喝粥是人們生活的一種飲食的方法,不同的粥品營養(yǎng)價值不同的,想要美麗健康,和粥品是拖不了干系的,比如說紅棗紅豆粥就可以有美容養(yǎng)顏的作用,因為紅豆是不錯的美容圣品哦,那么經常吃這樣的粥品好不好呢,來看看吧。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗,二者相互間沒沖突,紅豆桂圓紅棗芡實加起來有很好的健脾養(yǎng)血功效,不過,薏米和綠豆屬寒性,要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害; 薏仁米利尿消水腫,紅豆也有此功效,有利于助減肥。紅棗可以有增強免疫的作用,而且還可以有護膚美容的效果,對于氣虛不足來說是很不錯的選擇。
但是,如果是要長期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放,不能長期吃,脾胃不太好的人吃太多紅棗會不太好消化,吸收也不好,可能大家都覺得陰虛了就應該多吃些枸杞,其實這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個誤區(qū),畢竟是藥三分毒,而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性,早在神農本草經上就有描述枸杞的藥性是苦、寒,長期服用苦寒的藥物就會傷及人體的陽氣。其實一天把三餐吃好了就是最好的了。紅棗紅豆粥適合多種的人群食用,經常喝是有很大的幫助作用的,可以有美容補氣血,但是一定要注意自己的體質,還要注意能不能要和藥物一起吃。
關于紅棗紅豆粥的一些小常識,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,從上面的這些內容中午嗎不難看出的是紅棗和紅豆的搭配不僅可以減輕對肝臟的損害,而且還可以增強免疫力的哦,對于提高體質也是有好處的,但是一定要注意上面的一些事項哦。
禁忌如下:
1、米粒外部有一堅韌的種皮包裹,不易煮爛,故黑米應先浸泡一夜再煮。
2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米來調養(yǎng)。
3、黑米粥若不煮爛,不僅大多數(shù)招牌營養(yǎng)素不能溶出,而且多食后易引起急性腸胃炎,對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。
4、中醫(yī)認為黑米性平,味甘;火盛熱燥者不宜食用。
5、由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。
6、黑米所含銅都比大米高1~3倍;不適合肝豆狀核變性患者及高銅患者食用。
7、服用四環(huán)素類藥物禁忌食用黑米,服用四環(huán)素類藥物時食用黑米,這些金屬離子會和藥物形成不溶性螯合物。
擴展資料:
黑米的作用:
1、抗衰老
黑米外皮層中含有花青素類色素, 這種色素本身具有很強的抗衰老作 用。國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果 越強,黑米色素的作用在各種顏色的 米中是最強的。此外,這種色素中還 富含黃酮活性物質,是白米的5倍之多,對預防動脈硬化有很大的作用。
2、低血糖
黑米中含膳食纖 維較多,淀粉消化速度比較慢,血 糖指數(shù)僅有55(白米飯為87),因 此,吃黑米不會像吃白米那樣造成 血糖的劇烈波動。
3、控制血壓
黑米中的鉀、鎂等礦物質還 有利于控制血壓、減少患心腦血管 疾病的風險,所以,糖尿病人和心 血管疾病患者可以把食用黑米作為 膳食調養(yǎng)的一部分。
-黑米
赤豆又稱紅豆,但并非王維詩中「紅豆生南國,此物最相思」的相思子。古時以為赤豆能防疫,端午節(jié)用來裹粽佐食。中醫(yī)用來做藥,取其小粒的品種。神農本草經說∶赤豆可消水腫。別錄說∶能治泄瀉,利小便。孟說本草說∶能治腳氣。近世醫(yī)藥家的化驗報告,認為赤豆中含維他命B極豐富,日本人也視為植物性維他命B極多的食品,所以日本的點心多數(shù)用赤豆泥制成,銷行很廣。
家庭食用法∶1.赤豆加陳皮,或紅豆沙加陳皮煮食,是利濕的佳品。2.赤豆與米仁煲糖水,是璁期利濕的佳點。3.小兒不愿服食藥劑,凡缺乏維他命B時,可常煮赤豆糖水,作為點食。4.老年曾患水腫腳腫,可以赤豆煲粥,時時食之,舊病可不致復發(fā)。
赤豆治腳氣∶赤豆含有極豐富的維他命B,腳腫飲赤豆湯,小便沛然而下,比吃藥片更有益處。進食法可分∶1.單以赤豆一味煲湯。2.赤豆與米仁麥片同煮,代飯食。3.赤豆,扁豆,黑豆,三味同煲。4.赤豆花生米同煲。以上各法,患者可輪流更換進食,要是所患的是普通腳氣病,就能在短期內治愈。要是腫脹到了腰部以上,胸腹?jié)M悶,心頭翳結,氣份不暢,可能有腳氣沖心癥候,應當趕緊延醫(yī)治理。
赤豆消水腫∶水腫患者,小便必少,如在起初時,就用赤豆煲湯,作為飲料,次日腫勢就可減退,連服六七天,可能完全消散。如果服後第二天不見減退,再加車前子五錢,川通草,木通各二錢,檳榔三錢,每日煲湯三次,小便即能劇增。如仍不見功效,那麼必有其他病癥,如腫脹癥(即慢性腎臟炎),黃疸?。ò懩已赘文[大等癥),癥情不一,應當另行就醫(yī)治理,單服赤豆糖水無效。
赤豆治皮膚∶凡肌膚發(fā)生腫脹,如作腮脹(即耳上腺發(fā)炎),赤游丹(即小兒丹毒),流火(即游走性丹毒),大頭瘟(即急性丹毒)等,初起時,不知其為何種癥候,就是俗稱無名腫毒,可用赤豆研粉,以溫水調和,敷在腫硬部份,經過一宵,即可減退,古方消腫散,其實就是赤豆粉做成的。
技能:
紅豆有補血、利尿、消腫、促進心臟功能等效果;容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善的效果,婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯,可以補血,也不必擔心發(fā)胖。將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用。
紅豆含有豐富的纖維,可以緩解便秘的癥狀,從而達到減肥的目的經常食用紅棗的好處:1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質; 2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少; 3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的; 4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用; 5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效; 6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
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