吃墨魚粥可以健脾胃增強(qiáng)免疫力

吃墨魚粥可以健脾胃增強(qiáng)免疫力

我們每天都離不開食物的滋補(bǔ)，食物不僅可以起到養(yǎng)生的作用，而且還能幫助我們得到更多的營養(yǎng)，讓我們身體處于強(qiáng)大的狀態(tài)。墨魚粥大家都吃過嗎，可以有滋陰補(bǔ)腎的作用，如何制作呢，來看看墨魚粥的做法。

墨魚煮粥不但味道非常鮮甜，而且墨魚粥還有很好的養(yǎng)生功效，墨魚粥能夠保護(hù)我們的腸胃，并且提高我們的免疫功能，常吃墨魚粥對于盜汗和夜尿頻繁都有幫助。

烏賊，本名烏鲗，又稱花枝、墨斗魚或墨魚，是軟體動(dòng)物門頭足綱烏賊目的動(dòng)物。烏賊遇到強(qiáng)敵時(shí)會以“噴墨”作為逃生的方法，伺機(jī)離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。墨魚粥是可以有驅(qū)寒補(bǔ)腎的，對于腎虛或者是腸胃不適等情況是有所改善的，同時(shí)也可以提高人體的免疫力哦。

配方

干墨魚1條，粳米100克，香菇50克，冬筍少許。

制法

墨魚去骨洗凈，切成細(xì)絲。香菇和冬筍也分別切成細(xì)絲。在砂鍋里放入清水、墨魚、料酒，熬煮至魚肉爛。然后加入粳米、香菇、冬筍熬粥，待粥成時(shí)，用食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

功效

養(yǎng)血和血。

介紹

每日1～2次，趁溫?zé)岱?。補(bǔ)氣血，滋肝腎。適用于長期過度飲酒、攝入不足而致酒精性營養(yǎng)不良、貧血、氣短食少、腎氣虧虛、眩暈耳鳴、遺精滑精、腰酸肢麻、婦女月經(jīng)失調(diào)、閉經(jīng)、崩漏、帶下以及疝瘕等病癥。

關(guān)于墨魚粥的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物，健脾胃增強(qiáng)免疫力，而且還可以減少周偉的出現(xiàn)哦，是很不錯(cuò)的增強(qiáng)抵抗力的好食材，平時(shí)大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。

墨魚粥怎么做好吃

1、材料：平時(shí)在家中制作墨魚粥時(shí)，需要準(zhǔn)備墨魚肉一百克，大米三百克，豬肉三十克，白胡椒粉八克，姜汁十五克，蔥汁二十克，鹽三克，味精少許。
2、把新鮮的墨魚去掉魚骨取下魚肉，用清水洗凈，然后切成小丁的樣子，再把豬肉也用清水洗好，切成肉丁備用，把大米用清水淘洗干凈。3、把鍋中放水，加入切好的墨魚丁和豬肉丁，再放入白胡椒粉和姜汁以及準(zhǔn)備好的蔥汁，開火燒開，燒開以后再接著煮制一會，把肉煮到五成熟。
4、鍋中的肉有五成熟以后把淘洗好的大米放入鍋中，與肉一起煮制，開鍋以后可以把火力調(diào)小，慢慢的熬，過一個(gè)小時(shí)左右，鍋中的粥就能熬好，這時(shí)可以可以入食用鹽和少量的蔥花進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻以后直接出鍋裝碗，降溫以后就能食用。
5、墨魚粥的養(yǎng)生功效，墨魚粥不但味道鮮美，還能開胃消食也能補(bǔ)血滋陰更能健脾利水，還能加快人體新陳代謝，經(jīng)常食用可以提高身體免疫力。

