百合的食用禁忌有哪些

百合不僅具有極高的觀賞價(jià)值，還能夠用來(lái)做菜。所以，在日常生活中，無(wú)論是炒菜還是做湯、煮粥，我們都會(huì)使用到百合。

眾所周知，百合含有多種生物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、百合苷等，具有鎮(zhèn)靜安神、提高身體免疫力、美容養(yǎng)顏的功效，但是你知道嗎?百合也有食用禁忌。

1.百合性寒，所以患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛出血、脾胃不佳的人群最好不要食用百合。

2.大量的食用百合，可能會(huì)造成腎、肺功能的損害，所以在食用的時(shí)候需要注意，不要吃過(guò)多百合，否則會(huì)損害腎肺。

3.直接接觸百合的球莖，有可能會(huì)引起皮膚瘙癢，如果吞噬了生的球莖可能會(huì)引起嘔吐、拉肚子等癥狀。

4.百合和豬肉不能同食，否則容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒的癥狀。

5.百合不能和蝦一起食用，二者同食會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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