懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們經(jīng)常會思考什么可以吃,什么不能吃。有些準(zhǔn)媽媽喜歡吃銀耳,銀耳本身的營養(yǎng)價值是很高的,對身體也有很大的好處,那么孕婦怎么吃銀耳好呢?
1. 冬瓜銀耳湯
材料:冬瓜、水發(fā)銀耳、蝦米,香油適量
做法:泡發(fā)的銀耳切成碎末,放鍋中煮一個小時后加入冬瓜片和蝦米,起鍋時滴入少許芝麻油即可。
功效:益氣清腸,滋陰潤肺,護(hù)膚美白,利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對于動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。
2. 蓮子銀耳湯
材料:干蓮子、銀耳、蜂蜜適量
做法:銀耳蓮子泡發(fā),煮30分鐘左右,加入適量蜂蜜,最后加入百香果
功效:蓮子有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效,銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效
3. 紅棗桂圓銀耳湯
材料:銀耳15克、去核紅棗5個、枸杞15克、去核龍眼干5個
做法:銀耳泡發(fā)洗凈,紅棗、枸杞、龍眼干稍清洗。銀耳煮1小時后,放入其它材料,繼續(xù)燜煮半小時即可
功效:紅棗銀耳湯具有滋陰補(bǔ)血的作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4.紅糖蘋果銀耳湯
材料:銀耳1朵、蘋果1個、紅糖適量。
做法:銀耳用清水泡發(fā)洗凈,撕成小朵。蘋果削皮切小塊。大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至銀耳粘稠時,放入蘋果塊和紅糖煮20分鐘即可。
功效:紅糖蘋果銀耳湯具有補(bǔ)血活血、補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠的作用,可以改善孕期貧血、失眠等問題。
對孕婦們來說,沒有什么比她們的日常飲食更為重要的事情了。孕婦需要為自己和胎兒提供足夠的能力和營養(yǎng),所以需要更科學(xué)地調(diào)理她們的日常飲食,才能讓孕情正常地繼續(xù)下去。孕婦能喝銀耳紅棗湯嗎?
孕婦能喝銀耳紅棗湯嗎
孕婦是可以喝銀耳紅棗湯的,并且經(jīng)常食用有利于孕婦身體健康及促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
銀耳和紅棗中都含有多種營養(yǎng)成分,尤其是紅棗,含有的維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、山楂等水果,它還含有維生素A、維生素B族、維生素P等營養(yǎng)素,能夠給孕婦補(bǔ)充所需的營養(yǎng)以及促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育。并且,紅棗是補(bǔ)血益氣的佳品,孕婦多吃可預(yù)防缺鐵性貧血。
再則,孕婦腸胃比較虛弱,必須要吃熟爛了的銀耳紅棗湯。銀耳本身是不容易煮熟爛的,所以在煮給孕婦吃的時候,煮制的時間需要長久一些,保證銀耳足夠熟爛到容易消化的地步。
還需要注意的是,雖然銀耳可以與多種食材搭配,但是在熬制銀耳紅棗湯給孕婦吃的時候,盡可能少的加蓮子、桂圓等食物,容易給孕婦造成身體不適。
孕婦不能吃什么
1、不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。
2、不宜高蛋白質(zhì)飲食
孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、不宜高脂肪飲食
如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
4、不宜高鈣飲食
孕婦若盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。
銀耳湯是我們在飯桌上??吹降囊粋€家常湯菜,其不僅富有口感而且味道十分的清甜,所以深受大眾的喜愛,那對于孕婦來說, 孕婦能喝銀耳湯嗎 ?
孕婦能喝銀耳湯嗎可以吃,銀耳是很不錯的東西,很有營養(yǎng),對孕婦來說很好的。但是不能吃多,不管吃什么都要有節(jié)制,當(dāng)懷孕的時候是大夏天,吃點(diǎn)銀耳很清涼,所以經(jīng)常會喝些銀耳粥也是不錯的。
因而有很高的營養(yǎng)價值,對孕婦來說也是很不錯的營養(yǎng)品呢:
1、銀耳性平,90%是膠原蛋白,對皮膚有很好的幫助;
2、像現(xiàn)在春天,天氣風(fēng)大干燥,喝銀耳可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂;
3、銀耳粥還可以祛斑,效果也很好,銀耳具有強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋腸益胃、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)心壯志、補(bǔ)腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功。銀耳美容的功效還在于能去除臉上雀斑,黃褐斑,因而成為美容大師常用之物;
4、銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分;
5、中醫(yī)上認(rèn)為,銀耳入藥其性平味甘、入肺、脾經(jīng)可滋陰潤肺。養(yǎng)胃生津、補(bǔ)虛損、主治肺陰虛咽干、干咳少痰、痰中帶血;胃陰不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等;
銀耳湯的功效1、具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
2、用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。
3、它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
4、它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
5、富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
6、銀耳湯具有潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦等功效。尤擅長補(bǔ)益肺氣,可以提高肺組織的防御功能,提高機(jī)體的免疫能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),達(dá)到抗衰老的作用,是秋天進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。
7、還有滋陰潤肺,補(bǔ)脾安神的作用。適用于干咳痰少、口干咽干、飲食減少、心煩失眠、手足無力等癥。健康人食用能消除疲勞,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì)。
銀耳可以單獨(dú)煮,放些蜂蜜和枸杞,在孕期便秘的時候吃可以緩解便秘。還可以和其他東西,或者粥一起煮,也很美味呢。雖然冰鎮(zhèn)的很好吃,但是孕期還是不要吃冰的好。最后愿健康。
精彩推薦:
蘆筍的功效與作用
黃豆的功效與作用
百合的功效與作用
銀耳的功效與作用
荸薺的功效與作用
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/4086.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 菱角菜的功效
下一篇: 牛蒡怎么吃,食療方法來幫助你