糙感;若結(jié)晶顆粒粗糙，手捻有粗糙感的，則有摻偽的可能。

蜜糖的存儲方法

避光，通過，保持干燥，溫度過高時，可放入冷藏箱保存。

蜜糖相比較其他食物來說，富含身體所需的高熱量，而且易于消化，是非常有利于兒童健康的?？梢宰寖和袼?、體力充沛，還可以提高兒童對疾病的抵抗力。蜜糖并不是用蜂蜜制作的糖，而是蜂蜜的一種叫法，蜜糖的營養(yǎng)成分非常高，又濃又甜，其中的鈣質(zhì)是非常豐富的，不但味道好，還可以幫助人們強身健體。

蜜糖水有什么功效

功效與作用
促消化、改善睡眠、保護肝臟
蜜糖水即蜜糖兌水，蜜糖也就是蜂蜜，指蜜蜂采集植物蜜腺和其它昆蟲（如蚜蟲、介殼蟲）以及植物的非蜜腺組織的分泌物，經(jīng)充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。蜜糖水具有促消化、改善睡眠、保護肝臟等功效。
1、促消化：蜜糖水對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌維持正常，縮短排便時間。常喝蜜糖水可以促進消化，對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘等有良好效果。
2、改善睡眠：蜜糖水可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，并具有一定的鎮(zhèn)痛作用。
3、保護肝臟：蜜糖水對肝臟有保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量，蜜糖水也能夠刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜜糖水有助于改善肝功能。
4、抗疲勞：蜜糖水中的果糖、葡萄糖可以被人體快速吸收利用。人體疲勞時服用蜂蜜，可緩解疲勞癥狀，腦力勞動者和經(jīng)常熬夜者，沖服蜜糖水可以使其精力得到一定的充沛。
食用方法
直接飲用
取適量的蜂蜜放入杯中，加入60℃左右的開水，攪拌均勻即可，也可加入檸檬片調(diào)味，具有潤燥、緩急止痛、促進傷口愈合的作用。

蜂蜜蜂蜜的功效和作用

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素。
　　蜂蜜的功效與作用：
　　1、
蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;
　　2、
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
　　3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;
　　4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用;
　　5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;
　　6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng);
　　7、蜂蜜還可以潤腸通便。
　　蜂蜜適用人群：
　　1、一般人群均可食用。適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。
　　2、
不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
　　如何食用蜂蜜：
　　1、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮;
　　2.、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
　　3、蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
　　蜂蜜的做法大全：
　　1、蜂蜜糯米藕
　　原料：熟糯米藕，蜂蜜，橙汁。
　　做法：
1）把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。
　　2）拍吉士粉入熱油中炸至酥脆撈起控油，鍋留底油，入橙汁、蜂蜜熬制，下入藕塊迅速收汁出鍋便好。
　　2、蜂蜜紅茶飲
　　原料：蜂蜜30克、紅茶6克。
　　做法：
　　1）
將蜂蜜煉熟，紅茶用燉杯燒沸。
　　2）將蜂蜜放入燒沸的紅茶杯內(nèi)，攪勻即成。
　　3、燕麥玉竹蜜
　　原料：燕麥片100克，玉竹15克，蜂蜜適量。
　　做法：
　　1）玉竹用冷水泡發(fā)，煮沸20分鐘后取汁，再加清水煮沸20分鐘取汁。
　　2）合并2次藥汁，加入麥片煮開，用文火熬煮成稠粥，加蜂蜜食用。

