肉桂的食用注意事項以及搭配

肉桂的食用注意事項以及搭配

肉桂大家都知道嗎，是我們經(jīng)常吃的桂皮，其實也是有一些區(qū)別的，但是功效都差不多的。肉桂一般在燉肉啊或者是煲湯的時候利用率比較多的，來看看肉桂的食用注意事項以及搭配吧，你會更多的了解它。

肉桂的功效和作用

1對中樞神經(jīng)的作用肉桂有鎮(zhèn)靜和降溫的作用。

2對消化系統(tǒng)的作用肉桂不僅能健胃消食，還可以刺激腸管。

3其它作用肉桂不但能降壓、通經(jīng)、殺菌、驅(qū)風，還能祛痰鎮(zhèn)咳、利尿、抗放射、抗補體。

食用肉桂要注意什么?

1肉桂不宜過量食用，每次用量為1到4.5g即可。

2肉桂可以和羊肉一起熬湯，有溫中健胃的功效。

3肉桂忌用諸蔥。

如何挑選肉桂?

在挑選肉桂時我們可以拿起來攪一攪，一般味道濃而且微辛的比較正宗，而且嚼起來無太多殘渣，表皮是否的細膩，越厚重的越好。

肉桂如何保存?

把肉桂放置在通風干燥的地方保存即可。

肉桂和什么一起吃比較好?

肉桂和豬肚一起吃：可健脾胃

肉桂和蜂蜜一起吃：可降血脂

肉桂和雞肝一起吃：可補肝腎、溫腎陽

肉桂和狗肉一起吃：可補火助陽

適宜人群：適宜平素畏寒怕冷，四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用;婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者;腰膝冷痛，風寒濕性關節(jié)炎者;外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。肉桂具有驅(qū)寒的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是月經(jīng)腹痛等有很好的調(diào)理的作用和效果。

肉桂的食用注意事項以及搭配大家都知道了吧，可以看出的是肉桂的營養(yǎng)價值還是比較高 ，可以和很多的食物一起搭配，比如說蜂蜜啊，雞肝啊，還有狗肉，豬肚等都是不錯的健脾胃補肝腎的搭配方式、

食用肉桂粉禁忌有什么

1、肉桂粉里面雖然沒有我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì)，但是可以幫助我們散寒止痛，還具有降血脂，降血糖的作用，在食療的作用上面就更加的明顯了。
2、肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣味是很芳香的，有著散寒止痛，活血痛經(jīng)的作用，在平時的生活里面我們可以把肉桂粉做成肉桂茶來飲用，還可以加進其他的湯品里面一起實用。
3、一般人群均可食用,陰虛火旺、里有實熱，血熱妄行及孕婦禁服咖啡加肉桂粉，一是使其更加香甜醇厚，另一是裝飾作用，一般適用于卡布基諾。肉桂 辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經(jīng); 具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)之功效; 用于陽痿，宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽虛眩暈，目赤咽痛，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝，奔豚，經(jīng)閉，痛經(jīng)等癥。
4、蜂蜜和肉桂粉泡制成的茶飲有著很不錯的保健功效，蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數(shù)疾病，今日的科學家也接受蜂蜜可以治愈大多數(shù)疾病，且沒有任何副作用;蜂蜜雖甜，但適當?shù)膭┝坎⒉晃：加刑悄虿〉牟』肌?/p>

肉桂能泡水喝嗎 肉桂泡水喝的好處

肉桂作為中藥來講，自然是好處多多的，很多朋友日常有著肉桂泡水喝的習慣，那么肉桂能泡水喝嗎？肉桂泡水喝有什么好處呢？
肉桂能泡水喝嗎
可以的，但是肉桂喝多了人會上火。 肉桂茶的副作用就在于食用過多易導致肝火旺盛、心煩上火，口舌生瘡等癥狀的產(chǎn)生。服用過多易產(chǎn)生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現(xiàn)象。 肉桂為辛熱藥，性烈，因此不宜多食，每一次的食用劑量也不宜過多。由此可知，肉桂茶不宜長期飲用，需要適量為好。

肉桂泡水喝的好處
1、驅(qū)寒暖身：天氣寒冷，很多人都有手腳冰涼的感覺，尤其是患糖尿病的的患者，就算抱著熱水袋也暖和不起來，這時候可喝一杯熱的肉桂茶，能輔火助陽，散寒，溫通筋脈，能使患者全身溫暖。

2、降糖作用：肉桂中含有揮發(fā)性的油和桂皮醛，在國外研究表明，桂皮醛和揮發(fā)性的桂皮油具有增強胰島素作用，能使血液中的血糖更多的轉(zhuǎn)化為脂肪進行存儲，這對糖尿病患者來說不可謂是一種良藥，有一定的降糖作用。

3、鎮(zhèn)靜安眠：到中老年之后往往睡眠不好，晚上睡不著，半夜還總莫名其妙的醒，白天精神差，容易疲勞。肉桂中含有的肉桂醛具有鎮(zhèn)靜作用，能抑制中樞神經(jīng)元的活性，在睡前喝一杯肉桂茶可預防失眠，保證睡眠質(zhì)量。

4、滋陰補陽：肉桂性熱，能夠溫補命門之火，起到溫補腎陽的作用。肉桂可用于治療腎陽不足，命門火衰所致的腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿遺精、小便不利或頻數(shù)等癥。肉桂味辛，性通，對于一些婦科疾病如痛經(jīng)、宮冷不孕、閉經(jīng)等有著一定的保健功效。具有溫經(jīng)通脈之功，可治療沖任虛寒，寒凝血滯的經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后腹痛，以及宮冷不孕等癥。

肉桂怎么泡水喝
平時沖泡肉桂茶時要先用沸水吧，茶具全部焯燙一遍，這樣既能消炎殺菌，又能提高茶具的溫度。隨后取適量的茶葉放入茶壺中，茶葉多數(shù)時候應該占茶具的1/2，然后沖入少量沸水把茶葉溫潤以后，直接把水倒掉，隨后再次沖入沸水，一分鐘以后就能出湯，把茶湯倒出以后可以慢慢品飲。二次沖入開水以后出湯時間要略有延長，最好在一分半到二分鐘這間，第三泡時則需要三分鐘以后再出湯。

肉桂泡水喝的注意事項
1、肉桂茶是保健養(yǎng)生的好中藥，但是這類茶不能食用過多，肉桂食用過多會出現(xiàn)急性的中毒現(xiàn)象，危害健康。  

2、肉桂是大熱性的中藥材，自身體質(zhì)偏熱的朋友也不適合飲用肉桂茶，以免火氣過旺，出現(xiàn)上火。

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