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雞煲粥促進寶寶發(fā)育,制作方法

綠色飲食在行動 2023-06-01 07:37:54

每個人的體質(zhì)不同

，所以需要的一些養(yǎng)生的方式和方法也是有所區(qū)別的呢。雞煲粥是常見的一種粥品
，和雞肉搭配煮粥可以促進食欲促進發(fā)育
。適合寶寶們吃。來看看它的制作的方法以及一些營養(yǎng)價值
。

雞肉粥營養(yǎng)豐富

，味道鮮美
，非常適合7～8個月的嬰兒食用
，可以讓嬰兒攝入多種營養(yǎng)素，供生長發(fā)育的需要
。雞肉粥味香
、粘稠
、可口
，大家不妨做來嘗一嘗。雞肉粥的做法有多種
，每種做法都各有其特色
。寶寶們很適合吃這樣的粥品哦
，不僅可以促進生長發(fā)育
，而且還可以有補充豐富鈣質(zhì)和營養(yǎng)的作用。

補鈣的奧秘在于：除了海產(chǎn)品

、動物肝臟以外
，雞
、鴨
、魚、肉中的鋅含量都較高
。此粥不僅口感好
，而且也有不錯的補鋅效果。

做法：大米500克

、雞1只
、醬油10克、精鹽2克
、白胡椒面1克。將大米洗凈后
，泡4個小時左右
。把雞肉煮熟后撕成細(xì)絲，用篩子過濾一下湯
。將雞湯倒入鍋里
，再放進大米慢慢熬成粥
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？彀就甑臅r候放入雞肉繼續(xù)熬，最后加入醬油
、精鹽、白胡椒面調(diào)味后
，盛到碗里跟辣白菜一起端出
。

制作要領(lǐng)：想熬出一鍋味道別致的好粥，先要煮粥底

。而煮粥底最重要的就是要熬得晶瑩飽滿
、稠稀適度
，有了這個做基礎(chǔ)，才能襯托出其他入粥食材的營養(yǎng)跟美味
。俗語說：煮粥沒有巧
，三是六下攪。這就說明要熬好粥底
，一定要記得旺火時要不停攪拌，等到轉(zhuǎn)小火后
，就不要再亂拌咯
，熬到米粒軟糯黏稠就可以了。

關(guān)于雞煲粥的具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧

，平時的時候我們可以給孩子們經(jīng)常做著吃，嘗一嘗這樣有營養(yǎng)的食物
，對于寶寶有好處
，不僅可以促進食欲
，而且還可以補充營養(yǎng)，增強免疫力
，補腦健腦。

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