養(yǎng)胃粥的做法

養(yǎng)胃粥的做法大全
蘋果和黃瓜對胃有好處，如果有胃炎盡量少吃西瓜，柿子，草莓等，性寒，多食傷胃，還有山楂，橘子，葡萄之類太甜或太酸的水果也要少

腸胃炎要把好以下飲食關(guān)：1.任何奶制品和經(jīng)加工的魚肉類食物，如果在室溫下放置過久，便不宜進(jìn)食。2.吃剩的食物要注意保存，不要露空擺放；在冰箱里放置太久的食物不宜進(jìn)食。3.要注意用微波爐加熱的食物，中心的溫度夠熱才可進(jìn)食。微波本身沒有殺菌的能力。4.不要進(jìn)食懷疑不合衛(wèi)生的食物。常飲鄭九味欣謂茶能健脾和胃，脾胃腸同養(yǎng)，調(diào)治加療養(yǎng)，較好的養(yǎng)護(hù)胃腸。
養(yǎng)脾胃的粥有什么-常見的養(yǎng)胃粥都有哪些??？
常見的養(yǎng)胃粥 1、山藥粥：鮮山藥120克，粳米100克，同煮為粥早晚食之。

2、紅棗蓮子粥： 紅棗20枚，蓮子15克，大米100克，水適量。將紅棗、蓮子、大米洗凈后加入適量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用。

具有益氣健脾、補(bǔ)虛健身的功效，適合于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等癥狀者食用。 3、豬脾粥： 豬脾、豬胃各1具、粳米100克 ；制作：將豬脾、豬胃洗凈切細(xì)，與米同煮為粥。

功效：健脾益氣。 4、香菇粥：小米50克、香菇50克。

先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。 每日服3次，功效：健脾益氣，持續(xù)服用有效。

5、薏米山藥粥： 薏米（薏苡仁）10克，山藥10克（鮮山藥50克），大米100克，水適量。 做法同紅棗蓮子粥。

6、豬肚猴頭菇蓮肉紅棗湯 豬肚1只，猴頭菇100克，蓮肉30克，紅棗10枚。先將洗凈的豬肚在高壓鍋里煮10分鐘，撈起后用清水洗凈泡沫，切成條狀。

同時(shí)用溫水泡發(fā)猴頭菇，蓮子去皮、心，紅棗去核，將四物放入沙鍋，加黃酒、醬油、糖適量，燒開后加水，再用文火燉至豬肚酥爛，佐餐食用。
養(yǎng)脾胃的粥的做法
養(yǎng)胃粥 [用料]粳米100克，糯米100克，紅棗10枚，熟牛肚200克，牛肉湯1000毫升，蔥姜末少許。

[制作]文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。 [功效應(yīng)用]有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)中益氣的功效。

[用料]胡椒12克，豬肚1個(gè)（約600克），蜜棗5枚。 [制作]豬肚用生粉、鹽擦洗內(nèi)外，洗凈。

將胡椒放入豬肚內(nèi)，用線縫合，與蜜棗一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味后，飲湯吃豬肚、蜜棗。 [功效應(yīng)用]溫中健脾、散寒止痛。

用于胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者，癥見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。 菜名]：土豆粥 [用料]：米飯110克，土豆50克，鹽少許。

[制法]：土豆去皮，切成6-7毫米厚的扇形，洗凈，與米飯一起入鍋，加2杯水，后改為小火煮20分鐘，用鹽調(diào)味。 [適用癥]：適用于胃潰瘍康復(fù)期 [菜名]：豆腐腐竹粥 [用料]：原料（1人份）：全粥250克，嫩豆腐100克，腐竹（干）1/3張，醬油2/3大湯匙。

[制法]： （1）豆腐切成1厘米塊。腐竹泡軟復(fù)原，切碎。

（2）在煮好的粥中加入（1），再煮一下，倒上醬油輕輕攪和。 早晚養(yǎng)胃粥 材料∶粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法∶ 1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗凈。 2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮粥。

3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。 功效∶養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

養(yǎng)胃小偏方 清晨養(yǎng)胃湯 材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。 做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。 3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。

功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。 桑椹三明治 材料：切片面包若干（無味或咸味）、桑椹罐頭1瓶。

做法：1.將桑椹罐頭打開，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。

功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。 早晚養(yǎng)胃粥 材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。 2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。 功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

體質(zhì)屬偏熱的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等涼性藥材煲粥水；如果是體質(zhì)偏涼的胃病患者，可多用黨參、北芪、陳皮等。而對于體質(zhì)平和的胃病患者來說，就要看大便，如果大便偏爛，就多用芡實(shí)、蓮子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。

