新鮮的柿子怎么挑選保存搭配

柿子是我們經(jīng)常吃的一種水果的類型，它可以滿足人們對(duì)于營養(yǎng)的需求，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)。新鮮的柿子成熟以后很難保存的，很容易爛的，所以我們就來了解一下新鮮的柿子怎么挑選保存以及如何搭配。

如何挑選柿子?

柿子在購買是不宜購買軟柿子，要選擇表皮光澤而且完整，顏色呈現(xiàn)出黃色并且在觸摸是又軟又硬的柿子比較好，觸摸是過軟的柿子被涉入了催化劑，食用效果不佳。在挑選的時(shí)候要選擇比較有光澤的，而且是完整的，如果不能及時(shí)吃的話少買活在是買比較硬一些的，容易保存。

柿子如何保存?

軟柿子不宜存放，當(dāng)天食用不完的可放置在冰箱內(nèi)存放，可保存到3-5天，而未成熟的柿子可以在自然狀態(tài)下進(jìn)行存放，時(shí)間可存放到2-5個(gè)月之久。

柿子和什么一起吃比較好?

柿子和黑豆一起吃：可輔助治療尿血、清熱解毒

柿子和豬肉一起吃：可滋補(bǔ)身體

柿子不能和什么一起吃?

柿子不能和墨魚一起吃：會(huì)阻礙營養(yǎng)消化吸收

柿子不能和多寶魚一起吃：會(huì)阻礙營養(yǎng)消化吸收

柿子不能和牡蠣一起吃：會(huì)引起腸胃不適

柿子不能和白蘿卜一起吃：會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值

柿子不能和梨一起吃：會(huì)損傷胃、導(dǎo)致腹瀉

柿子不能和紫菜一起吃：會(huì)不利消化

柿子不能和海參一起吃：會(huì)引起腹痛、惡心

柿子不能和紅薯一起吃：會(huì)造成胃潰瘍

關(guān)于新鮮的柿子怎么挑選保存以及如何搭配的這個(gè)問題，大家都知道了吧，可以看出的是柿子和很多的食物都不能一起吃，會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)不能及時(shí)吸收的情況，也會(huì)不容易消化，出現(xiàn)腸胃不適大家要注意哦。

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