食用橄欖的注意事項(xiàng)以及常識(shí)

橄欖大家都知道是什么吧，是一種很常見的養(yǎng)生食材，綠色的果實(shí)，具有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)以及維生素?？梢宰雒婺?，也可以用作食用油，我們一起來(lái)了解一下食用橄欖的注意事項(xiàng)以及小常識(shí)，更多的去了解一下它。

橄欖的功效和作用

1解酒橄欖無(wú)論是生食或是煮飲，都有解酒的作用，清氣神。

2解毒橄欖能夠解毒，不僅可以解酒精中毒，還可以解魚蟹之毒，甚至解煤氣中毒。

3治療咽喉腫痛橄欖有生津止渴的作用，咽痛喉痛者可嚼橄欖數(shù)粒以緩解癥狀。

食用橄欖要注意什么?

1橄欖生食洗凈便可，亦可泡于鹽水中10分鐘，清潔效果更明顯。

2果身上沒(méi)有一點(diǎn)黃色的青綠橄欖果，是為了好看而用礬水浸泡過(guò)的，這樣的橄欖果不宜食用。

如何挑選橄欖?

挑選橄欖時(shí)，要挑選顏色呈現(xiàn)出青綠色，而且是圓潤(rùn)呈現(xiàn)出橢圓形狀的，手感硬而又水分的，一般出現(xiàn)青綠色的橄欖不宜購(gòu)買，基本是用水炮制過(guò)所造成的。

橄欖如何保存?

將橄欖密封好后，放置在陰涼干燥處保存即可。

橄欖不能和什么一起吃?

橄欖不能和蝦皮一起吃：會(huì)不利消化

橄欖不能和干貝一起吃：會(huì)不利消化

橄欖不能和蝦一起吃：會(huì)不利消化

上面介紹了食用橄欖的注意事項(xiàng)以及小常識(shí)這些內(nèi)容，是可以讓我們更多的去了解它的一個(gè)關(guān)鍵，它在食用的時(shí)候要注意一些事項(xiàng)，薏米它的挑選啊，搭配啊，保存等等的小常識(shí)，都是可以利用到生活中去的。

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