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板栗益氣強筋健骨緩衰老防疾病

綠色飲食在行動 2023-06-01 04:38:32

板栗益氣強筋健骨緩衰老防疾病

到冬天之后

，相信很多人在大街小巷上都能聞到一種飄香
，那就是暖烘烘的糖炒栗子
。讓很多人忍不住想要吃上幾顆
。其實板栗除了能炒之外
，也是可以煲湯也是非常不錯
，味道也是非常的美味。下面我們來具體詳細(xì)了解
，平時吃板栗會帶給我們哪些的健康益處
，跟隨小編來具體詳細(xì)了解吧。

1

、益氣補脾
，健胃厚腸

《本草綱目》:“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！袄踔文I虛，腰腿無力
，能通腎益氣
，厚腸胃也?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！睂＜抑赋?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能
，并能幫助脂肪代謝的作用
。同時，板栗也是可以保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)
，有“鐵桿莊稼”
、“木本糧食”之稱。因而
，栗子具有益氣健脾
，厚補胃腸的作用，對于脾胃不好的人可以適當(dāng)?shù)某孕┌謇?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，也是不錯的選擇
。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉

、蛋白質(zhì)
、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素
，素有“干果之王”的美稱
，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病
、動脈硬化等心血管疾病
，有益于人體健康。生栗搗爛如泥，敷于患處
，可治跌打損傷，筋骨腫痛
，而且有止痛止血
，吸收膿毒的作用。

3

、強筋健骨

栗子含有豐富的維生素C

，能夠維持牙齒、骨骼
、血管肌肉的正常功能
，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟
、筋骨疼痛
、乏力等，延緩人體衰老
，是老年人理想的保健果品
。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效
。同時女性若是能適當(dāng)?shù)某园謇跻彩悄芷鸬郊∧w延緩衰老的作用
。

以上這些都是板栗的功效和作用，由此可見它的用處還是非常多

，帶給我們的身體健康益處也多
。其實非常重視養(yǎng)生的人，到冬天之后
，可以選擇板栗進(jìn)行養(yǎng)生
，可以說是非常不錯的選擇。板栗雖好
，但經(jīng)過糖炒后盡量少吃
，由于通過糖炒后熱量比較高，非常容易上火
。

板栗被稱為“第一零食”
，為什么會有這個稱號
？

板栗被稱為“第一零食”，為什么會有這個稱號

？

栗子“秋果之王

，深受許多人深受喜愛的。無論是油炸，蒸et還是煮沸
，味道很好
。主要是，它不僅美味
，它仍然是一個大師
，具體而言，營養(yǎng)價值是什么
？

板栗不僅含有大量淀粉

，而且含有蛋白質(zhì)，維生素等多種營養(yǎng)素
，素有“干果之王”的美稱
，糖炒板栗也被稱為冬季第一零食。

1. 益氣補脾

栗子是甜蜜和溫暖的

，你可以讓年輕的兄弟治療腎臟缺乏
，緩解腰腿。它富含碳水化合物
。在為我們的身體提供能量時
，它可以有效促進(jìn)脂肪代謝，保證我們的營養(yǎng)
，也可以幫助我們使脾臟受益
，我們看起來很好。

2.活血滋補腎臟

栗子也被稱為“腎臟水果”

，所以栗子對腎臟和強烈的腰部有幫助
，如果你在秋天吃更多，你也可以幫助我們過著你的眼睛
。所以栗子的好處仍然很大
。

3.保護心血管

除了被稱為“腎臟水果”之外，栗子也被稱為“干果之王”

，因為栗子富含淀粉
，蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸和維生素B等
，除此之外
，栗子還含有豐富的鉀，這些鉀元素有助于高血壓
，心血管患者和更多的栗子
，可以預(yù)防高血壓，冠心病和心血管疾病等心血管疾病
。

此外

，栗子有很多營養(yǎng)價值
，可食用的栗子對我們的健康有很大的利益，所以我希望栗子的朋友能夠多吃
，但它不是過于過分
！

當(dāng)然，栗子的烹飪方法是多元化的

。您可以根據(jù)您的喜好轉(zhuǎn)換模式進(jìn)行烹飪
。但栗子最好不要吃，因為涼爽的栗子中的淀粉可能有一些回來
，然后穿小腸，最后成為結(jié)腸直腸細(xì)菌的食物
，可能導(dǎo)致腹脹
，所以優(yōu)選在加熱后吃飽。

