、食用油各少許。

做法：將蠶豆洗凈

，放入沸水鍋中，加鹽、蔥段、姜片，煮至熟后裝入盤中。將鯽魚去鰓、鱗，內(nèi)臟洗凈。坐鍋點火倒入油，油至四成熱時放入鯽魚，煎至兩面金黃時加入清水，用大火煮至鯽魚爛、湯色白，放入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、料酒、醬油。將魚和湯盛出放在煮好的蠶豆瓣上，上面撒上少許蔥絲即可。

功效：補中益氣

。

這就是我們給大家推薦的幾款蠶豆的吃法了

，這些蠶豆的做法都是比較家常的了，做法都比較簡單，是我們在家里就可以做成的了哦，但是味道可一定也不差，大家別錯過了。

蠶豆是我們最常見的一種豆類了，它的營養(yǎng)價值和各種的功效都是非常多的了

，是很多朋友都非常喜歡的一種食物了，所以我們上面就給大家推薦了幾種蠶豆的吃法，大家不要錯過了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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