你知道山蓮葡萄粥的做法和特色嗎

山蓮葡萄粥是一道非常適合滋補(bǔ)身體的粥，很多人因為心脾不足引起怔忡心悸、腹脹便清、面色黃白、乏力倦怠、形體瘦弱等癥狀的，可以常喝這道粥。山蓮葡萄粥具有補(bǔ)中健身，益脾養(yǎng)心的功效，山蓮葡萄粥用的是山藥、蓮子和葡萄干一起制作的粥。

你知道山蓮葡萄粥的做法和特色嗎

山蓮葡萄粥是用的新鮮的山藥、蓮子、葡萄干等食材一起搭配制作的粥?？梢匝a(bǔ)脾養(yǎng)心、可治虛煩、消渴、不思飲食、肌肉消瘦等。山蓮葡萄粥做法比較簡單，我們只要準(zhǔn)備齊這幾種食材，然后一起熬煮，加入白砂糖就可以喝了。

山蓮葡萄粥

食材明細(xì)：山藥(干)50克、蓮子50克、葡萄干50克、白砂糖30克。

山蓮葡萄粥的做法詳細(xì)步驟：

1.把山藥片、蓮子、葡萄干同煮熬藥成粥;

2.加糖食用。

山蓮葡萄粥的營養(yǎng)價值分析

山蓮葡萄粥用的是粳米、山藥、蓮子、葡萄干熬煮的粥，粳米是我們經(jīng)常用來煮粥的米，其中富含氨基酸、脂肪、碳水化合物等，還有維生素、鈣、鐵、磷，對人體非常有好處。蓮子性寒味苦，清熱去濕;山藥性平味甘，健脾補(bǔ)肺，固腎益精;葡萄干性平味甘，酸，補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨。

山蓮葡萄粥中的山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長志安神、延年益壽的功效。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血，血小板減少。

山蓮葡萄粥對人體健康非常有好處，可以經(jīng)常喝，而且山蓮葡萄粥主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久瀉久痢，對于肺氣虛早、痰喘咳嗽和腎氣虧耗、腰膝酸軟等也有非常好的治療作用。山蓮葡萄粥尤其適合中老年消化不良的人們，還有一些壓力比較大的上班族食用。

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