平常易出鼻血的胃病患者如果有潰瘍就容易產(chǎn)生內(nèi)出血，這類患者要多用夏枯草、菊花、仙鶴草和麥冬等藥材煲粥水。 屬胃酸較多有少許潰瘍的患者可以在煲粥或煲湯時(shí)加一點(diǎn)墨魚（連骨一起），因?yàn)槟~骨有制酸的效果；如果屬胃酸較少的萎縮性胃炎患者，多屬虛癥，要注意進(jìn)補(bǔ)，如黨參、北芪、杞子、元肉、淮山等。

胃病史較長的人則屬中氣不足，必須以人參做燉品來補(bǔ)氣。 ●第一日：早點(diǎn)可喝粥（江瑤柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜餅、番薯餅和蘿卜糕等。

午餐為了讓腸胃休息一下，以簡單和清淡為原則，甚至可以做個(gè)面條或者米粉。晚餐為正常飯菜，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，可煲雞湯、海鮮湯、水魚湯等，這些湯水都有養(yǎng)胃補(bǔ)腎之效。

●第二日：開始進(jìn)入節(jié)中階段，經(jīng)過頭天的清理，此日除保持正常飲食外，可以節(jié)中湯來補(bǔ)養(yǎng)。比較適宜的湯水為水魚煲冬蟲草，如果體質(zhì)偏熱可選取西洋參煲雞，比較中性的湯水則為淮山、蓮子、沙參、玉竹等煲瘦肉，用布渣葉、山楂、麥芽煲瘦肉也不錯(cuò)。

●第三日：再造清淡，菜肴上最好以魚為主，同時(shí)伴以清潤湯水，如以粉葛、淮山、芡實(shí)、玉竹煲瘦肉。 ●第四日：身體不是太弱或重病初愈者，不妨利用這一天實(shí)行饑餓療法，在這一天不吃正餐、粥或湯水，只食用水果、青菜。

但要注意在這一天里不要從事劇烈運(yùn)動(dòng)和喝濃茶，屬胃酸過多的人可食用少量白粥或者多喝溫開水。 （注：這種饑餓清腸做法對功能性消化不良者大有好處，如果有條件者可以每1~3個(gè)月進(jìn)行一次。）

●第五日：正常飲食，但是注意不要大魚大肉，以免一下子給腸胃過多負(fù)擔(dān)，還是以食粥為主。 ●第六日：這是長假的最后一日，飲食上盡量恢復(fù)平常的飲食習(xí)慣，可以適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)湯水，以適應(yīng)第二天正式上班。

調(diào)理注意三大原則 一是要放松生活節(jié)奏，保持正常的作息和睡眠時(shí)間，長假期間盡量減少應(yīng)酬，使生理和心理都得到徹底放松；假期期間避免再進(jìn)行 *** 精神的緊張活動(dòng)，思慮傷脾，精神的緊張會誘發(fā)胃腸病，以免再引起胃腸功能失調(diào)。 二是把好飲食關(guān)，胃腸病可謂都從口入，飲食的總原則是清淡易消化為主，多選擇性味平和的食物。

三是適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，注意在長假的頭兩天運(yùn)動(dòng)以松筋骨為目的，不要過于激烈，在接下來幾天再循序漸進(jìn)。 2007-3-20 22:20 回復(fù)。
養(yǎng)胃粥的做法大全
蘋果和黃瓜對胃有好處，如果有胃炎盡量少吃西瓜，柿子，草莓等，性寒，多食傷胃，還有山楂，橘子，葡萄之類太甜或太酸的水果也要少腸胃炎要把好以下飲食關(guān)：1.任何奶制品和經(jīng)加工的魚肉類食物，如果在室溫下放置過久，便不宜進(jìn)食。

2.吃剩的食物要注意保存，不要露空擺放；在冰箱里放置太久的食物不宜進(jìn)食。3.要注意用微波爐加熱的食物，中心的溫度夠熱才可進(jìn)食。

微波本身沒有殺菌的能力。4.不要進(jìn)食懷疑不合衛(wèi)生的食物。

常飲鄭九味欣謂茶能健脾和胃，脾胃腸同養(yǎng)，調(diào)治加療養(yǎng)，較好的養(yǎng)護(hù)胃腸。

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