食用炒空心菜可以潤腸通便清熱

，預(yù)防腸道內(nèi)菌群失調(diào)，對防癌有益？招牟诵詻觯酥瓕瘘S色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用。

　　因此，經(jīng)常吃些空心菜

，可以涼血、防治痢疾。將空心菜擠汁內(nèi)服或外敷，可治療癤、癰等皮膚化膿性感染。需要注意的是，空心菜性涼，故體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒者不宜多食。

除此之外

，還有一些蔬菜能夠幫助我們的腸胃。

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、南瓜,常喝南瓜湯,南瓜粥,可以幫助我們正常通便,而且夏日里還具有消暑解渴的效果。

2、萵苣:萵苣性微寒,味甘苦,入脾

、胃、肺經(jīng),具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵常食萵苣,促進(jìn)腸蠕動,預(yù)防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預(yù)防和治療痔瘡。

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、韭菜:韭菜性溫,含有大量的維生素和粗纖維,可以增進(jìn)腸胃蠕動,治療便秘,還有預(yù)防癌癥的功效。
5、地瓜,地瓜就是我們所說的番薯,其含有的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動,有助排便豆芽,綠豆芽以及黃豆芽排毒效果都不錯,其不僅含有較多的纖維素,礦物質(zhì)、維生素C的含量極高,起到滋陰通便利尿的作用白菜,具有解毒除熱