蜂蜜有哪些功效？

【蜂蜜有什么作用】 蜂蜜的營養(yǎng)分析； 1、蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處； 2、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用； 3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力； 4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用； 5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長； 6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)； 7、蜂蜜還可以潤腸通便（此說法只適用于槐花蜜、椴樹蜜等，不適用于棗花蜜）。 蜂蜜的功效； 現(xiàn)代研究表明，內(nèi)服或外用蜂蜜，能有效改善營養(yǎng)狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養(yǎng)顏美容作用。 直接食用：蜂蜜有很強的抗氧化作用，每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20-30克，溫開水沖服，就可增強體質(zhì)，滋容養(yǎng)顏，使女士們更健康更美麗。 直接涂抹：把蜂蜜涂抹于皮膚外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等直接作用于表皮和真皮，為細胞提供養(yǎng)分，促使它們分裂、生長。通常涂抹的方法是：將蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每日涂敷面部，并適當(dāng)?shù)剡M行按摩。也可用紗布浸漬蜂蜜后，輕輕擦臉，擦到臉部有微熱感為止，然后用清水洗凈。 蜂蜜橄欖油面膜：取蜂蜜100克和橄欖油50克混合，加熱到40℃，攪拌，使之充分混合均勻。用時將混合膏涂到紗布上，覆蓋于面部，20分鐘后揭去洗凈，每周2-3次。此面膜能防止皮膚衰老、消除皺紋、潤膚祛斑，皮膚干燥者尤為適宜。 蜂蜜牛奶面膜：取蜂蜜10克，鮮牛奶10毫升，蛋黃1個攪拌均勻，調(diào)制成膏狀，洗臉后涂于面部，20分鐘后洗去，每日1次。此面膜能營養(yǎng)皮膚，防止臉面皺紋，促使皮膚白嫩。 蜂蜜洗浴美容法：可用蜂蜜500克，鮮菊花100克(干品25克)，先將菊花加水煎煮，二沸后去渣取汁，與蜂蜜一同加入到洗澡水中，浸泡全身約20分鐘后用清水沖洗，每3-5日沐浴1次，可使皮膚光潔細膩，并有美容、香身的作用。 1、蜂蜜洗臉 。取新鮮、純凈、淺色、不易結(jié)晶的優(yōu)質(zhì)天然蜂蜜，裝入小口美容用的玻璃容器內(nèi)（夏日須放入冰箱儲存） 每次洗臉時，先用溫水清洗面部，然后倒出適量蜂蜜于手掌心，雙掌對搓（如感覺太稠，可用指尖蘸取少量水混合），然后雙手在面部向上向外打圈按摩，重點在下面幾個部位細致按摩：眼角魚尾紋處，用雙手指肚作環(huán)狀按摩；額頭抬頭紋作垂直按摩；鼻翼兩側(cè)環(huán)狀按摩，鼻梁邊緣上下按摩；頸部由下而上按摩；耳朵兩側(cè)上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢用溫水洗凈，涂上護膚品。堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細嫩，自然紅潤，富有光澤，減少皺紋。使用后肌膚無緊繃感，舒適自然，長期使用，效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、干燥具有防止效果。2、用蜂蜜作營養(yǎng)敷面劑。 把蜂蜜加在面粉中，拌成糊狀，洗臉時敷于臉部，30分鐘后用溫開水洗凈。蜂蜜對于皮膚沒有刺激性，用于保養(yǎng)皮膚十分有效。3、蜂蜜可以消除粉刺。 把臉洗凈后，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接涂在粉刺上。在就寢前使用，非常有效。 蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質(zhì)，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝并改善血液循環(huán)、增強毛細血管功能，促進血液將營養(yǎng)運送到皮膚層，而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用，能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此，蜂蜜不但不會促長青春痘，相反還能防治青春痘，使皮膚變的光滑柔潤。4、用蜂蜜按摩身體。 蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發(fā)。日曬而脫皮的后頸、背部、額頭等處，涂上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內(nèi)。不知不覺間由于蜂蜜的滋養(yǎng)不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。5、浴前潤膚。 沐浴前用蜂蜜保養(yǎng)。在沐浴之前，用蜂蜜涂全身，尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鐘后，進入浴缸浸泡，然后再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡后，會覺得全身滑膩如凝脂。6、蜂蜜美發(fā)素。用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭后用這種混合液在頭上按摩，過15分鐘后洗凈，頭發(fā)會變得光滑。7、蜂蜜美容液。 A、取蜂蜜加2倍水稀釋后每天涂敷面部，然后用手輕輕按摩，可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，還能防止新的皺紋出現(xiàn)。B、蜂蜜50克，一個雞蛋清，攪拌后放瓶中密封備用，可使用一周左右。夏季放在冰箱內(nèi)保存，用時倒少許在手掌中，均勻涂于面部，保留半小時清水洗凈，能緊縮面部皮膚，消除皺紋，增加營養(yǎng)，潔凈、增白皮膚。早晚各一次，持續(xù)一個月后，面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。8、自制蜂蜜面霜。 A、將蘋果煮熟，搗爛，加入蜂蜜與乳脂，制成潤膚面膜膏敷面，長期使用可令膚潔如玉。B、蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，淀粉適量，制成軟膏，早晚擦用，可滋潤皮膚，增加彈性。9、改善皮膚。日曬后蛻皮的后頸、背部、額頭等處，涂上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰兒油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內(nèi)，不知不覺間由于蜂蜜的滋養(yǎng)不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。10、增加彈性。蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，淀粉適量，制成軟膏，早晚擦用，滋潤皮膚，增加彈性。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/39524.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 五香熏肉的常規(guī)做法和功效

下一篇: 卷心菜適合人群以及養(yǎng)生功效