山楂脯是很好的一種食物了,它的味道酸酸甜甜,是很多朋友都非常喜歡吃的了,而且山楂脯的開胃效果也是非常出色的了,但是現(xiàn)在很多人都不放心在外面購買的食物了,所以我們下面就教給大家制作山楂脯的方法,來看看是怎么做的吧。
準備材料:山楂、白糖
做法:將山楂洗凈后放入開水鍋中煮一煮,煮到山楂的皮都有些開裂了就撈出來用涼水沖一下;等山楂不燙手的時候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰開,去掉核;取山楂果肉十分之一的白糖與山楂一起煮,加少許食鹽,等到鍋中煮到粘稠,糖水包裹山楂果肉的時候就行了;把做好的果脯放在盤子中,之后就得烘干了,北方可以直接放在暖氣片上烘?zhèn)€兩三天,南方人可以放在微波爐中烘干,記得隔一兩個小時翻動一下,微波爐高火7、8分鐘就行了;最后大家還要記得把制好的山楂脯放進干凈的可以密封的玻璃罐中保存哦,別讓它變質(zhì)了哦。
這就是我們給大家介紹的制作山楂脯的方法了,大家看到這里有沒有學會了呢,我們可以發(fā)現(xiàn),山楂脯的制作方法其實是比較簡單的了,所以朋友們可以買些山楂,自己在家制作些山楂脯來吃了哦,味道也是很不錯的哦。
雖然山楂脯很美味,但是很多人還是很擔心吃山楂脯會發(fā)胖了,那么山楂脯的熱量有多少呢,吃了會發(fā)胖嗎,一起看看吧。
山楂果脯的熱量還是比較高的,在每100克中熱量高達255卡,屬于高熱量食物。其實山楂在制成果脯之前,熱量并不是很高,100克山楂中熱量只有95卡,是一種低熱量的食物,適合在減肥的時候吃,但是在制成山楂果脯的過程中會加入不少蔗糖,讓山楂果脯稱為一種高熱量的食物,高糖還會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,因此減肥期間要少吃。
所以,如果朋友們想要減肥的話就別吃山楂脯了,吃新鮮的山楂就可以了哦,我們還教給了大家制作山楂脯的方法,不知道大家學會了嗎,可以自己做著吃了哦,味道是非常不錯的了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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