榛子的食用方法有很多，很多人直接買(mǎi)炒好的干貨食用
食用方法：
油炸胡榛子仁
主料：胡榛子仁100克
調(diào)料：食鹽、生油
制法：將胡榛子仁去雜洗凈晾干
榛子杞子粥：
材料：榛子仁30克
制法：先將榛子仁搗碎
榛子營(yíng)養(yǎng)豐富
明目健腦，增強(qiáng)記憶榛子中含有豐富的維生素A源
上面介紹了榛子的一些食用的方法
新鮮榛子仁怎么炒
新鮮榛子仁怎么炒
新鮮榛子仁怎么炒1 做法一：炒鍋炒制
1、榛子去殼留仁備用
2
3
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做法二：微波爐
1、將榛子均勻的放在微波爐內(nèi)的玻璃盤(pán)上
2、期間需要不定時(shí)的停爐翻動(dòng)
3
4
點(diǎn)評(píng)：炒制的榛子比起新鮮的榛子來(lái)多了股香味
榛子的做法還有哪些
一 材料：榛子粉、低粉 做法：1 2 3 4、烤箱預(yù)熱180℃，中層上下火約18分鐘 PS：這里的榛子粉可以用花生粉等其他粉來(lái)代替 二、榛子巧克力 材料：低粉 做法：1、將黃油軟化 2 3 4 5、將面團(tuán)分成若干個(gè)相等的想面團(tuán) 6、將包好的面團(tuán)在砂糖中滾上一圈 7、烤箱預(yù)熱165℃ 點(diǎn)評(píng)：榛子可養(yǎng)脾胃、潤(rùn)肺止咳 新鮮榛子仁怎么炒2 一、帶殼榛子怎么炒熟 方法1：將沙子倒入鍋中炸至變熱 方法2：將榛子放入炒鍋中 方法3：將鹽溶解在熱水中并放在一旁 二、生榛子炒多久能熟 當(dāng)可以聞到榛子的香味的話 三、榛子吃多少合適 通常建議每個(gè)人每天攝入的堅(jiān)果約20克 新鮮榛子仁怎么炒3 野生榛子生吃對(duì)身體都有那些好處 1、增強(qiáng)體質(zhì) 榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達(dá)到60.5% 2、潤(rùn)澤肌膚 它的維生素E含量高達(dá)36% 3 榛子本身有一種天然的香氣，具有開(kāi)胃的功效 4、預(yù)防心血管疾病 榛子還具有降低膽固醇的作用 5、明目健腦 增強(qiáng)記憶榛子中含有豐富的維生素A源 6、調(diào)整血壓 榛子中鎂 7 每天在電腦前面工作的人群多吃點(diǎn)榛子，對(duì)視力有一定的保健作用 每天適合吃多少榛子 《中國(guó)居民膳食指南》一書(shū)有建議 什么人不適合吃榛子 腹瀉患者 1.堅(jiān)果同時(shí)富含大量膳食纖維和大量油脂 2.堅(jiān)果通常的烹調(diào)方法是烤和炒 3.由于堅(jiān)果呈大顆粒狀 4.需要特別注意的是 榛子的食用禁忌 1 2 榛子有著“堅(jiān)果之王”的稱號(hào) 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/40561.html.
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榛子怎樣食用？
很多人認(rèn)為榛子吃多了容易覺(jué)得膩，其實(shí)
1.榛子砸完了直接吃就行不需要洗的，生著吃營(yíng)養(yǎng)成分不流失又好吃又補(bǔ)身體的
2.榛子杞子粥：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克
3.榛子羹：榛子仁15克
4.炒榛子：將榛子炒熟，勿焦
榛子500克 細(xì)鹽25克 黃沙400克
制作方法
用熱水將細(xì)鹽化成一杯（40克酒杯）濃鹽水，待用。
把沙子放入鍋內(nèi)炒燙，放入榛子，不停地翻炒（火不要太急），翻炒約10分鐘后，取幾粒砸開(kāi)，如仁心已呈黃色即成，速將沙子篩凈，將榛子倒入干盆內(nèi)，急將濃鹽水倒入攪拌，待榛子晾涼后，方可食用。
5.榛蓮粥：將榛子、蓮子、粳米放在一起，煮成“榛蓮粥”，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，癌癥和糖尿病人平時(shí)可以多喝些。
6.榛子粥：粳米50克、榛子(干)30克
7.榛子醬：
主料：熟榛子、雞腿肉輔料：蜜豆、黃瓜、雞蛋、花生調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、醬油、水淀粉、食用油、蠔油、料酒、香油、白糖
做法：1、將榛子、花生壓碎，加入辣椒油、鹽調(diào)成醬； 2、將雞腿肉切成丁加入雞精、蛋清、鹽、水淀粉腌制一會(huì)兒； 3、坐鍋點(diǎn)火放油，倒入蔥、姜、蒜爆香后，放入雞丁炒至變色，加入醬、鹽、糖、料酒、蠔油
特點(diǎn)：榛子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富
8.油炸胡榛子仁
主料：胡榛子仁100 克。調(diào)料：食鹽、生油。
制法：
將胡榛子仁去雜洗凈晾干，放入鹽水中腌漬。幾小時(shí)，撈出瀝干水，入油鍋炸至金黃色，撈出即成。按：油炸胡榛子仁含有很豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，具有生津潤(rùn)喉的功效。適用于消渴、痢疾等病癥。
健康提示：
榛子中含有豐富的油脂，膽功能嚴(yán)重不良者，平時(shí)應(yīng)該少吃。普通人每周吃5次，每次吃25—30克的榛子較為合適。
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