吃板栗有什么好處 探討板栗營養(yǎng)價值及健康功效
？

吃板栗有緩解疲勞、加速新陳代謝

、強筋健骨等好處
。
1、緩解疲勞：板栗中含有豐富的淀粉和碳水化合物
，能夠產(chǎn)生足夠多的熱量
，為人體提供豐富能量，能夠起到很好的緩解疲勞
，恢復(fù)體力的作用
，經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉，或從事勞力運動的人群
，可以常吃板栗
。
2、加速新陳代謝：板栗中含有豐富的礦物質(zhì)
，能夠提供豐富原料
，提高人體新陳代謝，提高機體代謝能力
，使機體更加健康
。
3、強筋健骨：板栗能夠滋補腎筋
，緩解由于腎虛帶來的腰膝酸軟
、骨質(zhì)疏松等癥狀，能夠很好地起到強筋壯骨的作用
，緩解由于筋骨不適出現(xiàn)的不良反應(yīng)
。
功效與作用
益氣健脾、補腎強筋、活血止血
板栗入脾經(jīng)
、胃經(jīng)
，具有健脾養(yǎng)胃的功效，能夠增強脾胃功能
，緩解反胃
、泄瀉等病癥。板栗入腎經(jīng)
，還可以起到補腎強筋的作用
，對于腰膝酸軟、小便頻數(shù)
、神疲乏力
、遺精、早泄等病癥有一定的調(diào)理效果
。此外
，板栗有活血止血之效，能夠改善折傷腫痛
、便血
、吐血、鼻出血等病癥
。
注意事項
適宜人群
脾虛泄瀉者
、反胃嘔吐者、腳膝酸軟者
禁忌人群
食積停滯者
、脘腹脹滿者
不宜同食
羊肉

板栗性溫
，且含有大量的淀粉，不宜大量同食羊肉
。因為羊肉屬于高蛋白食物
，且性溫?zé)幔瑑烧咄骋自黾幽c胃負(fù)擔(dān)
，還可引起上火
，出現(xiàn)大便燥結(jié)的癥狀。
食用方法
糖炒
準(zhǔn)備適量的板栗
，清洗干凈后從中間劃十字口
，放入水中泡十分鐘。鍋中倒入海鹽
，加入板栗
，翻炒至板栗開口，接著倒入白糖
，糖完全融化呈顆粒狀后關(guān)火
，蓋上蓋子燜5分鐘即可食用
。
煲湯
準(zhǔn)備適量的排骨、板栗
、食鹽
、蔥段、生姜
、料酒
。將排骨切塊，冷水下鍋
，加入適量的蔥段
、生姜、料酒去腥
，大火煮沸后撈出
。鍋中重新倒水，放入排骨和板栗
，煲五十分鐘后加入適量的食鹽調(diào)味，繼續(xù)煲十分鐘即可盛出食用
。
制作糕點
準(zhǔn)備適量的板栗
、黃油、白砂糖
、牛奶
。將板栗蒸熟，去殼后放入碗中
，加入適量的黃油
、白砂糖和牛奶，攪拌均勻后放在模具中
，取出即可食用
。

糖炒栗子的好處

1、首先是益氣補脾

，健胃厚腸
。這是因為栗子性味甘溫，其中的碳水化合物含量較高
，能向人體提供足夠的熱量
，并幫助體內(nèi)的脂肪代謝；

2

、其次是有助于防治心血管疾病
。栗子中富含不飽和酸、維生素及其他礦物質(zhì)
，對高血壓
、冠心病
、動脈硬化等心血管疾病有一定的預(yù)防和治療效果；

3

、最后是強筋健骨
、延緩衰老。栗子中含豐富的維生素C
，能夠維持牙齒
、骨骼、血管肌肉的正常功能
，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松
、腰腿酸軟、筋骨疼痛
、乏力等
，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品
。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼
、舒筋活絡(luò)的功效。

擴展資料

糖炒栗子注意事項

1

、首先聲明
，栗子是會爆炸的，應(yīng)該也算是危險品
。

2

、栗子一定要在尾部皮厚處切開，深度不小于5mm
，長度要超過整個厚皮
，這樣可以有 效防止爆炸，并可以使栗子殼更容易剝開
。

3

、栗子在炒前請用水浸泡一會，這樣可以有效防止水分流失
，避免肉質(zhì)干硬
。

4、栗子在鹽冷的時候下鍋

，逐漸加熱
，整個過程請不停翻炒，使栗子受熱均勻
。局部受熱會使栗子燒焦
，并可能引起爆炸。

5

、糖可以不放
，當(dāng)然
，放了會更香，更有糖炒栗子的感覺
。

6

、鹽炒完冷卻后收集保存起來，下次可以再用
，若受潮結(jié)塊
，加些新鹽并加熱即散開。

7

、炒制過程中
，溫度很高，注意燙傷
。

人民網(wǎng)-滿大街的糖炒栗子你不吃

？真是太可惜了！

人民網(wǎng)-細(xì)數(shù)板栗3大食療功效 吃栗子的5個必知禁忌

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