豌豆苗也是一種綠色的蔬菜哦，它可以有補充豐富維生素和礦物質(zhì)的作用
，同時也可以補充氨基酸。豌豆苗屬于綠色蔬菜的一種，營養(yǎng)豐富，那么豌豆苗的食用方法以及搭配禁忌你知道嗎，一起來看看吧。豌豆苗全國都有種植
，但常見的地區(qū)是上海、四川等地。除了6-8月的高溫天氣，豌豆苗都能良好的生長，所以一年四季幾乎都可以在餐桌上享受到這一健康的綠色蔬菜。
豌豆苗的食用方法
豌豆苗顏色嫩綠，具有豌豆的清香味
，故最宜用于湯肴。如果是日常食用，豌豆苗最好搭配一些肉蛋類補足所需能量
。豌豆苗的烹調(diào)方法
如何入味：豌豆苗不容易入味，想烹調(diào)出可口嫰滑的豌豆苗
，可以上湯煨制后炒制，或加雞油炒食，使豌豆苗更易清香入味如何去除農(nóng)藥殘留：將豌豆苗浸泡在水中 45 分鐘后清洗可有效去除農(nóng)藥殘留
，并使豌豆苗更易洗凈豌豆苗的搭配宜忌
宜：豌豆苗和豬肉同食，對預(yù)防糖尿病有較好的作用
忌：豌豆苗和羊肉同食易發(fā)生黃疸和腳氣病
豌豆苗的生活妙招
減肥清脂 將豌豆苗放入清水洗滌，控干表面水分后之后用熱雞湯焯水
關(guān)于豌豆苗的食用方法以及搭配禁忌的一些小常識，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
，從上面的這些內(nèi)容中我們知道了豌豆苗的食用方法還有它的一些搭配禁忌，是一定要懂得的，以免造成不良反應(yīng)豌豆苗煎雞蛋
材料：豌豆苗一把
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2
、許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類淀粉制成的，但在加工時往往會加入明礬，如果大量食用會使體內(nèi)的鋁增加，從而影響健康。因此應(yīng)避免大量食用加入明礬的粉絲。3
、炒熟的干豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等。
擴展資料：
豌豆做法指導(dǎo)：
1
、豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕點、豆餡、粉絲、涼粉、面條2
3
4
5、應(yīng)用于消渴：豌豆適量
人民網(wǎng)-養(yǎng)顏護身吃豌豆?告訴你豌豆神奇功效
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身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
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