葛根粉粥是用葛根和粳米煮的一款保健養(yǎng)生的粥,葛根粉粥是傳統(tǒng)的漢族藥膳。葛根粉粥用的是葛根粉和粳米作為原料的粥,這款粥適用于發(fā)表解肌、清熱除煩、生津止渴、透疹止瀉、降低血壓。葛根粉粥還適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。
怎么服用葛根粉粥效果最好
葛根粉粥的適用人群廣泛,治療功效非常好,那么葛根粉粥怎么服用最好呢?葛根粉粥一般煮出來(lái)之后,可以隨意服用,每天早中晚任何時(shí)間都可以,而且最好溫服,但是只要一次服用不過(guò)量就可以了。葛根粉粥的藥用價(jià)值非常高,適合老年人、青少年等多種人群服用。
葛根粉粥
制作材料:
主料:粳米50克,葛根(干)30克。
葛根粉粥的做法:
1.將葛根切片,水磨澄清取淀粉。
2.粳米浸泡一夜與葛根粉同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,用文火煮至米開(kāi)粥稠。
用法:當(dāng)半流飲料,不計(jì)時(shí),溫服。
葛根粉粥的食用功效
粳米的好處:葛根粉粥用的粳米是人們很常見(jiàn)的煮粥的米,粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
葛根粉的好處:葛根粉粥最好用葛根粉煮粥比較好,葛根粉具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛根粉有生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
人們?cè)谙募镜臅r(shí)候服用葛根粉粥可以清涼下火、開(kāi)胃下食、利尿解酒。葛根粉粥還非常適合保護(hù)人們的心肝腎,對(duì)于老人和兒童都是非常適合的。葛根粉粥中海油黃酮類(lèi)物質(zhì),可以幫助人們清除體內(nèi)垃圾,達(dá)到強(qiáng)筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效。
1、葛根粉怎么吃效果好:葛根粉可以每天早晚各吃一次,有兩種方法,第一種倒入一勺葛根粉,先用涼白開(kāi)攪拌均勻。可以加入糖或者蜂蜜,然后用小火慢慢地煮,煮的過(guò)程中要用勺子不停地?cái)噭?dòng),等到它變成類(lèi)似于透明就可以了。全程大概需要約10分鐘左右。第二種還是倒入一勺葛根粉,用涼白開(kāi)攪拌均勻后再倒入開(kāi)水,迅速攪拌成粘稠的狀態(tài)即可。
2、吃葛根粉需要注意什么:吃葛根粉要注意的是:因?yàn)楦鸱壑饕亲剃帲{(diào)節(jié)內(nèi)分泌的,所以最好不要空腹服用。當(dāng)然,空腹是指餓得咕咕叫的時(shí)候,一般如果不是覺(jué)得很餓的時(shí)候吃都沒(méi)有關(guān)系的。因?yàn)楦鸱凼俏陡市詻龅?,所以很餓的時(shí)候吃下去會(huì)對(duì)胃不好。因?yàn)槲甘桥聸龅摹?/p>
葛根粉是具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種食物,對(duì)我們老人和幼兒來(lái)說(shuō)是有很大的保健作用的,而且葛根粉也是有很獨(dú)特的作用的,我們女性朋友食用了也是可以很好的美容養(yǎng)顏的,是不錯(cuò)的保健品,但我們很多人都是對(duì)葛根粉怎么吃不是很了解?
大家應(yīng)該注意,市場(chǎng)上很多葛粉都是假冒的,大家應(yīng)該注意區(qū)別。葛粉既然有這么多的好作用,我們就應(yīng)該好好的去利用,葛根粉怎么吃呢?用葛粉做一些自己喜歡吃的食物,一方面可以享受美食,另一方面還能夠保障自身健康。
葛粉飯
葛粉200克,梁粟米飯500克。先用滾開(kāi)水將飯淋濕,加入葛粉拌勻,放入豆鼓汁水適量,在旺火上煮熟。適當(dāng)拌以調(diào)味品即可食。
此飯具有清心醒脾,促進(jìn)智力的作用。適用于狂癥,心神恍惚,言語(yǔ)失常,記憶衰退等病癥。
葛粉湯
豬胰湯葛粉50克,豬胰半具。將豬胰洗凈切薄片,煎水,待豬胰熟后,加入葛粉調(diào)勻,酌加五味調(diào)料,即可食用。
這款湯有生津止渴,降糖的功效,是適用于治療消渴,多尿等病癥,而且湯鮮香適口。
桂花葛粉羹
桂花糖5克,葛根50克。先用涼開(kāi)水適量調(diào)葛粉,再用沸水沖化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。此羹甘甜潤(rùn)口,氣味芬芳。
此羹具有遲熱生津,解肌發(fā)表的功效,適用于發(fā)熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病癥。
葛根粉粥
葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天濺出,與葛粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成后酌加調(diào)味品。
我們這款粥是適合高血壓,糖尿病,腹瀉,痢疾患者經(jīng)常食用的,是可以很好的用來(lái)防治心腦血管病癥,經(jīng)常食用是有軟滑適口,清香沁脾,具有營(yíng)養(yǎng)機(jī)體,時(shí)舉陽(yáng)氣的功效。
我們現(xiàn)在對(duì)葛根粉怎么吃好有了很好的了解了,我們要知道葛根粉是一種非常不錯(cuò)的養(yǎng)生食品,而且做法也是非常的多,是可以做成飯或者是粥、湯等,我們可以在享受美味的同時(shí)進(jìn)行滋補(bǔ)我們的身體,可以減少我們患上一些疾病的概率的。
葛根粉食用方法如下:
1、碗中放入葛根粉,加入溫水?dāng)嚢杈鶆颉?br>2、倒入開(kāi)水,邊倒邊攪拌,沖至半碗時(shí)停止倒水。
3、使勁攪拌待變?yōu)檎吵砑纯墒秤谩?br>葛根粉,中藥名,具有解熱除煩,生津止渴之功效,用于煩熱,口渴,醉酒,喉痹。
葛根粉食用方法如下:
1、碗中放入葛根粉,加入溫水?dāng)嚢杈鶆颉?br>2、倒入開(kāi)水,邊倒邊攪拌,沖至半碗時(shí)停止倒水。
3、使勁攪拌待變?yōu)檎吵砑纯墒秤谩?br>葛根粉,中藥名,具有解熱除煩,生津止渴之功效,用于煩熱,口渴,醉酒,喉痹。
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